Vollständige Speisekarte
Ksara Cabernet Sauvignon
ab 14,38 €
Libanon
Ksara Réserve du Couvent
ab 10,23 €
Ksara Clos St. Alphonse
Primitif Botter Koine
Italien
Gran Passione Botter Rosso
ab 9,77 €
Blanc de Blanc Ksara
Libanon, trocken. Sauvignon, Sémillon, Chardonnay
Blanc de l'Observatoire Ksara
Libanon, trocken. Obeidy, Clairette, Muscat und Sauvignon Blanc
Lugana Could
ab 10,93 €
Fontamara
Brezza Rosato Lungarotti
Regaleali Rose DOC vegan
ab 12,54 €
Ksara Rose de Ksara
Ksara Sunset
Meckatzer Hell
ab 5,18 €
Meckatzer Weissgold
Meckatzer Zwickel
Meckatzer Hefeweizen
5,52 €
Meckatzer Hefe alkoholfrei
Meckatzer Weissg. alkoholfrei
4,60 €
Scavi & Ray
ab 7,47 €
Aperol-Spritz
9,77 €
Gin Tonic
Campari Orange / Soda
9,20 €
Campari-Spritz
Lillet White Berry
Hugo
Whisky Cola
Cuba Libre
Havana Club Rum (4 cl), Coca Cola, Zitrone & Eis
Arak
Ipanema
6,33 €
Ginger Ale, Zitronensirup, Limetten, brauner Zucker
Harmony Kiss
Kokossirup, Kirsch & Ananassaft, Grenadine, Sahne
Villa Pool
Kokossirup, Sahne, Curaçao Blue alkoholfrei, Ananas & Orangensaft
Fr. gepresster Orangensaft
Sex on the Beach
Wodka, Melonen & Blackberrylikör, Ananassaft
Zombie
Weißer Rum, brauner Rum, brauner Rum 75 Vol. %, Apricot Brandy, Zitronen & Ananassaft
Swimmingpool
Weißer Rum, Wodka, Curação Blue, Cream of Coconut, Sahne, Ananassaft
Mojito
Weißer Rum, brauner Zucker, Limette, frische Minze & Sodawasser
Caipirinha
Cachaça (pitú), brauner Rohrzucker, Limetten
Piña Colada
Weißer Rum, Cream of Coconut, Sahne, Ananassaft
Banana Colada
Weißer Rum, Zitronensaft, Zuckersirup, Bananenpüree
Cherry Colada
Weißer Rum, Cherry Brandy, Kirschnektar, Sahne
Long Island Ice Tee
Gin, Wodka, weißer Rum, Tequila, Curaçao Blue, Triple Sec, Zitronensaft, Coca-Cola
Espresso Martini
11,50 €
Vodka, Espresso, Kaffeelikör, Zuckersirup
Margarita
Tequila, Triple Sec, Zitronensaft
Blue Eyes
Gin, Vermouth bianco, Curaçao Blue, Ginger Ale
Harmony Lemon
Bourbon Whisky, Zitronensaft, Curaçao Blue, Bitter Lemon
Whisky Sauer
Bourbon Whisky, Zitronensaft, Zuckersirup
Grappa
5,18 €
Ramazzotti
Birnengeist
Himbeergeist
Jägermeister
Amaretto
Tequila Weiss
Tequila Braun
Sambuca
Averna Amaro
Wodka
Irisch Cream
Di Prosecco
Coca Cola
4,02 €
Coca Cola Zero
Fanta
Sprite
Bitter Lemon
Ginger Ale
Acqua Morelli Still / Sprudel
7,93 €
Apfel Saft
Ananas Saft
Kirsch Nektar
Maracuja Saft
Espresso
2,88 €
Espresso Doppio
3,34 €
Espresso Macchiato
Cappuccino
Latte Macchiato
Heiße Schokolade
Carajillo
Espresso und Weinbrand
Tee
Schwarzen Tee, Kräuter Tee, Kamillen Tee, Ingwer Tee, Frischer Minzetee
Gemischte Mezze - Kalte Vorspeisen
33,23 €
Stellen Sie sich eine eigene Auswahl aus 8 Stück unserer Kalte Vorspeisen
Gemischte Mezze - Warme Vorspeisen
34,38 €
Stellen Sie sich eine eigene Auswahl aus 8 Stück unserer Warme Vorspeisen
Gemüsesuppe
7,47 €
Mit frischem Gemüse der Saison
Linsensuppe
Rote Linsen mit geraspelten Möhren und Kartoffeln, gerösteten Zwiebeln, Kumin, roter Paprikapaste, Zitrone und geröstetem Fladenbrot
Hühnersuppe
8,05 €
Nach Art des Hauses
Taboule
9,08 €
Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und feiner Bulgur, Olivenöl, Zitronensaft
Fattoush
Römersalat, Tomaten, Lauchzwiebeln, Radieschen, Mini-Gurken, Paprika, Petersilie, Minze, Granatapfelsirup, Zitronensaft, Olivenöl und geröstetem Fladenbrot
Ruccolasalat
8,62 €
Rotkohl, Granatapfelsaft und Granatapfelkerne, Knoblauch, Minze, Olivenöl, Zitronensaft
Halloumi Salat
10,23 €
4 Stk. gebratenen Halloumi, Ruccola, Zwiebeln, Champignon, Tomaten
Scharfkäse Salat
Scharfkäse, Ruccola, Zwiebeln, Champignon, Tomaten
Chefsalat
14,83 €
Salat der Saison mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Tomaten, Walnüssen, Parmesankäse und einem leichtem Joghurtdressing
Hummus Klassisch
Pürierte Kichererbsen mit Zitronensaft, Sesamsauce und Olivenöl
Hummus Beiruti
Pürierte Kichererbsen mit Petersilie, Zitronensaft, Sesamsauce und Olivenöl
Muhammara
Pasta aus Paniermehl, Paprika, Walnüssen, Chili und Kumin
Baba Ghannuj
Gegrillte Auberginen mit Zitronensaft und Sesamsauce püriert, garniert mit Granatapfelkernen und Olivenöl
Warak Inab
5 Stck. gefüllt mit Reis, gemischten Kräutern, Zitronensaft und Granatapfelsirup
Moussaka
Frittierte Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Kichererbsen, frischer Minze und Knoblauch
Magdous
3 Stck. Mit Walnüssen, Knoblauch, Chili, Paprika gefüllte und in Olivenöl eingelegte Baby-Auberginen
Zaitun Mshakal
6,79 €
Oliven mix
Zaitun Salat
Oliven, Zwiebeln, Karroten, Minze, Tomaten. Dazu Walnüsse, Thymian
Kabiss Mix Salat
Eingelegtes Gemüse (Paprika, Gurken, Kopfkohl)
Labneh Spezial
Hausgemachter Quark nach syrischer Art mit Tomaten, frischem Paprikamix, Minze, Walnüssen und Olivenöl
Auberginen Salat
Gegrillte Aubergine, mix Paprika, frische Minze, Petersilie, frische Tomaten
Kibbe Niehe
Rohes Lamm- und Rindfleisch fein gehackt mit Hartweizengrieß und Medienöl
Batata Harra
Kartoffelwürfel mit frischem Koriander, Knoblauch und Chili gebraten
Makkali Teller
12,54 €
Blumenkohl, Auberginen, Kartoffeln und Zucchini
Hummus bil Lahme
Rinderfleischspitzen gebraten auf püriertem Hummus, Zitronen und Sesamsauce
Sucuk Makliya
Mini Würstchen gefüllt mit Rinderhackfleisch in Zitronenmarinade, Paprika, Tomaten zart gebraten
Kibbe Makliye
3 Stück. Hartweizengrieß-Bällchen mit Rindfleisch und Zwiebeln gefüllt
Sambusik Jebne
5 Stück. Gerollter und frittierter Blätterteig gefüllt mit echtem Schafskäse und Minze
Sambusik Lahme
5 Stück. Teigtaschen mit Rindfleisch und Zwiebeln gefüllt
Arayes Kafta
Fein gehacktes Rindfleisch mit Zwiebeln, frischer Petersilie im Fladenbrot getoastet
Arayes Halloumi
Halloumikäse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch im getoastetem Fladenbrot
Jawaneh Dajaj
Hähnchenflügel in Spezialgewürzen mit Knoblauch und frischem Koriander gebraten
Sawdit Kalb
Kalbsleber in Zitrone gekocht, anschließend in einer Granatapfelsauce und Zwiebeln gebraten
Mofrahke Fiter
10,35 €
Rinderfleischspitzen mit Champignons und Zwiebeln gebraten
Falafel
Gebratene Kichererbsen-Bällchen mit Koriander, Zwiebeln und Kumin, dazu Sesamsauce
Chicken Nuggets
8 Stück
Dorade
27,49 €
Ca. 400–500 g. Dorade, grüner Koriander, Knoblauch, Zitrone, Salz, scharfe Soße, Knoblauchsoße. Beilage: Batata Harra
Lachsfilet Standard
22,89 €
Ca. 200 g. Gebratenes Lachsfilet mit Tomatensauce, serviert mit Bratkartoffeln, Reis
Samkeh bil Tahina
Ca. 200 g. Gebratenes Lachsfilet mit hausgemachter Sesamsauce, serviert mit Reis oder Pommes frites
Lachs Harmonie
24,04 €
Ca. 200 g. In Butter gebratenes Lachsfilet mit Thymian, serviert mit Bratkartoffeln und Zwiebeln, wahlweise mit feiner Sahne Senf-Sauce
Scampi Harmonie
29,78 €
6 Stk. gebratenes Scampi mit Ruccola Salat, Zitrone, Parmesan
Penne Arrabiata
13,69 €
Penne-Nudeln in würziger, leicht scharfer Tomatensauce mit frischen Cherry-Tomaten, frischem Basilikum und frisch geriebenem Parmesan
Penne Hähnchen
17,13 €
Penne-Nudeln mit Hähnchenbruststreifen, cremiger Sahnesauce, frischen Champignons, frischen Cherry-Tomaten, frischem Basilikum und frisch geriebenem Parmesan
Penne Rindfleisch
18,28 €
Penne-Nudeln mit zarten Rindfleischstreifen, Tomatensauce, frischen Champignons, frischen Cherry-Tomaten, frischem Basilikum und frisch geriebenem Parmesan
Tagliatelle Hähnchen
Tagliatelle mit Hähnchenbruststreifen, cremiger Sahnesauce, frischen Champignons, frischen Cherry-Tomaten, frischem Basilikum und frisch geriebenem Parmesan
Tagliatelle Rindfleisch
Tagliatelle mit zarten Rindfleischstreifen, Tomatensauce, frischen Champignons, frischen Cherry-Tomaten, frischem Basilikum und frisch geriebenem Parmesan
Tagliatelle Lachs
19,43 €
Tagliatelle mit gebratenem Lachsfilet, cremiger Sahnesauce, frischen Champignons, frischen Cherry-Tomaten, frischem Basilikum und frisch geriebenem Parmesan
Tagliatelle Garnelen
21,74 €
Tagliatelle mit Garnelen, cremiger Sahnesauce, frischen Champignons, frischen Cherry-Tomaten, frischem Basilikum und frisch geriebenem Parmesan
Kibbeh Labaniyeh
21,28 €
5 Stck. Hartweizengrieß-Bällchen gefüllt mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln und arabischen Gewürzen, anschließend frittiert, in einer hausgemachten Jogurt-Minze-Sauce gekocht, dazu Reis
Kafta bil Foren / bil Tahine
20,59 €
Lamm-Rinderhackfleisch mit Petersilie, Zwiebeln und orientalischen Gewürzen gehackt auf Mix Gemüse gebraten, dazu Reis
Makloube
Hähnchenkeule auf Reis mit Blumenkohl, Auberginen, Paprika, Zucchini, Möhren und Mandeln, dazu Joghurt
Kharouf Mehshi
Lammfleisch auf orientalischem Reis mit Auberginen, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Möhren und Mandeln serviert, dazu Joghurt
Villa Harmonie Dajaj
Geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit frischen Paprika, Zwiebeln und Champignons in Tomaten-Sauce, dazu Reis
Lahme Mafroume
Rinderfleischspitzen mit frischen Paprika, Zwiebeln und Champignons in Tomaten-Sauce, dazu Reis
Villa Harmonie Hähnchen Kabseh
Traditioneller arabischer Gewürzreis mit Kurkuma, Hähnchenkeule, gerösteten Nüssen, Rosinen und orientalischen Gewürzen, serviert mit hausgemachter Tomatensalsa und frischen Kräutern, frischer Joghurt Minz
Villa Harmonie Fleisch Kabseh
Traditioneller arabischer Gewürzreis mit Kurkuma, Lammkeule, gerösteten Nüssen, Rosinen und orientalischen Gewürzen, serviert mit hausgemachter Tomatensalsa und frischen Kräutern, frischer Joghurt Minz
Vegetarisch Kabseh
Traditioneller arabischer Gewürzreis mit Gemüse, gerösteten Nüssen, Rosinen und orientalischen Gewürzen, serviert mit hausgemachter Tomatensalsa und frischen Kräutern, Aubergine, mix Paprika, frischer Joghurt Minz
Hähnchenbrustschnitzel
Paniertes Hähnchenbrustschnitzel mit Pommes frites und Salat
Hähnchenbrust
Ca. 200 g. Gegrillte Brust, Hähnchen mit Sahnesauce und frischen Champignons
Ca. 200 g. Gegrillte Brust, Hähnchen mit Knoblauch und Zitrone
Couscous Khodra
Feiner Couscous aus Hartweizengrieß mit Zucchini, Auberginen, Paprika, Blumenkohl und Möhren, serviert mit kaltem Joghurt
Couscous Bil Dajaj
Feiner Couscous aus Hartweizengrieß mit saftiger Hähnchenkeule und gebratenem Gemüse der Saison, serviert mit kaltem Joghurt
Couscous Bil Lahme
Feiner Couscous aus Hartweizengrieß mit zartem Lammfleisch und gebratenem Gemüse der Saison, serviert mit kaltem Joghurt
Hamburger Menü
100 g saftiges Rindfleisch-Patty, frischer Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Burgersauce im Burgerbrötchen. Dazu knusprige Pommes frites und 2 Dips nach Wahl
Cheeseburger Menü
100 g saftiges Rindfleisch-Patty mit Cheddar-Käse, frischem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Burgersauce im Burgerbrötchen. Dazu knusprige Pommes frites und 2 Dips nach Wahl
2 Hähnchenbrustfiletspieße
Ca. 200 g. 2 gegrillte Hähnchenbrustfiletspieße mit Batata Harra und Knoblauchcreme
Kabab Chash-Chash
Ca. 200 g. 2 Rindhackfleischspieße, arabische Gewürze, Tomatensauce, Petersilie, Knoblauch, Zwiebeln, gegrillte Tomaten, gegrillte Paprika. Beilage: Batata Harra
Schisch-Tavuk
Ca. 200 g. Hähnchenbrust mariniert, Knoblauchsoße, Petersiliensalat, gegrillte Tomaten, gegrillte Paprika. Beilage: Batata Harra
2 Lammspieße
Ca. 200 g. 2 gegrillte Lammspieße mit Batata Harra
2 Kaftaspieße
Ca. 200 g. 2 gegrillte Kaftaspieße mit Batata Harra
Grill-Platte für 1 Person
26,34 €
Ca. 300 g. Grill-Mix aus Lamm-, Hähnchen- und Kaftaspieß, dazu Batata Harra, gebratene Peperoni, Zwiebeln und Tomaten
Grill-Platte für 2 Personen
45,89 €
1 Lammspieß, 2 Hähnchenbrustfiletspieße und 2 Kafta-Spieße, gegrillte Zwiebeln, Petersilie, serviert mit Batata Harra
Grill-Platte inkl. Vorspeisen
63,13 €
2 Lammspieße, 2 Hähnchenbrustfiletspieße und 2 Kafta-Spieße, serviert mit Batata Harra sowie den Mezze Baba Ghannuj, Hummus und Muhammara
Fachara Bil Dajaj
Hähnchenbrustfiletstreifen, mariniert mit orientalischen Spezialgewürzen, dazu frisches Gemüse, im Ofen mit Brotteig überbacken, serviert mit Reis
Fachara Bil Lahme
Zarte Rindfleischstreifen, mariniert mit orientalischen Spezialgewürzen, dazu frisches Gemüse, im Ofen mit Brotteig überbacken, serviert mit Reis
Fachara Bil Khodra
Paprika, Zwiebeln, Blumenkohl, Möhren, Zucchini, grüne Bohnen, Brokkoli und Knoblauch in pikanter Tomatensauce, im Ofen mit Brotteig überbacken, serviert mit Reis
Portion Reis
5,75 €
Knoblauchcreme
1,73 €
Ketchup
Gegrillte Tomaten Teller
Mayonnaise
Scharfe Sauce
Pommes frites
Katayef mit Nüssen
2 Stck. Mehlspeise aus Weizenmehl mit Walnüssen, Pistazien und Zimt
Znoud el Sit
3 Stck. Blätterteig gefüllt mit Sahne + Pistazien