Vollständige Speisekarte
Kartoffelsticks Dörfer Art
5,50 €
Mit geräucherten roten Paprika, schwarzen Pfeffer, Knoblauch. Im Backoffen zubereitet. Dazu ein Bier?
Bier Lvivske
4,50 €
Ukrainisches Bier 900 ml
Obolon Bier 0,5 l
3,20 €
Ukrainisches Bier
Kwas hell 1,5 l
5,10 €
Ukrainisches Brotgetränk. Alkoholfrei. Kalt schmeckt am besten. Sehr erfrischend.
Pommes mit Ketchup/Mayo nach Wahl
Odesa Fisch
6,00 €
Sprotten im Mehl mit Kopf und allem auf der Pfanne angebraten. Perfekter sommerlicher Snack zum Bier.
Sommersuppe - Okroschka
8,50 €
Kalte Sommersuppe mit Ei, Wurst aus Hühnerfleisch, Radieschen, frische Gurken, Petersilie, Dill, gekochte Kartoffeln, Frühlingszwiebel, Senf, Kefir, Schmand.
Schaschlik aus Schweinefleisch mit Fladenbrot und einer Beilage nach Wahl
16,50 €
24 Stunden mariniert und gegrillt, dazu rote Soße und im Essig marinierte Zwiebeln.
Schaschlik aus Hühnerfleisch mit Fladenbrot und einer Beilage nach Wahl
Süße Warenyky mit Quark
9,50 €
Mit ukrainischen trockenem und fettigerem Quark gefüllt, dazu Erdbeeren Soße und Schmand. Kalt sowie warm zu genießen. Portion 4 Stück.
Weißkohl mit Karotte angebraten
Weißkohl, Karotte, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer, Tomatenmark, edelsüsse rote Paprika, gegart. Dieser Gericht schmeckt auch kalt.
Detox Salat Mitelka
Weißkohl, Karotte, Apfel, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, rote Zwiebeln, Petersilie, Dill, Schnittlauch, Olivenöl.
Borschtsch vegan dazu vegane Brötchen mit Knoblauch
Ukrainischer Klassiker, aber ohne Fleisch. Sehr geeignet für heiße Sommertage. Kann auch kalt gegessen werden.
Teigtaschen - Mix
14,50 €
Drei Arten Warenyky und Pelmeni mit Füllung aus schweinefleisch. Insgesamt 20 Stück Teigtaschen. Dabei Sauerrahm (Smetana), Rostzwiebeln und/ oder Essig.
Schaschlyk - Mix
15,50 €
Schweine und Hähnchenfleisch. Dazu von uns empfohlene Beilagen, die traditionell zum Schaschlyk passen.
Kennenlernen Menü
Eine Portion rote Beete Suppe Birschtsch, Portion Teigtaschen mit Kartoffelfpllung und ein Brotgetränk Kwas.
W1. Warenyky mit Kartoffel und Zwiebeln
11,50 €
Teigtaschen mit Füllung nach Wahl, gekocht. Serviert mit Sauerrahm und gebratenen Zwiebeln
W2. Warenyky mit Weißkohl und Karotte
W3. Warenyky mit Pilzen und Hähnchen
12,50 €
P1. Pelmeni mit Schweinehackfleisch
12,90 €
Teigtaschen mit Füllung, gekocht. Serviert mit Sauerrahm und gebratenen Zwiebeln.
P2. Pelmeni mit Hähnchenfleisch
Kohlrouladen - Holubtsi
Weißkohlrouladen mit Hackfleisch, Reis, Zwiebeln, dazu Sauerrahm
Mlyntsi mit Schweinehackfleisch
10,50 €
Pfannkuchen mit salzigen Füllung, zusätzlich in der Pfanne gebraten, 3 Stück. Serviert mit Sauerrahm und gebratenen Zwiebeln
Borschtsch mit Hähnchenfleisch dazu Sauerrahm und Brot
Ukrainische Suppe mit Roter Beete, Kartoffeln, Weißkohl, Hähnchenfleisch
Chicken Kyiv mit einer Beilage nach Wahl
Hühnerbrustfilet mit Kräuterbutter paniert und frittiert
Salat Olivier
Mayo, Ei, Kartoffeln, Hähnchenfleisch, Möhre, Erbsen, Zwiebeln, Salzgurke
Kartoffelpüree
Buchweizen nach Hausart
Scharfer Karottensalat
Schichtsalat mit Hering und rote Beete
Grillgemüse
Gemüse der Saison
Mlyntsi mit Quark
Pfannkuchen mit süßer Füllung, zusätzlich in der Pfanne gebraten, 3 Stück. Serviert mit Sauerrahm und Erdbeer Toping
Brötchen mit Knoblauch- Pampuschki
3,00 €
2 Stück hausgemachte Brötchen
Kwas - alkoholfreier Brotgetnk
Wird kalt von uns geliefert. Sehr erfrischend. Hit des Sommers.
Coca Cola 1,250 l
Coca Cola 0,5 l
2,50 €
Fanta 0,5 l
Cola Zero
3,50 €