Vollständige Speisekarte
M1. Gebratener Reis
10,12 €
Mit Ei, Gemüse und Hähnchenfleisch.
M2. Gebratene Nudeln
M3. Knuspriges Hähnchenfleisch
11,27 €
Mild würzig, serviert mit Gemüse.
M4. Knusprige Ente mit süß-sauer Soße
12,42 €
Mit Zutaten nach Wunsch.
M5. Knusprige Ente mit Wok Gemüse
M6. Rindfleisch mit Zwiebeln
Mild würzig.
M7. Hähnchenbrust Gong Bao
Leicht scharf, serviert mit Erdnüssen.
M8. Gebratenes Gemüse
Inklusive Glasnudeln.
1. Kou-Shui-Ji
8,97 €
Eine leichte Schärfe: gekochte Hähnchenschenkel, gewürzt mit Kräutern und mariniert in Sesam-Chiliöl.
2. Gesalzenes Entenfleisch
Verfeinert mit Salz und sorgfältig ausgewählten Gewürzen.
3. Gewürztes Rinderfleisch
4. Zhu-Tou Rou
Gekochter Schweinekopf, serviert in Chiliöl.
5. Erhaltene Eier mit Tofu
7. Fu-Qi-Fei-Pian
Gekochte Kutteln, Schweineohr und Zunge in einem leicht scharfen Sesam-Chili-Öl. Bitte beachten Sie: Aufgrund der Lagerbedingungen kann das Produkt mit Nüssen in Berührung kommen.
8. Edamame
6,67 €
Eingelegt in Salzwasser.
9. Mu-Err-Pilz
Mit Knoblauch und Koriander serviert.
10. Schweinemagen
Ein wenig scharf, serviert in rotem Chiliöl.
11. Gurke in Knoblauch-Essig-Soße
T1. Nudelsuppe mit Schweinedickdarm
17,02 €
Mit Gemüse, dezent scharf gewürzt.
T2. Wan Tan Nudelsuppe
15,87 €
Serviert mit Gemüse.
T3. Nudelsuppe mit Rindfleisch
T4. Nudelsuppe mit Spitzpaprika und Schweinefleisch
T5. Nudelsuppe mit Spiegelei
14,72 €
31. Kung-Bao-Ji
Würzig gebratenes Hähnchenfleisch nach Sichuan Art, kombiniert mit Gemüse, Erdnüssen und Chilischoten, leicht scharf.
12. Mao-Xue-Wang
28,52 €
Scharf: Gekochtes Entenblut, Kutteln und Frühstücksfleisch (bestehend aus Pute, Rinderhackfleisch und Schweinehackfleisch) in einer würzigen Brühe, verfeinert mit ausgewählten Sichuan-Gewürzen.
13. Suan-Cai-Yu
22,77 €
Würzig und scharf: Ein Fischfilet, eingebettet in Sauerkraut, serviert in Brühe mit ausgewählten Sichuan-Gewürzen.
14. Xiang-Nan-Xiaochao
18,17 €
Sehr scharf nach Xiang-Nan Art: Gebratene Schweinebauchscheiben mit Paprika.
15. You-Men-Daxia
23,92 €
Riesengarnelen, gebraten und serviert mit Ingwer und Frühlingszwiebeln.
16. Xiang-La-Daxia
Nach Sichuan Art zubereitete, scharf gebratene Riesengarnelen.
17. Gan-Guo-Daxia
Scharf gewürzt, nach Sichuan Art: Gebratene Riesengarnelen mit Gemüse, serviert im Hot-Pot.
18. Gebratenes Rinderfilet
Mild scharf, serviert mit Spitzpaprika.
19. Hui-Guo-Rou
Mild scharfer geschmorter Schweinebauch nach Sichuan-Art, in kleinen Scheiben gebraten und mit Gemüse serviert.
20. La-Zi-Ji
Scharf, nach Sichuan-Art: Frittiertes Hähnchenfleisch mit Knoblauch, getrockneten Chilischoten und Erdnüssen.
21. Shui-Zhu-Niu
Rindfilet mit Gemüse in Brühe, scharf, und verfeinert mit Gewürzen aus Sichuan.
22. Shui-Zhu-Yu
Würziges Fischfilet, angerichtet auf Gemüse in Brühe, verfeinert mit aromatischen Sichuan-Gewürzen.
23. Gan-Guo-Shuangdu
19,32 €
Scharf, nach Sichuan-Art: Schweinemagen und Kutteln, gebraten.
24. Gan-Guo-Huacai
Leicht scharf, gebratener Blumenkohl nach Sichuan-Art.
25. Gan-Guo-Feichan
Serviert nach Sichuan-Art: leicht scharfer gebratener Schweinedickdarm im Hot-Pot.
26. Gebratener Schweinedickdarm mit Spitzpaprika
27. Gan-Guo-Youyu
Sehr scharf, nach Art aus Sichuan: gebratener Tintenfisch mit Gemüse, angerichtet in einem Hot-Pot.
28. Gan-Guo-Ji
Scharf gebratenes Hähnchenfleisch mit Paprika.
29. Lammfleisch
20,47 €
Sehr scharf und kräftig gegart.
30. Rindfleisch
21,62 €
32. Xian la Yu
35,42 €
Sehr scharf: gegrillter Fisch mit eingelegten Chilischoten, dazu angebratenes Gemüse und eine Auswahl erlesener Gewürze.
33. Dou Chi Yu
Scharf: Gegrillter Fisch mit Schwarzbohnen, serviert auf gebratenem saisonalem Gemüse und ausgewählten Gewürzen.
34. Yu Xiang
Gegrillter Fisch, leicht scharf, angerichtet auf gebratenem Gemüse und verfeinert mit ausgewählten Gewürzen.
35. Suan Tang Yu
Leicht scharf: Gegrillter Fisch serviert mit Sauerkraut, angerichtet auf angebratenem Gemüse und verfeinert mit einer Auswahl erlesener Gewürze.
36. Gebratener Spitzenkohl
13,57 €
Mit Knoblauch und getrockneten Chilischoten zubereitet.
37. Tofu mit Gemüse
38. Ma Po-Doufu
Scharf: Gebratener Tofu mit einer Mischung aus Schweine- und Rindhackfleisch, gewürzt mit fein ausgewählten Gewürzen aus Sichuan.
39. Gebratene Eier mit Tomaten
40. Yu-Xiang-Qiezi
Würzige Sichuan-Art Aubergine mit Knoblauch und Ingwer.
41. Yu-Xiang-Rousi
Nach Sichuan Art: Gebratene Schweinelendenstreifen mit Gemüse, Knoblauch und Ingwer, leicht scharf.
42. Tang-Cu-Xiao-Pai
Schweinerippen in süß-saurer Shanghai-Art.
43. Gebratene Kartoffelstreifen
Scharf und sauer.
44. Gebratene Brokkoli
Mit Knoblauch zubereitet.
45. Gan-Bian-Si-Ji Dou
Scharf: Bohnen sautiert mit getrockneten Chilischoten.
46. Gebratene Lendstreifen aus Schwein
Mild spicy, featuring Soybeans und Bell Peppers.
47. Di-San-Xian
Mit Auberginen, Kartoffeln und Paprika zubereitet.
48. Hong-Shao Rou
Schweinebauch, geschmort in einer Mischung aus aromatischen Gewürzen, heller und dunkler Sojasoße und Reiswein. Enthält Alkohol und ist daher nicht geeignet für Kinder und Schwangere.
49. Gebratenes Gemüse der Saison
Portion Reis
3,50 €
Eine zusätzliche Portion gedämpfter weißer Reis.
Z1. Schweinepfoten
Würzig-scharf.
Z2. Gebratene Udon-Nudeln
Mit Garnelen serviert.
Z3. Rinderfilet
Scharf, auf chinesischem Sauerkraut in Brühe, gewürzt mit ausgewählten Sichuan-Gewürzen.
Z4. Schweinefleisch
Mit Lauch, Ingwer und einer süß-sauer-Soße.
Z5. Paniertes Schweineflesisch
Sauer und süß.
Z6. Gebratene Garnelen
Mit Sellerie.
Z7. Gemischter Topf
Würzig und scharf, zubereitet nach Sichuan-Art.
Z8. Erdnüsse
7,82 €
Z9. Froschschenkel
33,12 €
Sehr scharf, mit Knoblauch und Chili.
A1. Knusprige Ente
Serviert auf Sojasprossen, dazu süß-sauer-Soße und Reis.
A2. Knusprige Ente
Scharf, nach Sichuan-Art, serviert mit Reis.
A3. Rindfleisch Gong Bao Art
Leicht scharf, serviert mit Reis.
A4. Knuspriges Hähnchenfleisch
Angenehm pikant, mit Yu-Xiang-Soße und Reis serviert.
A5. Tintenfisch Gong Bao
A6. Gebratenes Gemüse
Serviert mit Reis.
A7. Gebratene Nudeln
A8. Gebratener Reis
Sprite 0,33 l
3,65 €
, MEHRWEG
Coca-Cola Light 0,33l
Coca-Cola Zero 0,33 l
Enthält Koffein 10,0 mg/100 ml., MEHRWEG
Bitburger Pils alkoholfrei 0,33l
3,58 €
Coca Cola 0,33 l
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (34 mg/100 ml Koffein). Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Das Original überzeugt in klassisch rotem Design und mit traditionellem Geschmack. Eisgekühlt schmeckt sie am besten und erfrischt in jeder Lebenssituation., MEHRWEG
Fanta 0,33 l
Johannisbeerschorle 0,5 l
4,20 €
Ein Erfrischungsgetränk aus Mineralwasser und Johannisbeersaft, ohne Zuckerzusatz und mit Kohlensäure., MEHRWEG
Teinacher Gourmet Naturell 0,25 l
3,45 €
Natürliches Mineralwasser, still., MEHRWEG
Teinacher Gourmet Medium 0,25 l
Natürliches Mineralwasser, leicht kohlensäurehaltig., MEHRWEG
Deli Lychee Nektar 0,25 l
3,75 €
Lycheenektar, ohne Kohlensäure und gesüßt., EINWEG
Teinacher Gourmet Medium 0,75 l
6,65 €
Apfelschorle 0.5 l
In einer Flasche ViO Apfelschorle steckt viel Heimat. Natürliches ViO Mineralwasser aus der Lüneburger Heide und 65%25 Bio-Direktsaft, welche sie besonders fruchtig macht., MEHRWEG
Gina Mango Nektar 0,25 l
Mangonektar, gesüßt und still, ohne Kohlensäure., EINWEG
OKF Aloe Vera King Original 0,5 l
4,65 €
Aloe Vera Getränk mit Fruchtstückchen, ohne Kohlensäure und leicht gezuckert., MEHRWEG
Teinacher Gourmet Naturell 0,75 l
Tsingtao Bier 0,33 l
Ein Lagerbier., MEHRWEG
Bürgerliches Brauhaus altbairisch hell 0,33 l
Ein Helles Bier., MEHRWEG
Herrnbräu Radler 0,5 l
4,58 €
Ein Biermischgetränk mit einer Mischung aus 50%25 Zitronenlimonade und 50%25 Bier., MEHRWEG
Herrnbräu Tradition 0,33 l
Festbier., MEHRWEG
Herrnbräu Hefe Weißbier Hell 0,33 l
Ein Helles Hefeweißbier., MEHRWEG
Herrnbräu Gold 0,33 l
Bier., MEHRWEG
Besteck
0,00 €
Das Restaurant stellt Besteck zur Verfügung, wie Messer, Gabeln und Löffel, falls verfügbar.
