Carpaccio

Salzwiesenlamm

Schnitzel

Jakobsmuschel

Austern Und Kaviar Teil Der Meeresfrüchteplatte

Meeresfrüchteplatte Mit Hummer Riesengarnelen Thunfischcarpaccio Austern Kaviar

Rote Beete Ristretto Mit Ziegenkäse

Muscheln Rheinischer Art

Kabeljau

Gorgonzola Mit Birne Birneneis Balsamico Und Einem Schuss Altem Portwein

Halber Hummer Gelöst

Beilagensalat

Schoko-panacotta Und Espresso

Seeteufel Mit Kruste

Kartoffelpüree

Amuse Gueule - Fischsuppe

Hirschrücken Steak

Spaghetti Rösti Mit Truffel

Panhas

Wildschwein Cordon Bleu