Vollständige Speisekarte
Mini Frühlingsrollen (6 Stück, vegetarisch)小春卷
5,90 €
Sechs kleine, knusprig frittierte Frühlingsrollen mit einer herzhaften, rein pflanzlichen Füllung
Gebackene Wan Tan (6 Stück)炸云吞
7,50 €
Sechs knusprig gebackene Teigtaschen mit herzhafter Füllung
Peking Suppe (süß-sauer-scharf, vegetarisch)北京汤
5,50 €
Eine würzige und säuerliche Suppe mit einer angenehmen Schärfe, voller Gemüse und Tofu, rein pflanzlich
Wan Tan Suppe云吞汤
6,50 €
mit Hühnerfleisch und Garnelen
Tom Yam Gai (sauer-scharf)冬阴功汤
6,90 €
mit Garnelen, Chili, Zitronengras, Pilzen und Koriander
Gemüsesuppe蔬菜汤
Eine leichte Brühe mit einer Vielfalt an frischem Gemüse
Gurkensalat蒜蓉黄瓜
7,90 €
mit gehacktem Knoblauch
Edamame
9,90 €
mit Salz
Knusprige Ente in Süß-Sauer-Sauce甜酸炸鸭
23,90 €
mit Gemüse
Knusprige Ente mit verschiedenen Pilzen菌菇鸭
24,90 €
und Austernsauce
Knusprige Ente und Hühnerbrust in Teriyaki-sauce 鸳鸯鸭
mit Hühnerbrust und Gemüse
Knusprige Ente in Currysauce咖喱炸鸭
Knusprige Ente in Erdnusssauce花生炸鸭
Gebratener Reis mit knuspriger Ente饭鸭
22,90 €
und Gemüse
Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente面鸭
Paniertes Schweinefleisch糖醋里脊
19,90 €
mit verschiedenem Gemüse und China-Spezial-Süß-Sauer-Sauce
Auberginen (scharf)扫把茄子
20,90 €
mit Hackfleisch und Paprika
Zweimal gebratener Schweinebauch回锅肉
zarter Schweinebauch, zuerst gekocht und dann knusprig gebraten
Gebratene Schweinebauchscheiben小炒肉
21,90 €
mit Paprika
Gebratener Blumenkohl木桶花菜
18,90 €
mit Schweinefleisch
Dickdarm干锅肥肠
25,90 €
gebraten im heißen Wok
Sauerbohnen酸豆角肉沫
mit gehacktem Schweinefleisch
Sauerkohl酸菜小笋
mit Bambus und gehacktem Schweinefleisch
Gebratener Schweinebauch农家一碗香
mit Ei und Paprika
Gebratenes Schweinefleisch青椒香干炒肉
mit getrocknetem Tofu
Schweinespeck香干炒腊肉
Gebratene Schweinenieren mit Leber腰肝和炒
zarte Schweinenieren und Schweineleber, kurz und heiß in der Pfanne gebraten
Geschmortes Schweinefleisch红烧肉
mit eingelegtem Gemüse
Paniertes Hähnchenfleisch甜酸炸鸡
mit Süß-Sauer-Sauce
Paniertes Hähnchenfleisch mit Currysauce咖喱炸鸡
knusprig paniertes Hähnchenfleisch, serviert mit einer aromatischen Currysauce
Gebratenes Hühnerfleisch(Gongbao Sausse)宫保鸡
mit Gemüse und Erdnüssen
Gebratener Reis鸡炒饭
15,90 €
mit Gemüse und Hühnerfleisch
Gebratene Nudeln鸡炒面
Knuspriges Hühnerfleisch (scharf)辣子鸡
mit Chili
Gebratene Hühnermägen酸辣鸡胗
zarte Hühnermägen, kurz und heiß in der Pfanne gebraten
Gongbao Hähnchen(Chinesisch Art)宫保鸡丁
zartes Hähnchenfleisch, gebraten mit Erdnüssen, Gemüse und Chilis in einer würzigen und leicht süßlichen Sauce nach traditioneller chinesischer Art
Gedämpfter Wolfsbarsch清蒸鲈鱼
Ein zarter Wolfsbarsch, schonend gedämpft
Wolfsbarsch剁椒鲈鱼
28,90 €
mit gehacktem Chili
Panierter Wolfsbarsch
Fischfiletsuppe (sauer-scharf)酸菜鱼
Fischfilet
mit heißem Chiliöl
Gongbao Garnelen宫保虾球
saftige Garnelen, gebraten mit Erdnüssen, Gemüse und Chilis in einer würzigen und leicht süß-sauren Sauce
Tintenfischtentakel
Gebratenes Rindfleisch (scharf)小炒黄牛肉
mit Chili und Ingwer
Gongbao Rindfleisch宫保牛
mit Cashewnüssen
Rindfleisch洋葱牛
mit Zwiebeln
Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer und Paprika黑椒牛
zarte Rindfleischstreifen, gebraten mit knackigem Paprika und würzigem schwarzem Pfeffer
Gebratener Reis mit Gemüse und Rindfleisch牛肉炒饭
16,90 €
aromatischer Reis, gebraten mit einer bunten Gemüseauswahl und zartem Rindfleisch
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Rindfleisch牛肉炒面
Nudeln, gebraten mit einer bunten Gemüseauswahl und zartem Rindfleisch
Gebratene Tofuwürfel mit Rinderhackfleisch (scharf)麻婆豆腐
gewürzt mit Sichuanpfeffer und Chili
Gekochte Rindfleischscheiben (scharf)水煮牛肉
26,90 €
mit scharfer Sauce
Scharfer Eintopf毛血旺
mit Entenblut, Kutteln und Rindfleisch
Saisongemüse炒时蔬
mit Knoblauch
Gebratene Auberginen鱼香茄子
mit frischem Chili nach Yuxiang Art
Grüne Bohnen干煸四季豆
17,90 €
Frittierter Tofu mit Thai-Currysauce咖喱豆腐
knusprig frittierter Tofu, serviert mit einer aromatischen und würzigen Thai-Currysauce
Frittierter Tofu家常豆腐
Pak Choi香菇青菜
mit Shiitake Pilzen
Aubergine茄子豆角
mit grünen Bohnen
Wok Spitzkohl手撕包菜
knackiger Spitzkohl, schnell im Wok gebrate
Gemüse mit Thai-Currysauce咖喱蔬菜
bunte Gemüseauswahl in einer aromatischen und würzigen Thai-Currysauce
Gebratener Reis mit Gemüse素炒饭
14,90 €
aromatischer Reis, gebraten mit einer bunten Gemüseauswahl und Ei
Gebratene Nudeln mit Gemüse素炒面
Nudeln gebraten mit einer bunten Gemüseauswahl
Rindfleisch-Nudelsuppe (scharf)红烧牛肉面
eine herzhafte Suppe mit zarten Rindfleischstreifen, Nudeln und Gemüse in einer würzigen, scharfen Brühe
Teigtaschen (scharf) (8 Stück)红油抄手
11,90 €
gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen
Rindfleischsuppe (scharf)牛肉粉
mit Reisnudeln
Rindfleischsuppe mit Rinderinnereien (scharf)牛杂粉
und Reisnudeln
Suppe mit Wolfsbarsch und Reisnudeln鱼粉
Eine leichte Suppe mit zartem Wolfsbarschfilet und feinen Reisnudeln
Dumplings mit Gemüse
8,90 €
Teigtaschen mit einer herzhaften Gemüsefüllung
Dumplings mit Rindfleisch
Teigtaschen mit einer würzigen Rindfleischfüllung
Dumplings mit Schweinefleisch
Teigtaschen mit einer herzhaften Schweinefleischfüllung
Dumplings mit Hühnerfleisch
Teigtaschen mit einer saftigen Hühnerfleischfüllung
Dumplings mit Garnelen und Schweinefleisch gemischt
Teigtaschen mit einer gemischten Füllung aus Garnelen und Schweinefleisch
Gemischte Dumplings
mit Gemüse, Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnerfleisch und Garnelen
Geschnetzteltes Rindfleisch川味卤牛肉
13,90 €
mit Chilisauce
Eingemachte Eier擂辣椒皮蛋
Rindfleisch und Rindkutteln夫妻肺片
Schweineohr红油猪耳
mit roter Chilisauce
gekochter Reis
2,00 €
einfach gekochte Reiskörner, eine vielseitige und sättigende Beilage
