Vollständige Speisekarte
5.Hausgemachte Große Frühlingsrolle
9,90 €
Mit entenfleisch, salat und süß-sauer-scharfer soße.
7.Hähnchen-Spieße
3 stück mit erdnusssoße.
15.Gedämpfte Rinderkutteln
Leicht scharf mit Ingwer und frühlingszwiebeln.
16.Gedämpfte Hühnerfüße
8,90 €
Leicht scharf mariniert mit schwarzen Bohnen.
10.Paniertes Garnelen
11,90 €
4 stück mit Kokosnuss und süß-sauer-scharfer soße.
4.Vegetarische Frühlingsrolle
7,90 €
2 stück hausgemacht mit vegetarischem fleisch, salat und süß-sauer-scharfer soße.
6.Hausgemachte Wan Tan
4 stück mit hähnchenfleisch und süß-sauer-scharfer soße.
Krabben Chips
2,00 €
8.Wan-Tan Suppe
3 stück mit knochenbrühe, gemüse und kräuterseitlingen.
9.Laojie Suppe
Leicht scharf süß-sauer-scharfe suppe mit hähnchenfleisch.
1.Mango-Garnelen Salat
Leicht scharf mit thai-Basilikum, erdnüssen, fermentierter fischsoße und thai-chilipaste.
2.Wakame
Japanischer seetangsalat mit Sesam.
17.Gurken Salat
Leicht scharf mit laojie-dressing aus sojasoße, Chili und reisessig.
18.Rettich Salat
65.Riesengarnelen
26,90 €
Leicht scharf mit Pfeffersalz und knusprig gebraten.
73.Sichuan-Eintopf
Sehr scharf mit entenbluttofu, rinderkutteln, frühstücksfleisch und gemüse.
64.Wolfsbarsch in Scheiben
25,90 €
Sehr scharf serviert in scharfer suppe nach Sichuan-art.
74.Gebratenes Schweinefleisch
19,90 €
Mit knoblauchsprossen.
Mit Hausgemachte Sojasoße Gemischt
Mit hausgemachter sojasoßen-mischung und einer zutat deiner wahl.
Lao Jie Hausgemachte Curry Soße
18,90 €
Hausgemachte currysoße mit saisongemüse und einer zutat deiner wahl.
Süß-Sauer-Soße
Mit einer zutat deiner wahl.
72.Gebratene Aubergine
Leicht scharf mit Knoblauch und Chili nach yuxiang art.
71.Geschmorter Schweinefüsse
17,90 €
G1.Gebratene Ramen Weizen-Nudeln
20,90 €
Mit knuspriger Ente. Alle gerichte werden mit gemüse und Ei zubereitet.
G2.Gebratene Band-Nudeln
Mit rindfleisch. Alle gerichte werden mit gemüse und Ei zubereitet.
G8.Gebratenes Reis
Mit Garnelen. Alle gerichte werden mit gebratenem Reis, saisonalem gemüse und Ei zubereitet.
G3.Gebratenes Reis
Mit hähnchenfleisch, champignons, Schnittlauch und trüffel. Alle gerichte werden mit gebratenem Reis, saisonalem gemüse und Ei zubereitet.
G7.Vegetarisch Gebratenes Reis
15,90 €
Alle gerichte werden mit gebratenem Reis, saisonalem gemüse und Ei zubereitet.
V4.Gebratene Kräuterseitlinge
Mit seidentofu, saisongemüse, Knoblauch und Süßkartoffel-bandnudeln in dunkler sojasoße. Alle gerichte werden vegan deiner wahl zubereitet („v6. Gebratene rührei” wird nicht vegan zubereitet).
V1 .Gebratene Spitzkoh
Mit sichuanpfeffer, Knoblauch und Chili. Alle gerichte werden vegan deiner wahl zubereitet („v6. Gebratene rührei” wird nicht vegan zubereitet).
V3 .Stir-Fry Tofu
Mit gemüse. Alle gerichte werden vegan deiner wahl zubereitet („v6. Gebratene rührei” wird nicht vegan zubereitet).
V6 .Gebratene Rührei
14,90 €
Mit Tomaten. Alle gerichte werden vegan deiner wahl zubereitet („v6. Gebratene rührei” wird nicht vegan zubereitet).
V2.Gebratene Grüne Bohnen
Mit getrockneten chilischoten. Alle gerichte werden vegan deiner wahl zubereitet.
V5.Pak Choi Garlic
Mit gehacktem Knoblauch. Alle gerichte werden vegan deiner wahl zubereitet („v6. Gebratene rührei” wird nicht vegan zubereitet).
V7.Geschnittene Kartoffeln
Mit Paprika. Alle gerichte werden vegan deiner wahl zubereitet („v6. Gebratene rührei” wird nicht vegan zubereitet).
31.Peking Ente Selbstrollen
33,90 €
Ofenfrische Ente, am tisch tranchiert, mit pfannkuchen, Gurken, lauchzwiebeln und spezialsoße.
30.Lao Jie Ente
30,00 €
Ofenfrische Ente, am tisch tranchiert, mit gebratenen kräuterseitlingen und saisongemüse und dazu hoisin-soße.
81.Trockentopf mit riesengarnelen
Sehr scharf mit riesengarnelen.
84.Tintenfisch-Tentakel-Topf
Sehr scharf.
83.Trockentopf mit Schweinedickdarm
24,90 €
Sehr scharf mit Chili.
82.Trockentopf mit Zartem Hähnchenfleisch
51.Zartes Rindfleisch in Scheiben
Scharf serviert in scharfer suppe nach Sichuan-art.
63.Wolfsbarsch in Scheiben
Scharf mit senfkohl.
54.Zartes Lammfleisch
Scharf mit Kreuzkümmel gebraten.
55.Spareribs
22,90 €
Leicht frittierte spareribs, gewürzt mit Salz, Knoblauch und Pfeffer.
58.Schweinebauch
Leicht scharf mit Paprika gebraten.
59.Schweinebauch mit Grünen Bohnen
60.Ma po Tofu mit Rinderhackfleisch
Scharf in Sichuan-Chili-Pfeffer-soße.
50.Zartes Rindfleisch
21,90 €
Leicht scharf mit gemüse und schwarzem Pfeffer.
52.Geschmorter Schweinebauch
Mit getrocknetem wintergemüse und 4 dampfkuchen.
56.Panietes Schweinebauch
Mit süß-sauer-soße und Sesam.
57.Hähnchenfleisch
Scharf mit chilischoten und Sichuan-Pfeffer.
11.Kung Fu Xiaolongbao
4 stück gedämpfte teigtasche mit Hackfleisch vom Schwein-gemüse-füllung.
12.Gebratene Gyoza
5 stück mit hähnchenfleisch-füllung.
13.Hakao
4 stück reismehlteigtaschen mit Garnelen.
14.Char Siu Buns
6,20 €
2 stück dampfkuchen mit geröstetem schweinefleisch.