Vollständige Speisekarte
Prinzessin Xiao Mai
7,50 €
Nudeln im Wok gebraten mit zartem Hühnerfleisch und Sojakeimen
Das Seeungeheuer von Hong Kong
Fischstäbchen mit Reis oder Pommes frites und Ketchup oder Süß-Sauer-Sauce mit Ananasstücken
Kinderhochzeit
8,50 €
gebackene Hühnerbrust mit Pommes frites und Ketchup
China-Kids (5 Stück)
kleine Frühlingsrollen mit Ananasstücken, Süß-Sauer-Sauce und Reis
Fliegender Drache
9,00 €
zartes Hühnerfleisch mit Gemüse, Glasnudeln und Reis
Menü Sakura
9,90 €
8 Tekkamaki 8 Shake Maki 8 Kappa Maki
Menü Sakura Spezial
17,90 €
8 Shake Maki 8 Tekka Maki 8 Kappa Maki 8 Avocado Maki 8 Mutsu Maki 8 Tamago Maki
Menü Yamato
11,50 €
8 Kappa Maki 8 Surimi Maki 1 Shake Nigiri 1 Maguro
Menü Takasaki
14,50 €
8 California Inside-Out 8 Tekka Maki 3 Nigiri Maguro, Ebi, Shake
Menü Sachiko
4 Nigiri - Unagi, Kani, Ebi, Shake 8 Surimi Maki 8 Tekka Maki
Menü Misaki
12,90 €
8 Ebi Maki 4 Nigiri - Unagi, Kani, Maguro, Shake
Menü Yumiko
16,50 €
8 California-Roll - Surimi, Avocado, Tobiko 8 Shake Maki 6 Nigiri - Ebi, Tekka, Shake
Menü Kazumi (vegetarisch)
15,90 €
8 Kappa Maki 8 Inside-Out - Avocado, Gurke, Rettich 4 Nigiri - Tamago, Inari
Menü Vegetarisch Spezial
8 Kappa Maki 8 Avocado Maki 4 Inari Nigiri 4 Buddha Roll mit Gurken umwickelt
Menü Chiyo - Nigiri Deluxe
18,90 €
10 Nigiri - Lachs, Thunfisch, Surimi, Aal, Butterfisch, Sepia, Jakobsmuschel, Oktopus, Garnelen und Omelette
Menü Fumiko
14,00 €
3 Nigiri - Lachs, Butterfisch, Surimi 8 Tekka Maki 4 Futo Maki- Aal, Avocado, Cream Cheese, Unagi-Sauce
Menü Ghaisa
8 kappa Maki 8 Shake Inside Out mit Sesam 4 Futo Maki - Aal, Avocado, Cream Cheese und Unagi-Sauce
Menü Aiko (große Platte für 2 Personen)
29,50 €
8 Caliofornia Inside-Out Rolls mit Tobiko 8 Shake Maki 8 Kappa Maki 8 Hot Spicy Tuna mit Sesam 4 knusprige Special Rolls - Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese 2 Maguro
Menü Kaito (große Platte für 2 Personen)
8 Caliofornia Inside-Out umwickelt mit Räucherlachs 6 Nigiri 1 Gunkan - Lachskaviar 4 Unagi Futo Maki 4 Ebi Futo Maki Inside Out mit Sesam-Schnittlauch-Mantel
Menü Lachs Spezial
8 Shake Maki 4 Shake Inside Out 4 Shake Futo Maki 4 Shake Nigiri
Frühlingsrolle
2,90 €
Tsing Tao Rollen (5 Stück, vegetarisch)
Tsing Tao Rollen (10 Stück, vegetarisch)
4,90 €
Goldene Dreiecke (5 Stück)
mild gebackene Wan-Tan
Saté-Gai (2 Stück)
5,90 €
gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssauce
Krabsscheren (3 Stück, pikant)
mit Sweet-Chilisauce
Zerbrechliche Krupuk
Krabbenchips
Miso-Suppe
3,90 €
mit Seetang und Tofu
Yakitori (2 Stück)
gegrillte Hühnerspießchen mit Sesam
Seetang-Salat
mit Yuzu-Miso-Dressing
Ebi Tempura (2 Stück)
knusprige Garnelen mit Unagisauce
Wan-Tan-Ebi (4 Stück)
6,00 €
knusprige Wan-Tan mit Garnelen
Peking Suppe
4,00 €
Saurer-scharf Suppe
Wan-Tan Suppe
4,50 €
mild
Kristallwunder
Glasnudeln mit Hühnerfilet und Morcheln
Canh Ca Hoi
5,00 €
sauer-scharfe Suppe mit Lachs, Tomaten, Ananas, Dill und Lauchzwiebeln
Eierblumensuppe
mild mit Hühnerfleisch
Verbotene Liebe (scharf)
Hong-Kong-Suppe mit Hühnerfleisch, Krabben, geröstetem Schweinefleisch und scharfer delikater Brühe
Weiße Jade Spargelsuppe
mit Hühnerfleisch
Gemüsesuppe mit Tofu
Fliegende Engel
Entensuppe nach Art des Hauses
Krebsfleischsuppe
mit Tungku-Pilzen nach Art des Hauses
Tom-Yam-Gung (scharf)
pikante Garnelensuppe
Tom-Kha-Gai (scharf)
Suppe mit Hühnerfleisch und Kokosmilch
Tom-Yam-Gai (scharf)
köstliche Suppe mit Hühnerfleisch und Thai Gewürzen
Thunfischsalat
mit Frühlingszwiebeln und Oliven
Chinesischer Salat
mit Hühnerfleisch, Sojakeimen, Erdnüssen und Zitronen-Dressing
Glasnudelnsalat
mit Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln und Zitronen-Dressing
Hong Kong Salat
6,50 €
Spezialität des Hauses mit Hühnerfleisch, geröstetem Schweinefleisch und angebratenen Krabben auf frischem Salat
Krabbensalatcocktail
5,50 €
nach Rezeptur vom Meister Fujitokai
Yam Kra Khum Plee Thai-Salat (scharf)
mit Hühnerfleisch, Krabben, Frühlingszwiebeln, Sojakeimen und Chilischoten
Salmonskin Maki
mit gegrillter Lachshaut
Matsu Maki
mit Butterfisch
Kappa Maki
mit Gurken
Oshinko Maki
mit Rettich
Avocado Maki
mit Avocado
Tamago Maki
mit japanischem Omelette
California Maki
mit Surimi und Avocado
Shake Maki
mit Lachs
Shake Avocado Maki
mit Räucherlachs und Avocado
Ebi Maki
mit Garnelen
Tekka Maki
mit Thunfisch
Unagi Maki
mit gegrilltem Aal
Yakitori Maki
mit Hühnerfleisch und Unagi-Sauce
Kappa Maki California
mit Gurke und Cream Cheese
Negri Ebi Maki
mit Garnelen, Lauch, Chili und japanischer Mayonnaise
Kani Avocado Futo Maki
ab 6,00 €
mit Surimi, Avocado und Cream Cheese
Shake Tobico Avocado Futo Maki
mit Lachs, Roggen, Avocado und Cream Cheese
Tekka Tobico Avocado Futo Maki
mit Thunfisch, Roggen, Avocado und Cream Cheese
Unagi Avocado Futo Maki
mit gegrilltem Aal, Avocado und Cream Cheese in Unagi-Saiuce
Salmonskin Avocado Futo Maki
mit gegrillter Lachshaut, Avocado und Cream Cheese in Unagi-Sauce
Ebi Futo Maki Inside-Out
mit blanchierten Garnelen, Avocado, Cream Cheese in Sesam-Schnittlauchmantel
Tamago Avocado Futo Maki
mit Omelette, Avocado und Cream Cheese
Yakitori Futo Maki
mit Hühnerfleisch, Avocado, Lauchzwiebeln und Cream Cheese in Unagi-Sauce
Pompano Nigiri
Shake Nigiri
Kani Nigiri
mit Surimi
Tamago Nigiri
Inari Nigiri
mit gebratener, süßer Tofutasche
Tako Nigiri
mit gekochtem Oktopus
Ika Nigiri
mit blanchiertem Tintenfisch
Ebi Nigiri
mit blanchierten Großgarnelen
Maguro Nigiri
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Süßwasseraal
Hotategai Nigiri
mit Jacobsmuschel
California Inside Out
8,90 €
mit Surimi, Avocado, Gurken und Sesam-Mantel
Shake Inside Out
mit Lachs, Avocado, Gurken und Sesam-Mantel
Hot Spicy Tuna Inside Out (scharf-würzig)
mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Sesam-Mantel
Unagi Inside Out
mit Aal, Avocado, Gurken, Sesam und Unagi-Sauce
Hot Spicy Ebi Inside Out (scharf-würzig)
9,50 €
mit Garnelen, Avocado, Gurken und Sesam-Mantel
Nippons Rolls
ab 8,00 €
mit gegrillter Lachshaut, Aal, Avocado und Unagi-Sauce umwickelt mit Lachs
Taiyo Rolls
mit Surimi, Avocado, Gurken und Cream Cheese umwickelt mit Räucherlachs
Tamago Rolls
mit Lachs, Avocado, Gurken und Cream Cheese umwickelt mit japanischem Omelette
Ebi Tempura Rolls
mit panierten Garnelen, Sesam und Unagi-Sauce
Philadelphia Rolls
mit Cream Cheese, Surimi, Omelett und Avocado umwickelt mit süßen Tofutaschen
Temple Age Rolls Tempura
knusprig gefüllt mit Omelette, Rettich, Avocado und Cream Cheese
Spicy Tuna Age Rolls Tempura
knusprig gefüllt mit Thunfisch, würzig scharf
Salmon Age Rolls Tempura
knusprig gefüllt mit Lachs, Avocado, Gurken und Cream Cheese
Inari Rolls Tempura
panierter Spargel in Cream Cheese umwickelt mit Räucherlachs
Spica Mutsu Rolls Tempura
knusprig gefüllt mit Butterfisch, Chili, Lauchzwiebeln und Gurken in Spezial-Sauce
Spicy Ika Rolls Tempura
knusprig gefüllt mit Sepia, Chili, Lauchzwiebeln und Gurken in Spezial-Sauce
California Rolls Tempura
knusprig gefüllt mit Surimi, Avocado, Gurken und Cream Cheese
Asia Rolls Tempura
knuprig gefüllt mit Lachshaut, Surimi, Gurken und Unagi-Sauce
Ocean Rolls Tempura
knusprig gefüllt mit Thunfisch, Chili, Lauchzwiebeln und Gurken in Spezial-Sauce
Atlantic Rolls Tempura
knusprig gefüllt mit Garnelen, Avocado, Chili, Gurken, Lauchzwiebeln und japanischer Mayonnaise
Alaska Temaki
6,90 €
mit Lachs, Avocado und Kaviar
California Temaki
mit Avocado, Surimi und Tobiko
Tobiko Gunkan
Roggen vom fliegenden Fisch
Ikura Gunkan
mit Lachskaviar
Sashimi (klein)
mit verschiedenen Fischfilets
Sashimi (groß)
18,00 €
Shake Sashimi (5 Stück)
Shake Sashimi (9 Stück)
Maguro Sashimi (5 Stück)
Maguro Sashimi (9 Stück)
Frühlingsfest (mild)
12,50 €
Hühnerfleisch Chop Suey mit verschiedenen Gemüsesorten
Platte voller Jade (scharf)
Hühnerfleisch Gong-Pao mit scharfen Gewürzen, Gemüse, Pilzen und Cashewnüssen
Winternacht
Hühnerfleisch mit Bambus, Pilzen, schwarzer Bohnen und Knoblauchsauce
Lu Chuan Chi
Hühnerfleisch mit Spargel, Champignons und Broccoli
Vollmond (leicht scharf)
Hühnerfleisch mit Currysauce und Gemüse
Phönix im roten Sonnenschein (mild)
gebackene Hühnerbrust süß-sauer mit Gemüse
Phönix im Winter (mild)
gebackene Hühnerbrust nach Canton-Art mit Gemüse und Hoisin Sauce
Rote Morgensterne (scharf)
knuspriges Hühnerfleisch nach Hong Kong Art mit Sweet-Chilisauce, Gemüse und allerlei Pilzen
Mahl der vollen Hoffnung (scharf)
auf der heissen Pfanne mit Hühnerbrustfilet, Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch nach Szechuan-Art
Heiße Sommernacht voller Sterne (scharf)
Schweinefleisch Gong-Pao mit Pilzen