Vollständige Speisekarte
Antipasto all'Italiana
15,50 €
Beschreibung: Die ultimative Selektion für Feinschmecker: Edles Carpaccio di Manzo, zartes Vitello Tonnato, in Kräutern eingelegtes Gemüse und hauchdünner Parmaschinken, elegant serviert an saftiger Melone.
Vitello Tonnato
13,50 €
Ein piemontesischer Klassiker: Hauchzarte, rosa gegarte Kalbfleischscheiben, elegant überzogen mit einer samtig-cremigen Thunfisch-Kapern-Sauce.
Carpaccio di Manzo su Rucola
13,90 €
Hauchdünn geschnittenes, rohes Rinderfilet von erlesener Qualität, serviert auf einem Bett aus knackigem Rucola, garniert mit frischen Champignons und gehobeltem Parmesan.
Mozzarella Caprese
9,90 €
Ein zeitloser italienischer Traum: Cremiger, zarter Weichkäse, harmonisch abgestimmt mit sonnengereiften Tomaten, frischem Basilikum und feinstem, nativem Olivenöl extra.
Frutti di Mare
Ein Hauch von Meeresbrise: Knackiger, marinierter Meeresfrüchtesalat mit intensiver Knoblauch-Note, verfeinert mit frischen Kräutern und einem Spritzer sizilianischer Zitrone.
Prosciutto di Parma e Melone
12,90 €
Die perfekte Symbiose aus salzig und süß: Originaler, luftgetrockneter Parmaschinken, kunstvoll drapiert an honigsüßen, saftigen Melonenspalten.
Funghi Ripieni
11,90 €
Ofenfrischer Genuss: Pralle, aromatische Champignonköpfe, reichlich gefüllt mit jungem Blattspinat und herzhaft mit cremigem Gorgonzola im Ofen überbacken.
Bruschetta
7,50 €
Toskanisches Lebensgefühl: Vier goldbraun geröstete Brotscheiben, großzügig belegt mit marinierten Tomatenwürfeln, Knoblauch und frischem Basilikum.
Formaggio Misto
Eine kulinarische Entdeckungsreise: Handverlesene, gemischte Käseplatte aus gereiften und jungen italienischen Spezialitäten, perfekt abgestimmt.
Mozzarella di Bufala e Pomodorini
Premium-Genuss: Authentischer, herrlich cremiger Büffelmozzarella, begleitet von knackigen Cherrytomaten, frischem Basilikum und nativem Olivenöl.
Calamaretti alla Romana
15,90 €
Knusprig-zarte Babytintenfische, in der Pfanne scharf angebraten mit feuriger Chili und aromatischem Knoblauch, serviert auf einem frischen Rucolabett.
Cream di Pomodoro
7,90 €
Ein wärmendes Gedicht: Samtige Tomatencrèmesuppe nach traditionellem Hausrezept, abgerundet mit einem Spritzer Sahne und frischem Basilikum.
Minestrone
Der pure Geschmack Italiens: Reichhaltige, traditionelle Gemüsesuppe nach italienischer Art aus erntefrischem Marktgemüse.
Crema di Broccoli
Cremig & elegant: Eine samtige Brokkolicrèmesuppe aus zarten Röschen, meisterhaft abgeschmeckt und mit feiner Sahne veredelt.
Zuppa di Pesce
14,90 €
Das Juwel der Meere: Eine aromatische, kräftige Fischsuppe mit einer edlen Auswahl an erlesenen Fischfilets und Meeresfrüchten.
Insalata Mista di Stagione
Knackig & vital: Bunte Vielfalt der Saison aus tagesfrischen Blattsalaten, Gurken und Tomaten. Wird mit einem feinen Olivenöl-Balsamico-Dressing serviert.
Insalata Pisa
10,90 €
Mediterrane Leichtigkeit: Großer gemischter Gartensalat, harmonisch verfeinert mit herzhaftem Schafskäse und milden Oliven. Wird mit einem feinen Olivenöl-Balsamico-Dressing serviert.
Insalata Rucola
Würzige Frische: Knackiger Rucolasalat mit süßen Cherrytomaten und frisch gehobeltem Parmesan. Wird mit einem feinen Olivenöl-Balsamico-Dressing serviert.
Insalata Tonno
Ein Protein-Booster für Genießer: Knackiger, gemischter Salat, großzügig garniert mit zarten, saftigen Thunfischstücken. Wird mit einem feinen Olivenöl-Balsamico-Dressing serviert.
Insalata Primavera
Die Frische des Frühlings: Knackige, bunte Salatvariation, gekrönt von in Kräuterbutter saftig gebratenen Hähnchenbruststreifen. Wird mit einem feinen Olivenöl-Balsamico-Dressing serviert.
Rucola con Fegato
Gourmet-Highlight: Würziger Rucolasalat, kombiniert mit zartrosa gebratener Kalbsleber, fruchtigen Cherrytomaten und feinstem Parmesan. Wird mit einem feinen Olivenöl-Balsamico-Dressing serviert.
Rucola con Salmone
Exklusiver Genuss: Knackiger Rucolasalat mit frisch in der Pfanne gegartem Lachsfilet, fruchtigen Tomaten und gehobeltem Parmesan.
Caesar Salad
Ein echter Weltklassiker: Knackiger Romana-Salat mit knusprigen Gold-Croûtons, gehobeltem Parmesan und unserem cremigen Parmesan-Knoblauch-Dressing.
Penne della Casa
Das Festmahl des Hauses: Penne mit zarten Schweinefiletspitzen und frischen Champignons in einer edlen, leicht pikanten grünen Pfeffer-Sahnesauce.
Tagliatelle alla Romana
Römische Tradition: Frische, zarte Bandnudeln mit einer meisterhaft abgeschmeckten, traditionellen Fleisch- und Kräuterkomposition des Hauses.
Spaghetti Pomodoro
Der pure, unverfälschte Geschmack: Feinste Spaghetti in einer hocharomatischen Sauce aus fruchtigen Cherrytomaten und frischem Basilikum.
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini
Die Essenz der römischen Küche: Spaghetti geschwenkt in bestem nativem Olivenöl, aromatischem Knoblauch und feurigen Peperoncini.
Spaghetti alla Carbonara
Ein absoluter Favorit: Spaghetti in einer herrlich cremigen Sahnesauce, verfeinert mit würzigem Vorderschinken vom Schwein, Parmesan und frischem Ei.
Spaghetti Bolognese (Beliebt)
Wie bei Mamma in Bologna: Spaghetti mit einer über Stunden sanft geköchelten, tiefaromatischen Fleischsauce aus bestem Rinderhackfleisch.
Spaghetti con Scampi
16,90 €
Beschreibung: Maritimes Meisterwerk: Spaghetti mit knackigen, fangfrischen Garnelen in einer leichten, eleganten Tomatensauce mit italienischen Kräutern.
Spaghetti alla Marinara
Frische aus dem Ozean: Spaghetti mit einer erlesenen Komposition aus feinsten Meeresfrüchten und Knoblauch in einer leichten Tomatensauce.
Penne all' Arrabbiata
Für Liebhaber der Schärfe: Kurze Penne-Nudeln in einer feurig-würzigen Tomatensauce mit frischem Knoblauch und scharfer Peperoni.
Tagliatelle Tartufo
19,90 €
Der absolute Luxus: Frische, hausgemachte Bandnudeln, vollendet im edlen Parmesan-Käselaib für ein unvergleichlich cremiges Geschmackserlebnis.
Tagliatelle alla Pasolini
Gourmet-Nudeln: Frische Bandnudeln mit zarten Schweinefiletspitzen, Champignons und geschmacksintensiven Zwiebeln in würziger Sauce.
Tagliatelle Vegetariana
Farbenfroh & leicht: Frische Bandnudeln mit einer bunten Vielfalt an knackigem Marktgemüse, geschwenkt in einer leichten, feinen Sauce.
Tagliatelle con Fegato
Kulinarische Raffinesse: Frische Bandnudeln mit zartrosa gebratener Kalbsleber und feinen Zwiebeln in einer fruchtigen Cherrytomatensoße.
Tagliatelle con Salmone
Ein Hauch Extravaganz: Frische Bandnudeln mit zarten Lachsfiletstücken in einer luxuriösen Hummer-Weißwein-Sahnesauce (enthält Alkohol).
Gnocchi alla Caprese
Cremiges Wohlfühlessen: Luftig-zarte Kartoffelnudeln in einer herrlich cremigen Tomatensauce mit geschmolzenem, Fäden ziehendem Mozzarella.
Gnocchi al Gorgonzola
Intensiv & samtig: Frische Kartoffelnudeln mit knackigen Brokkoliröschen in einer sündhaft cremigen Gorgonzola-Käsesauce.
Lasagne Romana
Der ofenfrische Klassiker: Schichtblattnudeln nach traditionellem Rezept mit kräftiger Rinderbolognese, im Ofen mit einer Extraportion Käse goldbraun überbacken.
Pizza Margherita Ø 33 cm (Beliebt)
Das Original: Knusprige Steinofenpizza mit fruchtiger Tomatensauce, cremigem Mozzarella und frischem, duftendem Basilikum. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Vegetariana Ø 33 cm
Der Garten Italiens: Knusprige Pizza, reich belegt mit zarten Artischocken, Zucchini, Paprika und grünem Spinat. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Tonno Ø 33 cm (Beliebt)
Ein absoluter Dauerbrenner: Knusprige Pizza, reich belegt mit saftigen Thunfischstücken und feinen Zwiebeln. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Quattro Stagioni Ø 33 cm
Vier kulinarische Highlights: Die 4-Jahreszeiten-Pizza ist reich belegt mit Vorderschinken, Salami vom Schwein und Champignons. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Trovatore Ø 33 cm
Herzhaft & pikant: Knusper-Pizza belegt mit pikanter Schweinesalami, frischen Champignons und milden Peperoni. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Parma Ø 33 cm
Edel & frisch: Knusprige Pizza, nach dem Backen vollendet mit hauchdünnem Parmaschinken, knackigem Rucola und edlen Parmesan-Spänen. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Toscana Ø 33 cm
Frische der Toskana: Steinofenpizza belegt mit fruchtigen Cherrytomaten, knackigem Rucola und fein gehobeltem Parmesan. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Vesuvio Ø 33 cm
Eine perfekte Dreifaltigkeit: Knusprige Pizza mit feinstem Parmaschinken, aromatischen Champignons und frischem Rucola. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Calabrese Ø 33 cm (Beliebt)
Für alle, die es feurig mögen: Knusprige Pizza mit pikanter Salami vom Schwein und frisch geschnittener, milder Paprika. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Pecorino Ø 33 cm
Würziger Genuss: Steinofenpizza mit fruchtiger Tomatensauce, feinstem Schafskäse und einer aromatischen Kräuternote. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Giardino Ø 33 cm
Die perfekte Balance: Knusprige Pizza mit würzigem, cremigem Gorgonzola und feinstem, jungem Blattspinat. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Pescatore Ø 33 cm
Maritimer Luxus: Steinofenpizza mit feiner Crème fraîche-Basis, belegt mit zarten, edlen Lachsfiletstreifen. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Marinara Ø 33 cm
Das Beste aus dem Meer: Steinofenpizza, reich garniert mit feinsten Meeresfrüchten und saftigen Thunfischstücken. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Paesana Ø 33 cm
Luxuriös & cremig: Knusprige Pizza mit samtiger Crème fraîche, gekrönt von edlen Garnelen und knackigem Rucola. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Hawaii Ø 33 cm
Der süß-salzige Liebling: Knusprige Pizza belegt mit feinstem Vorderschinken vom Schwein und saftigen Ananasstücken. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Salame Ø 33 cm (Beliebt)
Der zeitlose Klassiker: Herrlich knusprige Steinofenpizza, großzügig belegt mit erstklassiger, herzhafter Salami vom Schwein. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Calzone Ø 33 cm
Die köstliche Überraschung: Traditionell gefaltete Pizzatasche, prall gefüllt mit frischen Champignons, Salami und Vorderschinken vom Schwein. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Formaggi Ø 33 cm
Ein Traum für Käseliebhaber: Knusprige Pizza, meisterhaft belegt mit einer Komposition aus vier erlesenen, schmelzenden Käsesorten. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Napoli Ø 33 cm
Aromatisch & charakterstark: Knusprige Pizza mit würzigen Oliven, feinen Kapern und erlesenen, salzigen Sardellen. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Funghi Ø 33 cm
Die pure Erdigkeit: Knusprige Steinofenpizza, reich belegt mit frisch geschnittenen, aromatischen Champignons. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Tartufo Ø 33 cm
18,90 €
Das absolute kulinarische Highlight: Weiße Pizza mit feinster Crème fraîche, veredelt mit frisch gehobeltem, edlem Trüffel. Wird mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Filetti di Lucioperca e Salmone
Meisterwerk der Cuisine: Zarte Zander- und Lachsfilets an knackigen Shrimps und Zucchini in einer edlen Prosecco-Hummer-Reduktion (enthält Alkohol). Wird mit feinem Spinat, einer Salatbeilage und Salzkartoffeln serviert.
Filettò di Lucioperca alla Romana
Römische Eleganz: Auf den Punkt gegartes Zanderfilet an fruchtigen Cherrytomaten in einer feinen, reduzierten Weißweinsauce (enthält Alkohol). Wird mit feinem Spinat, einer Salatbeilage und Salzkartoffeln serviert.
Filetto di Lucioperca al Limone
Gourmet-Fisch: Saftiges Zanderfilet, mit feiner Butter und edlem Parmesan goldbraun gratiniert, an einer spritzig-feinen Zitronensauce. Wird mit feinem Spinat, einer Salatbeilage und Salzkartoffeln serviert.
Filetto di Salmone alla Griglia
Pur & unverfälscht: Erstklassiges, frisches Lachsfilet auf der Haut perfekt gegrillt – außen wunderbar knusprig, innen saftig. Wird mit feinem Spinat, einer Salatbeilage und Salzkartoffeln serviert.
Filetto di Salmone al Pepe Rosa
Ein Hauch von Luxus: Saftiges Lachsfilet mit aromatischem, rosa Pfeffer an einer edlen, samtigen Proseccosauce (enthält Alkohol). Wird mit feinem Spinat, einer Salatbeilage und Salzkartoffeln serviert.
Scampi al Forno
23,90 €
Der absolute Ofen-Traum: Fünf fangfrische Großgarnelen mit reichlich Knoblauch, Kräutern und Peperoncini in Weißwein im Ofen perfekt gebacken. Wird mit feinem Spinat, einer Salatbeilage und Salzkartoffeln serviert.
Scampi alla Griglia
22,90 €
Sommerlicher Premium-Genuss: Fünf edle Großgarnelen, perfekt auf dem Grill zubereitet, serviert auf einem Bett aus knackigem Rucola. Wird mit feinem Spinat, einer Salatbeilage und Salzkartoffeln serviert.
Scampi al Pepe
Pikante Eleganz: Fünf saftige Großgarnelen an einer cremigen Sahnesauce, raffiniert verfeinert mit aromatischem grünen Pfeffer. Wird mit feinem Spinat, einer Salatbeilage und Salzkartoffeln serviert.
Orata alla Griglia
Der König der Meere: Eine fangfrische Dorade im Ganzen meisterhaft gegrillt, mit feinen Kräutern und Zitrone vollendet. Wird mit feinem Spinat, einer Salatbeilage und Salzkartoffeln serviert.
Bistecca alla Griglia
25,90 €
Das Beste aus Argentinien: Ein saftiges, perfekt auf dem Punkt gegrilltes Rumpsteak, vollendet mit geschmacksintensiver Kräuterbutter. Wird mit frischem Tagesgemüse, einer Salatbeilage und Kartoffeln italienischer Art serviert.
Filetto di Manzo alla Griglia
28,90 €
Das edelste Stück: Ein exquisites, unvergleichlich zartes Rinderfilet aus Argentinien, perfekt gegrillt und verfeinert mit feiner Kräuterbutter. Wird mit frischem Tagesgemüse, einer Salatbeilage und Kartoffeln italienischer Art serviert.
Scaloppa Milanese
Ein absoluter Klassiker: Hauchzart geklopftes Schweineschnitzel „Wiener Art“, in goldgelber, knuspriger Panade perfekt ausgebacken. Wird mit frischem Tagesgemüse, einer Salatbeilage und Kartoffeln italienischer Art serviert.
Filetto di Maiale ai Funghi
Zart & cremig: Medaillons vom Schweinefilet, in der Pfanne Rosa gebraten, an einer reichhaltigen Sahnesauce mit frischen Champignons. Wird mit frischem Tagesgemüse, einer Salatbeilage und Kartoffeln italienischer Art serviert.
Filetto di Maiale al Pepe Verde
Pikante Verführung: Zarte Schweinefiletmedaillons an einer cremigen, harmonisch abgestimmten grünen Pfeffer-Sahnesauce. Wird mit frischem Tagesgemüse, einer Salatbeilage und Kartoffeln italienischer Art serviert.
Saltimbocca alla Romana
17,90 €
Ein römisches Gedicht: Zarte Schweinefiletmedaillons, belegt mit Parmaschinken und frischem Salbei in einer eleganten Weißweinreduktion (enthält Alkohol). Wird mit frischem Tagesgemüse, einer Salatbeilage und Kartoffeln italienischer Art serviert.
Bistecca alla Pizzaiola
24,90 €
Gourmet-Kombination: Saftiges argentinisches Rumpsteak mit feinen Kapern und edlen Sardellen in pikanter Tomatensoße, serviert mit Spaghetti. Wird mit frischem Tagesgemüse, einer Salatbeilage und Kartoffeln italienischer Art serviert.
Filetto di Manzo ai Funghi
27,90 €
Ein Fest für die Sinne: Zartes Rinderfilet vom Grill mit frischen Champignons, meisterhaft mit Weißwein abgelöscht an feiner Sahnesauce (enthält Alkohol). Wird mit frischem Tagesgemüse, einer Salatbeilage und Kartoffeln italienischer Art serviert.
Filetto di Manzo Barolo
28,50 €
Ein absolutes Meisterwerk: Zartes argentinisches Rinderfilet an einer tiefaromatischen Barolo-Rotweinsauce, bedeckt mit Parmesan (enthält Alkohol). Wird mit frischem Tagesgemüse, einer Salatbeilage und Kartoffeln italienischer Art serviert.
Fegato al Burro e Salvia
Traditionell & fein: Hauchzarte Kalbsleber, in feiner Butter mit frischem Salbei perfekt auf den Punkt in der Pfanne geschwenkt. Wird mit frischem Tagesgemüse, einer Salatbeilage und Kartoffeln italienischer Art serviert.
Fegato alla Veneziana
Nach venezianischer Art: Meisterhaft geschnetzelte, zarte Kalbsleber mit geschmorten Zwiebeln in einer feinen Weißweinreduktion (enthält Alkohol). Wird mit frischem Tagesgemüse, einer Salatbeilage und Kartoffeln italienischer Art serviert.
Petti di Pollo alla Senape
Fruchtig-pikante Eleganz: Saftig gebratenes Hähnchenbrustfilet an einer exquisiten, cremigen Pommery-Senfsauce. Wird mit frischem Tagesgemüse, einer Salatbeilage und Kartoffeln italienischer Art serviert.
Petti di Pollo ai Funghi
Zart & ausgewogen: Saftige Hähnchenbrustfilets in einer cremigen Sahnesauce mit frisch geschnittenen Champignons. Wird mit frischem Tagesgemüse, einer Salatbeilage und Kartoffeln italienischer Art serviert.
Petti di Pollo al Gorgonzola
Ein intensiver Traum: Saftig gebratene Hähnchenbrustfilets an einer sündhaft cremigen, charakterstarken Gorgonzola-Sahnesauce. Wird mit frischem Tagesgemüse, einer Salatbeilage und Kartoffeln italienischer Art serviert.
Acqua Panna (Stilles Wasser) 0.75l
6,90 €
Premium italienisches Mineralwasser ohne Kohlensäure – samtig, klar und erfrischend.
San Pellegrino (Sprudelwasser) 0.75l
11,00 €
Ein unsterblicher Klassiker der italienischen Seele: Lange, al dente gekochte Spaghetti, sanft umhüllt von einer fruchtig-aromatischen Sauce aus sonnengereiften San-Marzano-Tomaten, verfeinert mit nativem Olivenöl extra und frischem, duftendem Basilikum.
Die pure Eleganz der Einfachheit: Goldgelb in feinstem Olivenöl angeschwitzter Knoblauch trifft auf die feurige Lebendigkeit frischer Peperoncini, kunstvoll geschwenkt mit feiner Pasta und vollendet mit frischer Petersilie. Ein rassiges Geschmackserlebnis.
Spaghetti Alla Carbonara
Römische Tradition in Perfektion: Cremiges, frisch aufgeschlagenes Eigelb verschmilzt mit würzig-pikantem Pecorino Romano und knusprig ausgelassenem Guanciale zu einer samtigen Sauce, die jede einzelne Nudel perfekt umarmt – ganz traditionell ohne Sahne.
Spaghetti Bolognese
Ein meisterhaftes Ragù nach traditioneller Art: Stundenlang sanft geköcheltes, gemischtes Hackfleisch, verfeinert mit aromatischem Röstgemüse, einem Hauch Rotwein und sonnenverwöhnten Tomaten. Tiefgründig, herzhaft und absolut seelenwärmend.
Spaghetti Alla Marinara
Das Beste aus den Tiefen des Meeres: Eine feine Auswahl erlesener Meeresfrüchte, sanft in einer aromatischen Weißwein-Tomatensauce mit Knoblauch und frischen Kräutern pochiert, serviert auf einem Bett aus makellosen Spaghetti.
Penne All' Arrabbiata
Für Liebhaber der feurigen Küche: Röhrennudeln, die die scharfe, temperamentvolle Sauce aus fruchtigen Tomaten, reichlich Knoblauch und feurigen Chilis perfekt in ihrem Inneren einfangen. Ein leidenschaftlicher Genuss.
Penne Della Casa
Die exklusive Kreation des Hauses: Zarte Penne in einer harmonischen, samtigen Komposition aus feiner Sahne, aromatischen Pilzen und saftig gebratenen Rinderstreifen, abgerundet mit frisch geriebenem Parmesan.
Tagliatelle Alla Pasolini
Eine poetische Geschmackskomposition: Breite Bandnudeln in einer edlen Sauce, verfeinert mit feinen Schinkenstreifen, frischen Champignons und einer perfekt abgestimmten, cremigen Nuance, die den Gaumen schmeichelt.
Ein farbenfrohes Fest des Gartens: Frisches, knackiges Marktgemüse der Saison – von Zucchini bis Paprika – sanft in leichtem Olivenöl geschwenkt und mit aromatischen Kräutern an zarten Bandnudeln serviert. Leicht, frisch und vitalisierend.
Tagliatelle Alla Romana
Ein kulinarischer Gruß aus der ewigen Stadt: Elegante Tagliatelle, geschwenkt in einer delikaten Sauce mit zarten Hähnchenbruststreifen, abgerundet mit einem Hauch Weißwein und frischem Salbei.
Tagliatelle Con Fegato
Für echte Feinschmecker: Zarte, auf den Punkt rosa gebratene Lebergeschnetzelte, abgelöscht mit einer edlen Reduktion und harmonisch vereint mit feinen Bandnudeln. Ein außergewöhnliches und tief-aromatisches Gericht.
Gnocchi Alla Caprese
Die Farben Italiens auf Ihrem Teller: Samtige, hausgemachte Kartoffel-Gnocchi in einer leichten Tomatensauce, vollendet mit geschmolzenem, Fäden ziehendem Fior di Latte Mozzarella und frischem Basilikum.
Gnocchi Al Gorgonzola
Ein Traum von Cremigkeit: Zarte Gnocchi, eingebettet in eine reichhaltige, samtige Sauce aus echtem, charaktervollem italienischen Gorgonzola, sanft geschmolzen und mit gerösteten Walnuss-Nuancen harmonisiert.
Schicht für Schicht ein absoluter Hochgenuss: Hausgemachte Nudelblätter, abwechselnd geschichtet mit unserem legendären Ragù Bolognese, feiner Béchamelsauce und reichlich Mozzarella, im Ofen goldbraun und knusprig überbacken.
Pizza Margherita
Die Königin der Pizza: Ein luftig-knuspriger Teig, bestrichen mit fruchtiger Tomatensauce, belegt mit feinstem, schmelzendem Mozzarella und vollendet mit frischem Basilikum sowie einem Spritzer nativem Olivenöl.
Pizza Vegetariana
Frische aus dem Steingarten: Bunt belegt mit gegrillten Zucchini, Auberginen, Paprikastreifen und zarten Champignons, harmonisch abgerundet mit cremigem Mozzarella und feinen Kräutern.
Pizza Tonno
Ein maritimer Hochgenuss: Saftige Stücke von feinstem, weißem Thunfisch, kombiniert mit hauchdünn geschnittenen roten Zwiebeln und aromatischen Kapern auf fruchtiger Tomatensauce und Mozzarella.
Pizza Quattro Stagioni
Die vier Jahreszeiten auf einem Teig: Vier separate, köstliche Viertel – belegt mit pikanter Salami, saftigem Schinken, zarten Artischockenherzen und frischen Champignons. Abwechslung pur.
Pizza Travatore
Eine geschmackliche Oper: Knuspriger Pizzaboden, belegt mit pikanter Salami, aromatischen Champignons und einer perfekt abgestimmten Käsemischung. Herzhaft, intensiv und unverwechselbar.
Pizza Parma
Ein Hauch von Luxus: Nach dem Backen hauchdünn mit edlem, 18 Monate gereiftem Parmaschinken belegt, garniert mit knackigem Rucola und gehobeltem, nussigem Grana Padano auf einer klassischen Mozzarella-Basis.
Pizza Toscana
Urlaubsflair direkt nach Hause: Würzige italienische Salami trifft auf milde Peperoni und schwarze Oliven, eingebettet in feinsten geschmolzenen Mozzarella. Ein rustikaler Toskana-Traum.
Pizza Vesuvio
Vulkanisches Temperament: Eine feurige Komposition aus scharfer Salami, scharfen Peperoni und roten Zwiebeln, die auf dem heißen Stein perfekt gebacken wird. Für alle, die es feurig lieben.
Pizza Calabrese
Süditalienische Leidenschaft: Belegt mit der berühmten, streichfähigen und feurigen 'Nduja (kalabrische Streichsalami), roten Zwiebeln und würzigen Oliven auf einer sanften.
Pizza Pecorino
Ein Paradies für Käseliebhaber: Kräftiger, im Geschmack unverkennbarer Pecorino-Schafskäse, harmonisch kombiniert mit getrockneten Tomaten und frischem Rosmarin auf knusprigem Teig.
Pizza Giardino
Der blühende Garten Italiens: Eine besonders leichte und frische Pizza, reich belegt mit frischen Kirschtomaten, jungem Spinat, Pinienkernen und einem Hauch von Knoblauch-Olivenöl.
Pizza Marinara
Die älteste Pizza Neapels: Ganz puristisch und intensiv – fruchtige Tomatensauce, feine Knoblauchscheiben, extra natives Olivenöl und viel aromatischer Oregano. Ganz ohne Käse, dafür mit maximalem Geschmack.
Pizza Hawaii
Die süß-salzige Versuchung: Feiner, saftiger Kochschinken trifft auf sonnengereifte, karamellisierte Ananasstücke unter einer goldbraun gebackenen Decke aus feinstem Mozzarella.
Pizza Salame
Ein zeitloser Favorit: Erstklassige, im Naturdarm gereifte italienische Salami, die beim Backen ihr volles, würziges Aroma entfaltet und perfekt mit dem geschmolzenen Mozzarella harmoniert.
Pizza Calzone
Das geschlossene Geheimnis: Eine meisterhaft gefaltete Pizzatasche, gefüllt mit saftigem Schinken, frischen Champignons, Ricotta und Mozzarella. Außen knusprig, innen unendlich saftig und heiß.
Pizza Napoli
Der echte Geschmack des Südens: Würzige, salzige Sardellenfilets, aromatische Kapern und schwarze Oliven verschmelzen auf einer feinen Schicht aus Tomatensauce und geschmolzenem Mozzarella.
Pizza Funghi
Erdige Eleganz: Reich belegt mit erntefrischen, in dünne Scheiben geschnittenen Champignons, die beim Backen ihr volles Aroma an den cremigen Mozzarella und die Tomatensauce abgeben.