Eatery Salat

10,50 €

Hauchdünn geschnittene Kartoffelstreifen · kurz blanchiert für den Biss · Szechuanpfeffer-Öl · ein Spritzer dunkler Soja · Sesam

Uyghur Salat

8,50 €

Sonnenreife Tomaten · knackige Salatgurke · grüne Spitzpaprika · weiße Zwiebel · Limettendressing

Kizartma Meghiz

7,50 €

Goldgeröstete Erdnüsse · grobes Meersalz · ein Tropfen Kreuzkümmelöl

Terhemek

8,50 €

Knackige Salatgurken · würzige Sojavinaigrette · Frühlingslauch · Koriandergrün · frischer Knoblauch

Tügrä

13,50 €

Zwölf handgefaltete Teigtaschen · Rinderhack, gehackte Zwiebel und Kreuzkümmel

Samsa

7,00 €

Hausgemachte Blätterteigtasche · saftige Füllung aus gewürztem Rind und Zwiebel · im heißen Lehmofen knusprig gebacken

Göshnan

9,50 €

Knusprige uigurische Fleischfladen · dünner Hefeteig mit würziger Rindfleisch-Zwiebel-Füllung · goldbraun in der Pfanne gebraten

Dumplings

10,50 €

Acht handgefüllte gedämpfte Teigtaschen · saftige Füllung aus aromatischem Rindfleisch, Lauchzwiebel und frischem Ingwer · dazu hausgemachte Eatery-Dipsauce mit Sesam und Sojaakzent

Qüqüre Soup

13,90 €

Hausgemachte Teigtaschen in Rinderknochenbrühe · Knoblauch · Koriander

Kawap (Zikh Kawap)

20,00 €

8 Stück über offener Holzkohle gegrillte Lammspieße · Marinade aus geröstetem Kreuzkümmel und Eatery-Gewürzöl

Läghmen

16,00 €

Frisch von Hand gezogene lange Nudeln · Rindfleischwürfel kurz im Wok gebraten mit Tomate, Paprika und Knoblauch · abgeschmeckt mit Eatery-Chiliöl

Eatery Läghmen

20,90 €

Handgezogene Nudeln · langsam geschmortes Rindfleisch (200 g) in Tomaten-Paprika-Sugo · Pekingkohl · gerösteter Knoblauch

Öy Läghmen

16,50 €

Handgezogene Nudeln · Rindfleisch · verschiedene Saison-Gemüse · Eatery-Gewürz

Toho Läghmen

15,90 €

Hähnchenbrust mit buntem Gemüse · dazu handgezogene Nudeln

Tohu Kordak

15,90 €

Hähnchen am Knochen mit Kartoffelstücken und langen Paprika · in Kreuzkümmel und Sternanis gegart · dazu handgezogene Nudeln

Qorup Läghmen

17,90 €

Scharf angebratene Nudeln · Rindfleischstreifen · asiatischer Bärlauch · grüner Spitzpaprika

Piter Manta

14,90 €

Sechs hauchdünn ausgerollte gedämpfte Teigtaschen · kräftig gewürztes Rindfleisch mit Zwiebeln

Marjan Korimisi

14,90 €

Handgezogene Nudeln · Paprika · Chinakohl · Sellerie · Rindfleisch

Pidigän Korimisi

16,90 €

Gebratene Aubergine mit Tomaten, grüner Paprika und Knoblauch · dazu Reis

Yeshil Purqak Korimisi

16,90 €

Gebratene grüne Bohnen mit Paprika und Ingwer · dazu Reis

Tofo Korimisi

17,90 €

Gebratener Tofo mit Eatery-Sauce · dazu Reis

Qüqüre Soup

11,00 €

Tohu Kordak

13,50 €

Öy Läghmen

12,00 €

Ganpen

11,00 €

Qorup Läghmen

13,50 €

Piter Manta

14,90 €

Marjan Korimisi

14,90 €

Pasta Alla Busara

14,90 €

Hausgemachte Nudeln · Tomatensauce · Karotten · Zwiebeln · Riesengarnelen

Pasta Alle Verdure

11,50 €

Frische Pasta · Tomatensauce · Auberginen · Zucchini · Karotten · Paprika

Pasta Al Ragù Di Anatra

15,90 €

Nudeln · geschmortes Entenbrustragout · Schalotten · Karotten

Pasta Ai Funghi

12,50 €

Cremige Pilzsauce · Waldpilze · Zwiebeln · Karotten · Sellerie · Sahne

Pasta Al Pesto E Pomodorini

11,90 €

Genueser Basilikum-Pesto · Pinienkerne · Hartkäse · Kirschtomaten

Pasta Al Limone & Gambero Rosso

17,90 €

Zitronen-Butter-Sauce · Rucola · Tartar von der Wildgarnele

Pasta Amatriciana Di Bufala

13,90 €

Tomatensauce · geschmortes Büffelfleisch · Zwiebeln · Karotten · Sellerie

Pasta Gorgonzola E Noci

12,90 €

Cremiger Gorgonzola · Milch · gehackte Walnüsse

Pasta Al Tartufo

19,90 €

Trüffel-Cremesauce · frisch gehobelter schwarzer Trüffel

Pasta Aglio Olio Peperoncino

10,90 €

Olivenöl · Knoblauch · Peperoncino · kantabrische Sardellen

Pizza Margherita

8,90 €

Tomatensauce · Mozzarella · Hartkäse

Pizza 4 Formaggi

11,90 €

Mozzarella · Gorgonzola · Hartkäse · Räucherkäse

Pizza Mix Veggy

11,50 €

Mozzarella · Hartkäse · Zucchini · Aubergine · Paprika · Oliven

Pizza Sucuk

12,50 €

Tomatensauce · türkische Knoblauchwurst · schwarze Oliven

Pizza Chicken

12,50 €

Hähnchenbruststreifen · Mozzarella · Hartkäse · Mais · Paprika

Pizza Al Pomodoro (Salami)

10,50 €

Tomatensauce · Mozzarella · Hartkäse · Rindersalami

Pizza Mare Mix

14,90 €

Mozzarella · Kapern · Garnelen · Thunfisch · Sardellen · Oliven

Pizza Tonno E Cipolla

11,90 €

Tomatensauce · Hartkäse · Mozzarella · Thunfisch · rote Zwiebeln

Pizza Funghi

9,90 €

Tomatensauce · Mozzarella · Hartkäse · weiße Champignons

Pizza Burrata E Bresaola

15,90 €

Mozzarella · Rinder-Bresaola · Büffel-Burratina · Rucola

Pizza Prosciuto Di Vitello

11,50 €

Mozzarella · Hartkäse · Kalbschinken · Champignons

Pizza Pesto & Burratina

12,90 €

Basilikum-Pesto · Kirschtomaten · Burratina · Hartkäse

Pizza 4 Stagioni

12,90 €

Tomatensauce · Mozzarella · Putenschinken · Artischocken · Oliven · Champignons