Vollständige Speisekarte
11. Sauer-Scharf-Suppe
6,60 €
Mit veganem Huhn & Wasserkastanien.
15. Wan-Tan-Suppe
7,50 €
Mit Senfgemüse und Seetang.
12. Glasnudelsuppe
Mit veganem Huhn, Bambus, Morcheln & Karotten.
14. Wild Gemüsesuppe
Mit Tofu und Gojibeeren.
26. Gefüllte Teigtaschen in Chiliölsoße
7,20 €
In Chiliölsoße.
22. Gebackene Wantan (5 Stück)
Gefüllt mit geräuchertem Tofu, Staudensellerie und Karotten, dazu süß-saure Soße.
24.2 Gedämpfter Weizenbun mit veganer Ente
6,00 €
Mit gebackener veganen Ente, Salat und Hoisinsoße.
28. Xiao Long Bao
Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit geräuchertem Tofu, Zucchini und Karotten.
24. Gedämpfter Weizenbun mit Pilzmix
5,40 €
Aus Kräuterseitlingen, Shiitake- & Enoki Pilzen und Peperoni.
23. Dan Dan Mian
Warmer Nudelsalat mit eingelegtem Gemüse und Pilzpaste in Erdnuss-Soja-Chili Öl-Dressing.
25. Gekochte Teigtaschen
Gefüllt mit Spinat, Karotten und geräuchertem Tofu.
29. gebratene Xiao Long Bao
Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit geräuchertem Tofu, Zucchini & Karotten.
21. Mini Frühlingsrollen (5 Stück)
4,20 €
Mit süß-saurer Soße.
27. Gebratene Teigtaschen
32. Geräucherter Tofu in Erdnuss-Soja-Soße
7,60 €
Mit einem Hauch von Chili Öl und Koriander.
38. Avocadosalat
Mit Apfel, Cherrytomaten und Thai Basilikum in Essig-Öl-Dressing.
35. Knackige Grüne Bohnen
In Ingwer-Schwarzessig-Soße.
33. Erfrischender Gurkensalat
6,20 €
In Knoblauch-Sesamöl-Soße.
34. Erfrischend Pikanter Gurkensalat
In Essig-Knoblauch-Soße mit Koriander und Chili Flocken.
36. Morchelsalat
7,80 €
In Schwarz Essigsoße. Das Gericht kann Spuren von Weizen enthalten.
31. Wasserspinat auf Glasnudeln
8,40 €
In einer Knoblauchöl-Soße.
105. Mapo Tofu
18,60 €
Mit Sichuan Pfeffer, Chili- & schwarzer Bohnenpaste. Das Gericht kann Spuren von Weizen enthalten. Wird mit Reis serviert.
106. Trocken Gebratene Grüne Bohnen
15,60 €
Mit eingelegtem Gemüse und Chili. Wird mit Reis serviert.
103. Gebratener Blumenkohl
Mit Peperoni, fermentierten schwarzen Bohnen und getrockneten Chili. Wird mit Reis serviert.
101. San Bei Gu
Geschmorte verschiedene Pilze in Weinsoße mit Ingwer & Knoblauch. Wird mit Reis serviert.
107. Gebratene Lotuswurzeln
17,40 €
Mit Paprika, Zwiebel, Lauch und getrockneten Chilis. Wird mit Reis serviert.
104. Tofu Topf nach Sichuan Art
22,70 €
Mit Knoblauch, Chili und Sichuan Pfeffer. Wird mit Reis serviert.
170. Warmer Süßkartoffel-Nudelsalat
Mit Gurken, Karotten und Erdnüssen in einer Schwarzessig-Chili Öl-Soße.
102. Gebratener Tofu mit Chinakohl
Gebratener Tofu mit Chinakohl, Paprika und Morcheln in süßer Sojasauce. Wird mit Reis serviert
108. Angebratener Wasserspinat
15,80 €
Mit Knoblauch. Wird mit Reis serviert.
Portion Reis
2,50 €
141. Gebratene Aubergine nach Yu Xiang Art
17,80 €
Mit Knoblauch und Chili Soße.
142. Gebratene Aubergine
In süßer Sojasoße.
143. Gebratene Aubergine mit Kartoffeln
Dazu grüne Peperonis.
144. Gebratene Aubergine mit Wasserkastanien
165. Frittiertes Veganes Huhn
19,80 €
In süß-saurer Tomatensoße mit Knoblauch.
161. Veganes Gongbao
Huhn mit Paprika, Zwiebeln, Chili und Erdnüssen.
162. Trocken Gebratenes Veganes Huhn
21,00 €
Nach Sichuan Art mit Tofu, Zwiebeln, Sichuan Pfeffer, Chili und Erdnüssen.
163. Gebackene Vegane Ente
Auf Gemüsebeet serviert mit einer süß-sauren Soße.
166. Vegane Hackbällchen
20,20 €
Auf blanchiertem Pak Choi in dunkler Soße nach Nordchinas Art.
164. Gebratener Veganer Schweinebauch
Mit Paprika, Zwiebeln, Sellerie und Chilis.
182. Gefüllte Klebereisbällchen mit Kokosmantel
mit schwarzer Sesamfüllung
183. Gefüllte Klebereisbällchen mit Erdnussmantel
184. Gefüllte Klebereisbällchen mit Kokos- & Erdnussmantel
Viva con Agua Laut 0,33l
4,15 €
Zutaten: Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure. Nährwerte pro 100ml: Calcium: 0.78 g Magnesium: 0.03 g Natrium: 0.17 g Kalium: 0.003 g Hydrogencarbonat: 2.09 g Sulfat: 0.01 g Chlorid: 0.35 g Gesamtmineralisation: 0.277 g
Coca-Cola® 0,33l
3,75 €
Enthält Koffein 10,0 mg/100ml. Zutaten Wasser, Zucker, Kohlensäure, Farbstoff E 150d, Säuerungsmittel Phosphorsäure, natürliches Aroma, Aroma Koffein. Nährwertangaben 100 ml enthalten: Energie 42kcal180kJ Fett0g gesättigte Fettsäuren0g Kohlenhydrate10.6g Zucker10.6g Eiweiß0g Salz0g
Coca-Cola® Zero 0,33l
Enthält Koffein 10,0 mg/100ml. Zutaten Wasser, Kohlensäure, Farbstoff E 150d, Säuerungsmittel Phosphorsäure, Süßungsmittel (Natriumcyclamat, Acesulfam K, Aspartam), natürliches Aroma, Säureregulator Natriumcitrate, Aroma Koffein. Enthält eine Phenylalaninquelle. Nährwerte pro 100ml: Energie: ~0.9 kJ Energie: ~0.2 kcal Fett: ~0 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: ~0 g Kohlenhydrate: ~0 g Kohlenhydrate, davon Zucker: ~0 g Eiweiß: ~0 g Salz: ~0.02 g
Fanta Orange 0,33l
Zutaten: Wasser, Zucker, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Kohlensäure, Säuerungsmittel (Citronensäure, Äpfelsäure), Citrus Extrakt, Säureregulator Natriumgluconat, Aroma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Stabilisatoren (E 440, E 414, E 445 und E 412), Farbstoff Carotin. Nährwerte pro 100ml: Energie: ~136 kJ Energie: ~32 kcal Fett: ~0 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: ~0 g Kohlenhydrate: ~7.7 g Kohlenhydrate, davon Zucker: ~7.6 g Eiweiß: ~0 g Salz: ~0.01 g
Sprite 0,33l
Zutaten: Wasser, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Zitronen- und Limettenaroma, Säureregulator Natriumcitrate. Nährwerte pro 100ml: Energie: ~141 kJ Energie: ~33 kcal Fett: ~0 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: ~0 g Kohlenhydrate: ~8.1 g Kohlenhydrate, davon Zucker: ~8.1 g Eiweiß: ~0 g Salz: ~0.01 g
Viva con Agua Leise 0,33l
Zutaten: Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure. Nährwerte pro 100ml: Calcium: 0.78 g Magnesium: 0.03 g Natrium: 0.17 g Kalium: 0.003 g Hydrogencarbonat: 2.09 g Sulfat: 0.01 g Chlorid: 0.35 g Gesamtmineralisation: 0.277 g
Selters Classic 0,75l
6,75 €
Selters Naturell 0,75l
Fever-Tree Ginger Ale 0,2l
3,25 €
Zutaten: Wasser, Zucker, Kohlensäure, Zitronensäure, natürliche Ingwersorten, natürliche Aromen, natürliches Karamell. Nährwerte pro 100ml: Energie: ~35 kcal Energie: ~149 kJ Fett: ~0 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: ~0 g Kohlenhydrate: ~8.7 g Kohlenhydrate, davon Zucker: ~8.7 g Eiweiß: ~0 g Salz: ~0.0 g
Fever-Tree Aromatic Tonic Water 0,2l
Zutaten: Wasser, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliche Aromen, Aroma Chinin, Farbstoff: Anthocyane, färbendes Lebensmittel: Färberdistel, Angostura Rindenextrakt. Nährwerte pro 100ml: Energie: ~37 kcal Energie: ~159 kJ Fett: ~0 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: ~0 g Kohlenhydrate: ~8.2 g Kohlenhydrate, davon Zucker: ~7.8 g Eiweiß: ~0 g Salz: ~0.02 g
Fever Tree Bitter Lemon 0,2l
Zutaten: Wasser, Zucker, Kohlensäure, Zitronensaftkonzentrat, Zitronensäure, natürliche Aromen, natürliches Chinin. 100 g enthalten: Energie 38kcal157kJ Fett0g gesättigte Fettsäuren0g Kohlenhydrate9,1g Zucker9,0g Eiweiß0,1g Salz0,0g
König Pilsener Alkoholfrei 0,33l
4,32 €
0,5%25 vol. Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen. Nährwerte pro 100 ml: Energie: ~16 kcal Energie: ~67 kJ Fett: ~0 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: ~0 g Kohlenhydrate: ~2.5 g Kohlenhydrate, davon Zucker: ~0 g Eiweiß: ~0 g Salz: ~0 g
Benediktiner Weißbier Alkoholfrei 0,5l
6,12 €
0,4%25 vol. Zutaten Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe. Nährwerte pro 100ml: Energie: ~25 kcal Energie: ~107 kJ Fett: ~0 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: ~0 g Kohlenhydrate: ~3.5 g Kohlenhydrate, davon Zucker: ~3.5 g Eiweiß: ~0 g Salz: ~0 g
Köstritzer Schwarzbier 0,33l
4,8%25 vol. Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt. Nährwerte pro 100ml: Energie: ~ 41,5 kcal Energie: ~173 kJ Fett: ~0 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: ~ 0 g Kohlenhydrate: ~2,5 g Kohlenhydrate, davon Zucker: ~ 0 g Eiweiß: ~0.1 g Salz: ~0.01 g Inverkehrbringer Info Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH, Heinrich-Schütz-Str. 16, 07586 Köstritz Ursprungsland: Bundesrepublik Deutschland
Tiger Bier 0,33l
5,0%25 vol. Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Rohrohrzucker und Hopfenextrakt. Nährwertangaben Nährwerte pro 100ml: Energie: ~42 kcal Energie: ~175 kJ Fett: ~0 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: ~0 g Kohlenhydrate: ~1.8 g Kohlenhydrate, davon Zucker: ~0 g Eiweiß: ~0 g Salz: ~0.2 g Inverkehrbringer Info Heineken Asia Pacific Pte Ltd 9 N Buona Vista Dr, The Metropolis, Singapore 138588 Ursprungsland: Singapore
Benediktiner Weissbier Naturtrüb 0,5l
5,4%25 vol. Zutaten Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe. Nährwerte pro 100ml: Energie: ~45 kcal Fett: ~0 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: ~0 g Kohlenhydrate: ~3.4 g Kohlenhydrate, davon Zucker: ~0 g Eiweiß: ~0.6 g Salz: ~0 g Inverkehrbringer Info Benediktiner Weissbräu GmbH 82488 Ettal Ursprungsland: Bundesrepublik Deutschland