Vollständige Speisekarte
Natur Croissant
3,50 €
Pure Perfektion. Unser Naturcroissant ist ein Meisterwerk der Einfachheit. Außen knusprig, innen luftig und zart schmelzend, der perfekte rein pflanzliche Begleiter zu Kaffee oder Tee.
Schoko Croissant
3,80 €
Der Klassiker, neu und vegan interpretiert. Unser Schokocroissant ist mit zartschmelzender, dunkler, rein pflanzlicher Schokolade. Ein unwiderstehlicher Genuss für alle Schokoladenliebhaber, außen knusprig, innen schokoladig weich.
Aprikosen Croissant
3,70 €
Sonnige Süße zum Anbeißen. Das Aprikosencroissant verwöhnt mit einer fruchtig-süßen Aprikosenfüllung, die leicht säuerlich-aromatisch schmeckt.
Zitronen-Chia-Pudding
6,90 €
Erlebe puren Genuss mit unserem veganen Zitronen-Chia-Pudding. Jeder Löffel ist eine Explosion von Frische: cremig gerührt, mit intensivem Zitronenabrieb und spritzigem Saft. Verfeinert mit süßen Goji-Beeren, ist dieser Pudding nicht nur unwiderstehlich lecker, sondern auch wunderbar leicht und erfrischend. Der perfekte Energieschub für zwischendurch oder ein himmlischer Nachtisch, der Sie begeistern wird.
Mega Superfood Müsli
11,90 €
Starte energiegeladen mit unserem veganen Superfood. Knuspriges Müsli trifft auf eine unwiderstehliche Mischung aus Hanfsamen, Kürbiskernen, vitalisierenden Goji-Beeren, frischer Banane, Kiwi und Waldbeeren, exotischen Kokosflocken, ballaststoffreichen Leinsamen, quellenden Chiasamen und einer Prise wärmendem Zimt auf Soja-Joghurt. Jede Schüssel ist ein Power-Paket für dein Wohlbefinden.
Ein zartes, golden gebackenes Croissant, gefüllt mit einer fruchtigen Aprikosenmarmelade. Die buttrige, blättrige Teigstruktur, die typisch für Croissants ist, wurde hier in einer veganen Variante perfektioniert, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Die süße Aprikosenfüllung harmoniert perfekt mit dem zarten Teig und sorgt für ein einzigartiges Genusserlebnis, das sowohl zum Frühstück als auch als süßer Snack ideal ist.
Himbeer-Holunder Croissant
Ein Hauch von Frühling. Unser Himbeer-Holunder Croissant verführt mit einer zart-fruchtigen Füllung, die die Süße saftiger Himbeeren und das blumige Aroma von Holunderblüten perfekt vereint. Ein echtes Geschmackserlebnis.
Aladdin Bowl - Oriental Style
17,90 €
Duftender Jasminreis trifft auf herzhafte Linsenbulgur Köfte, begleitet von gegrillter Zucchini und Tomaten auf einer cremigen Röstpaprikacreme. Dazu gibt es samtigen Hummus und einen frischen Salat mit würzigem Tofu Veta. Sättigend, ausgewogen, magisch lecker.
Soulfood Bowl - American Style
Knusprige Ofenkartoffeln mit hausgemachter Kräuterbutter, BBQ-mariniertes Tofu, aromatische Thymianbohnen mit veganem Walnusspecorino und ein frischer Coleslaw mit geröstetem Sesam, ein herzhafter Genuss, der wärmt und nährt.
Winter Bowl
Duftender Jasminreis mit Roter Bete, Saubohnen und ofengeröstetem Kürbis in Curry-Paprika-Gewürz, verfeinert mit Anisstern, Kardamom, Piment und Nelken. Dazu zarte, blanchierte Rosenkohlblätter, frischer Salat und eine aromatische Kräutermischung. Abgerundet mit einem cremig-würzigen Dressing, das Süße, Säure und Tiefe perfekt verbindet.
Kartoffel und Zwiebel
7,50 €
Entdecke unserem veganen Kartoffel und Zwiebel Börek, außen knusprig und innen herrlich saftig, ist dieser Börek eine Hommage an traditionelle Aromen. Reichhaltig gefüllt mit fein gewürzten Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten, umhüllt von zartem Yufkateig. Mit Sesam und Leinsamen bestreut, goldbraun gebacken, ein rein pflanzlicher Genuss, der satt macht und begeistert.
Spinat-Börek
Unser veganer Spinatbörek ist ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Außen knusprig und goldbraun, innen herrlich saftig, gefüllt mit würzigem Spinat, Zwiebeln, Chili, Salz und Pfeffer, umhüllt von zartem Yufkateig. Das Geheimnis seiner besonderen Saftigkeit liegt in einer fein abgestimmten, cremigen Mischung, die sorgfältig in den Börek eingearbeitet wird. Mit Sesam bestreut und perfekt goldbraun gebacken, ist dieser herzhafte Klassiker ein echtes Highlight.
Börek mit Sojahack
Unser veganer Sojahack kombiniert knusprigen Filoteig mit einer würzigen Füllung aus herzhaftem Sojahack und fein abgestimmten Gewürzen. Jede Schicht des goldbraunen Teigs umhüllt die saftige pflanzliche Füllung und sorgt für einen unwiederstehliches Geschmackserlebnis
Börek mit frischem Salat & Toppings
12,50 €
Genieße unsere Börek, ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Wähle deinen Lieblingsbörek (Spinat, Kartoffel, Sojahack oder Kraut & Rüben) und wir servieren ihn knusprig gebacken mit einem frischen, knackigen Salat. Getoppt wird das Ganze mit cremigem Tofu-Veta und unserer aromatischen Röstpaprikacreme. Ein herzhaftes und saftiges Gericht, das satt macht und begeistert.
Wrap mit Linsen-Bulgur-Köfte, Paprikacreme und Salat
6,50 €
Wrap mit Mashed Potato-Coleslaw und Barbecuesauce
Tofu Scramble Wrap: Der vegane Rührei-Style
Unser herzhafte Wrap ist gefüllt mit unserem perfekt gewürzten Tofu Scramble im Rührei-style, frischen, saftigen Tomaten und knackigem Rucola. Unwiderstehlich lecker, ein köstlicher und sättigender Snack.
Salty Mango (hausgemacht)
Bisquit Sahnetorte mit veganem Frischkäse und Mangopüree
Apfelkuchen
5,50 €
Schoko-Birnenkuchen
Ein wahrer Genuss. Der Schoko-Birnenkuchen ist unglaublich saftig und süß. Zartschmelzende Schokolade trifft auf fruchtige Birnenstücke in einem himmlisch feuchten Teig. Dieser rein pflanzliche Kuchen ist der perfekte Begleiter zu Kaffee und lässt keine Wünsche offen.
Zitronenkuchen
Unser veganer Zitronenkuchen ist unglaublich saftig und strotzt vor frischem Zitronenaroma. Gebacken mit echtem Zitronenabrieb und spritzigem Saft, bietet jeder Bissen ein intensives und herrlich erfrischendes Geschmackserlebnis.
Saftiger Käsekuchen
Erlebe die perfekte Cremigkeit mit unserem saftigen Käsekuchen. Dieser Kuchen verzaubert mit seiner zartschmelzenden Textur und dem unvergleichlich vollen Geschmack, ganz ohne tierische Produkte. Ein himmlisch cremiger, rein pflanzlicher Genuss, der nicht nur Käsekuchenfans begeistert.
Glutenfreier versunkener Apfelkuchen (Kokosblütenzucker)
Genieße unseren unwiderstehlichen, glutenfreien, versunkenen Apfelkuchen. Locker gebacken und natürlich gesüßt mit Kokosblütenzucker, ist dieser Kuchen ein Traum für alle, die bewusst genießen möchten. Saftige Apfelstücke versinken in einem herrlich feuchten Teig, ein rein pflanzlicher und glutenfreier Genuss, der auf der Zunge zergeht.
Acai-Kardamom Bananenbrot
4,90 €
Saftig, aromatisch und nährstoffreich - unser Acai-Kardamom Bananabread vereint die fruchtige Süße reifer Bananen mit der exotischen Würze von Kardamom und der kräftigen Note von Acai. Perfekt als gesunder Snack.
Nuss-Creme-Kuchen
Ein wahrer Traum für Nussliebhaber. Unser Nuss-Creme-Kuchen ist ein Fest der Texturen und Aromen. Der unwiderstehliche Boden aus süßen Datteln und einem feinen Edelnussmix (Kürbis-, Mandel-, Cashew-, Hasel- und Walnusskernen) bildet die perfekte Basis für eine unglaublich leckere, cremige Schicht getoppt mit Croissant Crumble.
Erdbeer Date - frisch, saftig, fruchtig
Unser veganer Erdbeer-Kuchen ist ein saftiger Traum, belegt mit vielen süßen, frischen Erdbeeren und vollendet mit einem glänzenden, klassischen Tortenguss. Dieser rein pflanzliche Genuss ist nicht nur herrlich fruchtig, sondern ein Muss für alle, die das klassische Geschmackserlebnis lieben.
Fritz Kola 0,33l (MEHRWEG)
3,65 €
Fritz Kola Zero 0,33l (MEHRWEG)
Fritz-Limonade Zitrone 0,33l (MEHRWEG)
Fritz-Limonade Orangen 0,33l (MEHRWEG)
Fritz-Limonade Apfelschorle 0,33l (MEHRWEG)
Fritz-Limonade Honigmelone 0,33l (MEHRWEG)
Fritz-Limonade Apfel-Kirsch-Holunder 0,33l (MEHRWEG)
Fritz-Limonade Bio Ananas 0,33l (MEHRWEG)
Fritz-Limonade Limette 0,33l (MEHRWEG)
Trade Islands Eistee Pomegranate 0,33l (MEHRWEG)
Trade Islands Eistee Mint n Lime 0,33l (MEHRWEG)
Trade Islands Eistee Blueberry 0,33l (MEHRWEG)
Trade Islands Eistee Raspberry-Peach 0,33l (MEHRWEG)
Trade Islands Eistee Lemon-Lime 0,33l (MEHRWEG)
Aqua Monaco Wasser Still 0,33l (MEHRWEG)
2,24 €
Aqua Monaco Wasser Sprudel 0,33l (MEHRWEG)
2,75 €