Vollständige Speisekarte
Cyrus-Spezial-Joghurt
6,00 €
cremiger Joghurt mit besonderen Toppings nach Art des Hauses
Spinat Burani
5,00 €
Gebratener gewürzter Spinat eigerührt in cremigem Joghurt
Auberginen Burani
Gebratene Auberginen, leicht gewürzt, eigerührt in cremigem Joghurt
Gurken-Minz-Joghurt
Joghurt mit Gurkenstückchen verfeinert mit getrockneter Minze
Oliven in einer selbstgemachten Granatapfel/Walnussmarinade
7,00 €
frische Oliven in hausgemachter Marinade aus Granatapfel und Walnüssen
Shiraz' Salat
Fein geschnittene Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit Limettensaft und Olivenöl
Torshi
4,00 €
Eingelegtes Gemüse nach persischer Art in Essig-Salz-Lake
Adasi - persische Linsensuppe
5,90 €
Khorake Lubia - persischer Bohneneintopf
Ashe Reshte
Herzhafte persische Kräutersuppe mit Hülsenfrüchten, frischen Kräutern und Nudeln
Cyrus-Spezial-Vorspeise (Mirza ghasemi)
10,00 €
Nordiranische Spezialität aus flambierter Aubergine mit sanftem Raucharoma. Angebraten mit Tomaten, Knoblauch, Safran, Kurkuma und Ei
Kashke Bademjan
9,00 €
Pürierte Aubergine (fein gewürzt) mit entrahmtem Joghurt aus dem Iran. Verfeinert mit Safran, gebratenen Kräutern, Walnüssen, Knoblauch, Minze und Röstzwiebeln. Serviert mit persischem Brot
Nargesi
8,00 €
Spinat, Zwiebeln, Champignons, Paprika, Ei. Serviert mit persischem Brot
Kuku Sabzi
11,00 €
Kräuterpfannkuchen auf persische Art
Tehran Toast
Getoastete Dreieckssandwiches gefüllt mit fein gehackter Wurst und geschmolzenem Käse, verfeinert mit aromatischem Thymian
Warme Vorspeisen - Pommes
knusprige, goldbraune Pommes frites als warme Vorspeise
Curly Fries
knusprige, gewundene Pommes frites
Cyrus Platte
17,00 €
Kalte Vorspeisenplatte - 4 kalte Vorspeisen nach Wahl (2/3/4/6/7)
Kalte Vorspeisenplatte (4 Personen)
40,00 €
4 Personen
Warme Vorspeisenplatte (4 Personen)
50,00 €
Kubideh (2 Spieße)
21,00 €
Zwei Spieße Lammhack verfeinert mit persischen Gewürzen, Safran und fein gewürzten Tomaten. Wahlweise Serviert mit Basmati-Safranreis, Brot oder Pommes.
Kubideh (1 Spieß)
13,00 €
ein Spieß Lammhack verfeinert mit persischen Gewürzen, Safran und fein gewürzten Tomaten. Wahlweise Serviert mit Basmati-Safranreis, Brot oder Pommes.
Bandari
14,00 €
Fein gewürzte persische Wurstpfanne mit Paprika, Zwiebeln und Safran. Serviert mit persischem Brot
Lubiapolo
15,00 €
Basmati-Safranreis kunstvoll geschichtet mit zarten Prinzessbohnen und karamellisierten Zwiebeln, vollendet mit Tomatenmark, einem Hauch frischem Zitronensaft sowie einer edlen Würze aus Zimt und Kurkuma
French Fries
mit Parmesan und verschiedenen Soßen
Vegetarische Gerichte - Ghorme Sabzi
Schmorgericht mit verschiedenen fein gehackten frischen persischen Kräutern (Spinat, Petersilie, Koriander, Schnittlauch und Bockshornklee), Kidneybohnen und getrockneten Limetten serviert mit Basmatireis
Vegetarische Gerichte - Gheyme Bademjan
Gebratene Auberginen, gelbe Linsen und getrocknete Limetten in einer feinen Tomatensauce serviert mit Basmatireis
Vegetarische Gerichte - Fesenjoon
Feine Walnuss-Granatapfelmarke-Sauce serviert mit Basmatireis
Currywurst mit Pommes (Veggie)
vegetarische Currywurst mit würziger Sauce und knusprigen Pommes
Alu-Esfenaj
Schmorgericht mit Blattspinat, Pflaumen und persischen Kräutern. Serviert mit Basmati-Safran-Reis.
Bamieh
Okraschoten, Tomatensauce und Basmati-Safranreis.
Karafs
Schmorgericht mit Staudensellerie, verschiedenen Kräutern. Serviert mit Basmati-Safran-Reis
Koofte Tabrizi
Ein großes, aromatisches persisches Bällchen aus Bulgur, Linsen und frischen Kräutern, serviert in einer milden Tomatensauce. Serviert mit Brot.
Reis
leicht gekochter Reis
Brot
2,00 €
herzhaftes Brot
Pommes
frittierte Kartoffelstäbchen, knusprig und goldbraun
4,50 €
Persischer Cookie mit Walnussfüllung
1,50 €
Coca-Cola 0,33l
Coca-Cola Zero 0,33l
Fanta Orange 0,33l
Sprite 0,33l
Mezzo-Mix 0,33l
Wasser still 0,5l
Wasser medium 0,5l
Dough Persischer Joghurtdrink 0,2l
3,00 €
Persisches Erfrischungsgetränk Sharbate Darhin (Zimtgeschmack)
Persisches Erfrischungsgetränk Sharbate Bahar Narenj (Orangenblüte)
Persisches Erfrischungsgetränk Sharbate Gole Moahamadi (Rosenblüte)
Persisches Erfrischungsgetränk Sharbate Nana Limoo (Minze & Zitrone)
Veltins Radler 0,33l
3,50 €
Veltins Radler 0% Alkohol 0,33l
Veltins Pils 0,33
Veltins Pils 0% Alkohol 0,33l
Safranbier 0,33l
Safranbier 0% Alkohol 0,33l
Lugana 0,7l
28,00 €
Grauburgunder 0,7l
18,00 €
Jack Daniel's 0,7l + 2 Flaschen Coca-Cola 1l
60,00 €
Red Label 0,7l + 2 Flaschen Coca-Cola 1l
45,00 €
Grey Goose 0,7l
80,00 €
Absolut Vodka 0,7l + 6 Dosen RedBull 0,25l
Vodka Gorbatschow 0,7l
30,00 €