Carpaccio

Mousse Von Brauner Und Weißer Schokolade Mit Weißem Moccaeis

Passionsfrucht Maracuja Sorbet

Cross Gebratener Kabeljau

Pralinen Waffeln Und Kekse Zum Kaffee Espresso

Hausgebeizter Lachs Label Rouge Mit Orangen-meerrettich-vinaigrette Und Wildkrätersalat

Kalbsfilet Mit Spitzmorcheln Kohlrabi Und Hausgemachten Gnocchi

Scallops

Steak Tartare

Foie Gras

Panna Cotta