Vollständige Speisekarte
Humus
4,90 €
Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen. Frischgebackener Fladenbrot
Patlican Tarator
mit Auberginenmouse(gerillt) und karamelisierter Walnuss in Knoblauch-Joghurt Olivenöl Frischgebackener Fladenbrot
Cacik
mit schnittfester Joghurt, Koblauch, Gurken, frischem Dill und frischgebackener Fladenbrot.
Antep Ezmesi (scharf)
scharf gewürztes Püree aus Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Peperoni dazu frischgebackenes Fladenbrot
Patlican Salatasi
pürierte Auberginen mit angebratenen Paprika, Zwiebeln mit frischem Dill Knoblauch dazu frischgebackenes Fladenbrot.
Havuc Tarator
karamellisierten Karotten-Julienne in Knoblauchjoghurt Oliveöl
Sarma
gefüllte Weinblätter, dazu Knoblauch-Joghurt
Cigköfte (scharf)
13,90 €
vegane Hartweizenpflanzerl mit Granatapfelsauce, Eisbergsalat, Minze Zitrone und 2 hausgemachte Lavasbrote.
Girit Mezesi
5,90 €
kretische Vorspeise mit Hirtenkäse, Schafskäse, Pistazien, Olivenöl und Knoblauch. Dazu frischgebackenes Fladenbrot
Patlican Kizartma
frittierte Auberginenscheiben mit Knoblauch-Joghurt dazu frischgebackenes Fladenbrot.
Kabak Kizartma
frittierte Zucchinischeiben mit Knoblauch-Joghurt
Sigara Böregi
gebratene Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse
Peynir Pane
6,90 €
panierter Schafskäse mit Cacik(Knoblauchjoghurt)
Karisik Meze Soguk
17,90 €
verschiedene kalte türkische Vorspeisen wie z.B. Aubergienenmouse(gegrillt), Karrotten Tarator, Cacik, Antepezmesi, Humus dazu frischgebackenes Fladenbrot.
Karisik Meze Sicak
verschiedene warme türkische Vorspeisen wie Blätterteigröllchen mit Schafskäse, panierte Aubergienenscheiben, panierte Zucchinischeiben, panierter Grillkäse, fritierte Kartoffel-und Karottenscheiben, Paprika und dazu frischgebackenes Fladenbrot.
Karisik Meze Soguk-Sicak
22,90 €
für 2-3 Personen -verschiedene kalt/warme türkische Vorspeisen wie z.B. Aubergienenmouse(gegrillt), Karrotten Tarator, Cacik, Antepezmesi, humus - verschiedene warme türkische Vorspeisen wie Blätterteigröllchen mit Schafskäse, panierte Aubergienenscheiben, panierte Zucchinischeiben, panierter Grillkäse, fritierte Kartoffel-und Karottenscheiben, Paprika und dazu frischgebackenes Fladenbrot.
Lachs Salat
14,90 €
gebratenes Lachsstreifen mit knackigem Salat und Knoblauch-Joghurt-Dressing
Hirtensalat
10,90 €
gemischter Hirtensalat mit Schafskäse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Petersilie und Olivenöl
Pollo Salat
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit knackigem Salat und Knoblauch-Joghurt-Dressing
Thunfisch Salat
Thunfischfilets mit knackigem Salat und Knoblauch-Joghurt-Dressing
Krabbensalat
in Knoblauch-Butter angebratene Garnelen auf knackigem Salat mit Parmesankäse und Cocktail-Dressing
Lammpfanne
15,90 €
angebratenes Lammfleisch auf mediterranem Gemüse in Sahnesauce und Reisbeilage
Lachspfanne
angebratenes Lachs auf mediterranem Gemüse und Reibeilage
Kalbfleischpfanne
angebratenes Kalbfleisch auf mediterranem Gemüse in Sahnesauce und Reisbeilage
Hühnchenpfanne
angebratenes Hühnchenfleisch auf mediterranem Gemüse in Sahnesauce und Reisbeilage
Garnelenpfanne
angebratenes Garnelen in Knoblauch-Buttersoße auf mediterranem Gemüse und Reisbeilage
Auberginenpfanne
Gegrillte Auberginenpfanne(gegrillte Auberginen,Zwiebeln,Paprika) mit Reisbeilage.
Hünkar Beyendi
Zartes Lammfleisch in der Pfanne angebraten auf gegrilltem Auberberginenmousebett(verfeinert mit Knoblauch und Käse) und mediterranem Gemüße mit Reisbeilage
Cigköfte Dürüm(Vegan)
7,90 €
Veganer Dürüm mit Cigköfte, Salat, Tomaten , Petersilie Minze und Zitronensaft/Granatapfelsoße
Cigköfte Portion(Vegan)
Vegane Pfleischpflanzerl aus Hartweizengrütze und diversen Gewürzen. Eisbergsalat, Tomaten, Zitrone und Granatapfelsoße, 2 Lavasfladen.
Manti
Teigtaschen mit Hackfleisch in Tomatenmark, Butterschmalzsauce und Knoblauch-Joghurt
Kayseri Dürüm
9,90 €
Kayseri Dürüm mit kleingehacktem Sucuk(Knoblauchwurst n. türkischer Art), Öz Kayseri Rinderschinken und Mozzarella gegrillt im Hausgemachtem Lavas(Tortilla).
Incik Kebabi
23,90 €
Lammhaxe nach türkischer Art, dazu Reis und Salat
Levrekt Tava
16,90 €
mit Zanderfilet, glasierten Karotten, Drillingskartoffeln und Honig-Senf-Sahnesauce, dazu Reis
Kokorec
12,90 €
feingehackte Lamminnereien mit Tomaten und Paprika im Pidebrot, dazu eingelegtes Gemüse
Cigköfteburger(Vegan)
Veganer Burger mit Cigköfte, Salat,Zwiebeln Tomaten , Petersilie Minze und Zitronensaft/Granatapfelsoßes. Vegane Çiğköfte sind rohe, kräftig gewürzte Frikadellen aus Bulgur und werden kalt genossen.
Lachspizza mit Broccoli Holondaisesauce
Edle Lachsstücke auf Hollandaisesauce mit knackiger Broccoli Stückchen auf Teig nach Neapolitanischer Art.
Pizza Miniwini
Belegt mit mini Rindswürstschen und BBQ Sauce, Hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Pizza Margherita
8,50 €
Hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Pizza Funghi
mit frischen Champignons. Hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Pizza Salami
Belegt mit Rindersalami Hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Pizza Schinken
Belegegt mit Öz Kayseri Rinderschinken
Pizza Veggie
Belegt mit Gemüse Hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Pizza Döner
mit hausgemachtem gourmet Döner-Fleisch(Lamm/Kalbsfleisch) belegt. Hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Pizza der scharfe Orientale
mit Knoblauchwurst türkischer Art und Tabascosauce. Hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Pizza Pollo
mit marinierte Hähnchenstückchen. Hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Pizza Tonno
Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln, hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Pizza Osman
Rinderschmoorbratenstückchen Hausgemachte Tomatensauce und Mozzarella
Double Wagyu Burger
19,90 €
2x 160g Wagyu-beef-Patty(Donautal Wagyu) saftig gegrillt mi geschmolzener Mozarella, karamelisieren Zwiebeln, Tomate, Salat und BBQ - Sauce im hausgemachten Brioche Buns, hausgemachte Hand-Cut Pommes.
Der Bulle von Bosborus
Der Bulle vom Bosporus Wenn Geschmack Muskeln zeigt zwei mächtige 180g hausgemachte Beef-Patties, perfekt saftig gegrillt, treffen auf würzigen Rinderschinken, sonnengereifte Tomaten, knackige Zwiebeln und geschmolzenen Cheddarkäse gekrönt mit rauchiger BBQ sauce, die deinen Gaumen zum Beben bringt. Dazu servieren wir dir unsere legendären, handgeschnittenen Pommes goldbraun, knusprig und einfach unwiderstehlich.Ein Burger wie ein Statement. Für echte Genießer. Für echte Bullen
El Toro Burger
Der Mexikanische Muskelprotz Geschmack mit Nachdruck zwei kraftvolle 150g Beefpatties, hausgemacht und saftig gegrillt, bilden das Herzstück dieses Geschmackserlebnisses. Frische Tomaten treffen auf unsere hausgemachten, mexikanisch eingelegten Zwiebeln würzig, süss sauer und voller Charakter. Dazu kommen kandierte Jalapenos mit feiner Schärfe und geschmolzener Cheddarkäse, der sich perfekt mit unserer cremigen Burgersauce verbindet.Serviert wird das Ganze mit goldbraunen, handgeschnittenen Pommes aussen knusprig, innen fluffig. Ein Burger, der nicht nur satt macht sondern Eindruck hinterlässt
Al Capone Burger
Al Capone Geschmack, der regiert. Ein 180g hausgemachter Beef-Patty, saftig gegrillt wie in den Straßen Chicagos. Dazu zart schmelzender Mozzarella, frische Tomaten, knackige Zwiebeln und unsere cremige Burgersauce alles eingebettet in ein handgemachtes Bun mit Sesam und Kreuzkümmel, das so einzigartig ist wie der Boss selbst. Serviert mit goldbraunen, handgeschnittenen Pommes frites kompromisslos knusprig.Ein Burger mit Charakter. Für alle, die lieber regieren als folgen
Türkischer Schwarzbau
Türkischer Schwarzbau. Drei Etagen Geschmack, null Kompromisse 3 x 135g hausgemachte Beef-Patties, saftig gegrillt und voller Charakter. Dazu frische Tomaten, knackige Zwiebeln und eine großzügige Schicht geschmolzenem Cheddar, die sich mit unserer würzigen Burgersauce zu einem echten Geschmackserlebnis vereint. Das Ganze eingebettet in unser handgemachtes Brioche-Bun goldbraun, fluffig und mit Sesam & Kreuzkümmel veredelt. Serviert mit unseren legendären Hand-Cut Pommes frites außen knusprig, innen zart. Ein Burger wie ein Bauprojekt: massiv, hausgemacht, verboten gut
Pascha Burger
Pascha Burger Königlicher Geschmack, der regiert. Zwei saftig gegrillte, hausgemachte 150g Beef-Patties bilden das kraftvolle Fundament dieses majestätischen Burgers. Veredelt mit würzigem Rinderschinken und aromatisch gegrillter Sucuk eine Kombination, die Tradition und Power vereint. Dazu kommen frische Tomaten, knackige Zwiebeln und unsere fein abgestimmte Burgersauce, die alles harmonisch abrundet. Serviert im goldbraunen, hausgemachten Brioche-Bun und begleitet von handgeschnittenen Pommes frites außen knusprig, innen zart. Ein Burger für echte Paschas stolz, stark, unvergesslich
Cheesburger
11,50 €
Saftig gegrillte hausgemachte Beef Pattie mit 150 Gramm treffen auf doppelt geschmolzenen Cheddarkäse dazu frische Tomaten knackige Zwiebeln und cremige Burgersauce alles eingebettet in ein hausgemachtes Brioche Bun mit Sesam und Kreuzkümmel serviert mit handgeschnittenen Pommes frites goldbraun und knusprig
Cheeseburger Double
Zwei saftig gegrillte hausgemachte Beef Patties mit jeweils 135 Gramm treffen auf doppelt geschmolzenen Cheddarkäse dazu frische Tomaten knackige Zwiebeln und cremige Burgersauce alles eingebettet in ein hausgemachtes Brioche Bun mit Sesam und Kreuzkümmel serviert mit handgeschnittenen Pommes frites goldbraun und knusprig
Burger
Saftig gegrillte hausgemachte Beef Pattie mit 150 Gramm treffen auf frische Tomaten knackige Zwiebeln und cremige Burgersauce alles eingebettet in ein hausgemachtes Brioche Bun mit Sesam und Kreuzkümmel serviert mit handgeschnittenen Pommes frites goldbraun und knusprig
Burger Double
Zwei saftig gegrillte hausgemachte Beef Patties mit jeweils 135 Gramm treffen auf frische Tomaten knackige Zwiebeln und cremige Burgersauce alles eingebettet in ein hausgemachtes Brioche Bun mit Sesam und Kreuzkümmel serviert mit handgeschnittenen Pommes frites goldbraun und knusprig
Veggieburger
2 gegrillte Karottenröstiepatties, Tomaten, frischen Zwiebeln, Burgersauce im hausgemachen Brioche buns und hausgemachten Hand-Cut Pommes frites
Rabitburger
150g hausgemachtem Beef-Patty saftig gegrillt und hausgemachten karottenröstie mit Tomaten, frischen Zwiebeln, geschmolzenem Cheddar, Burgersauce im hausgemacten Brioche Burger buns und hausgemachten Hand-Cut Pommes frites
Chicken-Nuggets
10 chicken-Nuggets mit hausgemachten Hand-Cut Pommes frites, Honig-Senfsauce und Barbecuesauce
Hand-Cut Pommes frites
hausgemachte Hand-Cut Pommes frites mit Honig-Senfsauce und Ketchup
Gourmet Dönerkabap 125 Gramm Dönerfleisch
Echter Dönerkabap hausgemacht aus Lamm-und Kalbfleisch ohne Geschmacksverstärker und Zusätze im leckeren hausgemachten Dürümfladen. Tomaten, Zwiebel, Salat und Knoblauchsoße
Gourmet Dönerkabap 175 Gramm Dönerfleisch
10,50 €
Dönerkabap hausgemacht aus Lamm-und Kalbfleisch ohne Geschmacksverstärker und Zusätze im leckeren hausgemachten Dönerbrot. Tomaten, Zwiebel, Salat und Knoblauchsoße 175 Gramm Grillfleisch.
Dönerkebap im Dürümfladen 125 Gramm
Echter Dönerkabap hausgemacht aus Lamm-und Kalbfleisch ohne Geschmacksverstärker und Zusätze im leckeren hausgemachten Dürümfladen. Tomaten, Zwiebel, Salat und Knoblauchsoße 125 Gramm Grillfleisch.
Dönerkebap im Dürümfladen 175 Gramm
Echter Dönerkabap hausgemacht aus Lamm-und Kalbfleisch ohne Geschmacksverstärker und Zusätze im leckeren hausgemachten Dürümfladen. Tomaten, Zwiebel, Salat und Knoblauchsoße.
Dönerkebap im Dürümfladen 225 Gramm
12,50 €
Dönerkabap hausgemacht aus Lamm-und Kalbfleisch ohne Geschmacksverstärker und Zusätze im leckeren hausgemachten Dürümfladen. Tomaten, Zwiebel, Salat und Knoblauchsoße 225 Gramm Grillfleisch.
Dönerbox Spezial
Dönerbox mit hausgemachtem Dönerfleisch(Kalbfleisch und Lammfleisch) auf Hand-Cut Pommes mit heißem Cheddarkäse
Balli Yogurt
Joghurt mit Imkerhonig und kandierten Walnüssen.
Hausgemachte Baklava
Hausgemachte butterschmalz Baklava mit Walnuss
Süt Rüyasi
Hausgemachter Milchcremepudding mit Zimt
Künefe
ab 14,90 €
Hausgemachte türkische Süßspeise mit Kadayif(Engelshaar), Mozzarella, Butter, Pistazien und Zuckersirup
Kavun Dondurma
Honigmelone
Coca-Cola 0,33 Glasflsche
2,75 €
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glasflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag.
Coca-Cola Zero 0,33 L Glasflasche
2,85 €
Coca-Cola Light 0,33 L Glasflasche
Fanta Orange 0,33 L Glasflasche
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
Mezzo Mix 0,33 L Glasflasche
Mixt euch eine gute Zeit mit Mezzo Mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
Sprite0,33 L Glasflasche
Bist du bereit für Sprite die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
Uludag Gazoz 1,5l (EINWEG)
3,50 €
Türkische Limade
Hausgemachte Zitronenlimonade
2,00 €
Hausgemachte Zitronenlimonate in 0,2 L Glasflasche ohne Konservierungs-und Zusatzstoffe.
Hackberg Urhell 0,5l
Das Helle für gesellige Stunden: milder Antrunk, schlanker Körper, mit zurückhaltender Süße gefolgt von einer sanften Hopfennote. Ausgezeichnet mit Gold und aufgenommen in die Finest Beer Selection 2023.
Hackberg Weißbier Hell 0,5l
Bernsteinfarben mit kräftiger Schaumkrone, duftet nach Gewürznelken und einer Brise reifer Banane. Spritzig im Antrunk und hefeblumig-weich im Geschmack.
Hacklberg Weissbier Leicht
Nur 2,9 Prozent Alkohol, aber dennoch ein gestandenes Weizen. Herrlich erfrischender und unbeschwerter Antrunk gepaart mit vollem Weissbiergenuss. Passt perfekt zu leichten Pasta-Tomaten-Gerichten.
Hacklberg Weissbier Alkoholfrei
Lebendig spritzig mit einem Hauch von Gewürznelken und Honig sowie einer feinen Hefenote. Perfekt als erfrischender Durstlöscher nach dem Sport oder als Begleiter zu leichten Sommerspeisen und Fruchtsorbets.
Hacklberg Radler
Sonnengelb perlend und spritzig im Antrunk zaubert unser Radler verführerische Zitrusaromen aus Limette und Zitrone auf den Gaumen. Ausgesprochen gut zu leichten Sommersalaten und Fischgerichten.
Hacklberg Radler Alkoholfrei 0,5l
Erfrischend spritziges, alkoholfreies Radler. Verbindet hopfige Biernoten des Hacklberger Urhell alkoholfrei mit fruchtigen Zitrusaromen der Sonnenland Limonaden. Passt perfekt zu zitronenbeträufelten Fischgerichten.
Urhell Alkoholfrei
Isotonisch, alkoholfrei, kalorienarm. Nicht umsonst ist unser Alkoholfreies der perfekte Durstlöscher und Mineralienspender nach dem Sport. Eine prickelnde Erfrischung mit lang anhaltender Süße und einem guten Gewissen.