Vollständige Speisekarte
Guzana Maza Mix
20,99 €
Zehn verschiedene syrische Vorspeisen, die mit syrischem Brot serviert werden, zum Beispiel: Mutabal, Hummus, Hummus mit roter Bete, Grüne Bohne mit Gemüse, Baba Ghannouj, Muhammara, Yalangi (gefüllte Weinblätter), Kibbeh Nayeh, Hummus-Salat und Auberginen-Salat.
Baba Ghannouj (200g)
7,99 €
Ein köstliches orientalisches Gericht aus gerösteter Aubergine, Zitronensaft, Lauchzwiebeln, Petersilie und Walnüssen, verfeinert mit Paprika. Garniert mit Granatapfel und Olivenöl, serviert mit arabischem Brot.
Muhammara (200g)
8,99 €
Ein traditionelles levantinisches Gericht aus gerösteten roten Paprika, Walnüssen, Paniermehl und Olivenöl, mit einem reichen Geschmack und einer leichten Schärfe. Serviert mit frischem Brot.
Mutabal (200g)
Ein köstlicher levantinischer Dip aus gerösteten Auberginen, Tahini, Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch. Serviert mit Olivenöl und arabischem Brot.
Hummus mit Fleisch (250g)
10,99 €
Cremiger Hummus aus Kichererbsen, Tahini und Zitronensaft, verfeinert mit gewürztem Hackfleisch, Nüsse und einem Schuss Olivenöl. Serviert mit arabischem Brot.
Hummus mit Roter Bete (200g)
Cremiger Hummus, gemischt mit gekochter Roter Bete. Zubereitet mit Tahini, Zitronensaft und Knoblauch, verfeinert mit Olivenöl und serviert mit arabischem Brot.
Hummus (200g)
6,99 €
Ein cremiges orientalisches Gericht aus pürierten Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch. Verfeinert mit Olivenöl und Kichererbsen, serviert mit arabischem Brot.
Kibbeh Nayeh (200g)
9,99 €
Ein orientalisches Gericht aus Bulgur, Walnüssen, Tomatenmark und Granatapfelsirup, verfeinert mit arabischen Gewürzen. Garniert mit Granatapfelkernen und Olivenöl.
Yalangi (4Stk)
Gefüllte Weinblätter mit Reis, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie, verfeinert mit Zitronensaft. Serviert kalt mit Granatapfelsirup und Granatapfelkernen für einen besonderen Geschmack.
Gegrillte Kibbeh (2Stk)
18,99 €
Würzige Bulgurtaschen, gefüllt mit herzhaftem Rindfleisch und Lammfleisch, Zwiebeln, Walnüssen über Lavasteingrill gegrillt für ein rauchiges Aroma, heiß serviert mit Salat und Linsensuppe.
Musachan Hähnchen (2Stk)
Gewürztes Hähnchen mit Zwiebeln, Sumach und Olivenöl, serviert auf knusprigen Reisblättern und garniert mit gerösteten Nüssen für ein authentisches orientalisches Aroma.
Käse Börek
Dünner Teig, gefüllt mit Käse und Schwarzkümmel, sorgfältig gerollt und goldbraun frittiert. Heiß serviert mit einer weichen Füllung und aromatischem Geschmack.
Fleisch Börek
Dünner Teig, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch und Zwiebeln, gerollt und goldbraun knusprig frittiert. Heiß serviert als köstliche Beilage.
Gegrillter Halloumi (200g)
13,99 €
Goldbraun gegrillte Halloumischeiben, verfeinert mit Basilikum-Pesto und Olivenöl, serviert mit frischem Salat und Tomaten.
Batata harra
Frittierte Kartoffelwürfel, sautiert mit Knoblauch, Koriander und scharfer Paprika, gewürzt mit orientalischen Gewürzen und überzogen mit cremiger Cheddar-Käsesauce.
Linsensuppe
Eine wärmende und nahrhafte Suppe aus gelben Linsen, gekocht mit Zwiebeln, Gemüse und orientalischen Gewürzen. Heiß serviert mit einem Spritzer Zitrone und knusprigem Brot.
Gemüsesuppe
Eine leichte und gesunde Suppe aus frischem Gemüse, gekocht mit Fadennudeln und Tomatenmark. Heiß serviert mit einem reichhaltigen und nahrhaften Geschmack.
Entenbrust (250g)
23,99 €
In Scheiben geschnittene Entenbrust, zubereitet mit Zimt, Sojasauce und Feigensauce. Serviert mit Kartoffelpüree und Sautiertem Gemüse.
Mendi -Hähnchen (300g)
Ein herausragendes Gericht aus geräuchertem Reis mit Hähnchen, serviert mit Joghurt und frischen Gurken, garniert mit einer reichhaltigen Dakouss-Sauce (Tomatensauce) und Nüssen.
Gefüllte Hähnchenbrust (200g)
15,99 €
Sorgfältig gewürzte, gegrillte Hähnchenbrust, gefüllt mit Mozzarella und Brokkoli, serviert mit Reis und cremiger Sauce mit Champignons.
Hähnchen Curry (200g)
14,99 €
Zartes Hähnchenbrustfilet in einer würzig-scharfen Currysauce, verfeinert mit Pilzen und Zwiebeln. Serviert mit unserer speziellen scharfen Sauce und Reis für ein ausgewogenes und aromatisches Geschmackserlebnis.
Hähnchen-Fajita (200g)
16,99 €
Zarte Hähnchenbruststreifen, gebraten mit bunter Paprika, Champignons, Mais und Zwiebeln, verfeinert mit Sojasauce und Kaschkawal-Käse, serviert mit Reis für ein köstliches Geschmackserlebnis.
Hähnchen Supreme (200g)
17,99 €
Paniertes, gerolltes Hähnchenbrust, gefüllt mit Kaschkawal-Käse, Mais und Salami (auf Wunsch auch ohne), serviert mit gebratenem Gemüse und Kartoffelpüree.
Cordon Bleu (200g)
Hähnchenbrust, paniert, gefüllt mit Salami, Kaschkawal-Käse, und Pilzen, goldbraun frittiert. Serviert mit sautiertem Gemüse, cremiger Sauce, mit Champignons und Kartoffelpüree.
Hähnchen Crispy (4Stk)
Zart mariniertes Hähnchen, paniert, in einer knusprigen Panade goldbraun frittiert. Serviert mit leckerer Sauce, knusprigen Kartoffel wedges und frischem Coleslaw.
Hähnchen-Schnitzel (2Stk)
Zarte Hähnchenbrustscheiben, paniert, und goldbraun frittiert. Serviert mit einer leckeren Sauce, knusprigen Kartoffel Wedges und frischem Coleslaw.
Arabische Hähnchen-Shawarma
Marinierte Hähnchenstreifen, auf dem Grill gegart, in knusprigem arabischem Brot gewickelt, dann geschnitten und auf einem Teller serviert, mit Pommes, Coleslaw und Knoblauchcreme.
Mendi - Lamm (300g)
25,99 €
Ein herausragendes Gericht aus geräuchertem Reis mit Lamm, serviert mit Joghurt und frischen Gurken, garniert mit einer reichhaltigen Dakouss-Sauce (Tomatensauce) und Nüssen.
Lamm mit Kirschen (250g)
Würzige Hackfleischbällchen, gekocht in einer säuerlich-süßen Kirschsauce. Heiß serviert mit Reis und arabischem Brot für ein perfekt ausbalanciertes Geschmackserlebnis.
Kibbeh Labanieh (4Stk)
Ein traditionelles Gericht aus Bulgurbällchen gefüllt mit gewürztem Rindfleisch und Zwiebeln, garniert mit Nüssen, serviert mit Reis und warmem gekochtem Joghurt.
Gemischter Grillteller (350g)
24,99 €
Eine Auswahl an gegrillten Spezialitäten, darunter ein Spieß Shish Taouk, ein Spieß Lamm-Kebab und zarte gegrillte Lammkoteletts. Heiß serviert mit Beilagen und arabischem Brot.
Lammhaxe (300g)
Zart geschmorte Lammhaxe, langsam gegart für ein intensives Aroma. Serviert mit Kartoffelpüree und sautiertem Gemüse für ein vollmundiges und köstliches Geschmackserlebnis.
Philadelphia (250g)
Zarte Rindfleischstreifen, gebraten mit bunter Paprika, Champignons, Mais und Zwiebeln, verfeinert mit Sojasauce und Kaschkawal-Käse, serviert mit Reis für ein köstliches Geschmackserlebnis.
Rindersteak (250g)
30,99 €
Zart gegrilltes Rindersteak, nach Wunsch gegart und mit speziellen Gewürzen verfeinert. Heiß serviert mit Kartoffelpüree, sautiertem Gemüse und einer reichhaltigen Demi-Glace-Sauce.
Eine Auswahl an gegrillten Spezialitäten, darunter ein Spieß Shish Tawook, ein Spieß Lammkebab, ein Spieß Hähnchenkebab und zarte gegrillte Lammkoteletts. Heiß serviert mit Beilagen und arabischem Brot.
Fleisch Kabab (250g)
19,99 €
Gewürztes Hackfleisch nach orientalischer Art, über Lavastein gegrillt für ein intensives Aroma. Heiß serviert mit arabischem Brot und Beilagen.
Hähnchen Kabab (250g)
Fein gewürzte, gehackte Hähnchenbrust, über Lavastein gegrillt für ein intensives Aroma. Heiß serviert mit Beilagen und arabischem Brot.
Shish Tawook (250g)
Zarte Hähnchenbruststücke, mariniert mit orientalischen Gewürzen und über Lavastein gegrillt, bis sie saftig und aromatisch sind. Heiß serviert mit Beilagen und arabischem Brot.
Lammkoteletts (4Stk)
Zart gewürzte Lammrippen, über Lavastein gegrillt, bis sie saftig und aromatisch sind. Heiß serviert mit Beilagen und arabischem Brot.
Fleisch Tajine (300g)
Zart geschmortes Fleisch mit Gemüse in reichhaltiger Fleischbrühe, langsam im Tontopf gegart und mit orientalischen Gewürzen verfeinert. Heiß serviert mit Reis.
Sheesh Bil Fakhara (250g)
Zarte Hähnchenbruststücke, im Tontopf gegart mit cremiger Béchamelsauce, Champignons und Zwiebeln, überzogen mit geschmolzenem Kaschkawalkäse, überbacken und heiß mit Reis serviert.
Manzalet Gemüse
Eine Auswahl frischer Gemüse, geschmort im Tontopf mit Tomatensauce, Zwiebeln und Knoblauch, verfeinert mit orientalischen Gewürzen. Heiß serviert mit Reis.
Moussaka
Frittierte Auberginenscheiben, geschmort im Tontopf mit Tomatensauce, Zwiebeln und Paprika, gewürzt mit orientalischen Gewürzen und überbacken mit geschmolzenem Kaschkawalkäse. Heiß serviert mit arabischem Brot.
Gegrillte Dorade (200g)
Dorade Filet, perfekt gegrillt mit knuspriger Haut und zartem Inneren. Serviert mit Pommes und Tahini-Sauce für einen köstlichen Geschmack.
Frittiertes Fischfilet (200g)
Frisches Fischfilet, mit speziellen Gewürzen mariniert und goldbraun knusprig frittiert, serviert mit Pommes und Tarator-Sauce.
Frittierte Garnelen (200g)
Frische Garnelen, mit speziellen Gewürzen mariniert und goldbraun knusprig frittiert, heiß serviert mit Pommes frites und Honig-Senf-Sauce.
Gegrillte Garnelen (200g)
Frische Garnelen, perfekt gegrillt mit rauchigem Aroma. Serviert mit Pommes Frites und cremiger Butterfly-sauce für einen einzigartigen Geschmack.
Gegrillter Lachs (150g)
Frisches Lachsfilet, mit speziellen Gewürzen mariniert und perfekt gegrillt, heiß serviert mit Reis, sautiertem Gemüse und spezieller Sauce.
Hähnchen-Pasta mit Parmesan
Nudeln in cremiger Sauce mit Basilikum-Pesto, gewürzt mit Salz und Pfeffer, garniert mit Parmesan, serviert mit gegrillter Hähnchenbrust.
Pasta-Lachs mit Spinat in Sahnesauce
Pasta mit Lachs in cremiger Weißsauce, zubereitet mit Spinat, Kirschtomaten und Knoblauch, gewürzt mit Salz und Pfeffer sowie Béchamelsauce.
Nudeln mit Gemüse
12,99 €
Nudeln mit Gemüse, zubereitet mit geriebenen Karotten, Zwiebelscheiben und Lauch (Porree), verfeinert mit Sojasauce und Gewürzen, dazu in Butter gebratene Garnelen, garniert mit Parmesan.
Pasta Burrata
Pasta, zubereitet mit Kirschtomaten und Knoblauch, gewürzt mit Salz und Pfeffer, garniert mit Parmesan und serviert mit cremiger Burrata.
Hähnchensalat (250g)
Zarte Hähnchenbruststücke mit getrockneten Tomaten, Mais, frischem Salat und saftigen Kirschtomaten, verfeinert mit einer Mischung aus Ranch-Dressing, Basilikum-Pesto und Olivenöl für einen reichhaltigen und ausgewogenen Geschmack.
Griechischer Salat
Ein erfrischender Salat aus Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse, verfeinert mit Olivenöl und Oregano für einen ausgewogenen und köstlichen Geschmack.
Rucola-Salat mit Datteln
Eine köstliche Mischung aus weichen Datteln mit Nüssen, saisonalen Früchten, Rucola und Feta-Käse, verfeinert mit Dattelsauce für einen ausgewogenen und leckeren Geschmack.
Tabouleh
Ein levantinischer Salat aus feinem Bulgur, gehackter Petersilie, Tomaten und Zwiebeln, verfeinert mit Zitronensaft und Olivenöl für einen frischen und leichten Geschmack.
Fattoush
Ein frischer levantinischer Salat aus Tomaten, Salat, Gurken und Zwiebeln, serviert mit knusprigem Brot. Verfeinert mit Sumach, Olivenöl, Zitronensaft und Granatapfelsirup für einen aromatischen Geschmack.
Falafel (4Stk)
Knusprige, goldbraune Bällchen aus Kichererbsen und orientalischen Gewürzen, außen kross und innen zart. Serviert mit frischem arabischem Salat, Hummus und arabischem Brot.
Rote-Bete-Salat
Süße Rote Bete kombiniert mit frischem Rucola, Granatapfelkernen, roten Zwiebeln und Kirschtomaten. Verfeinert mit einem Dressing aus Balsamico, Olivenöl, Zitronensaft, Sumach, Salz und Pfeffer, garniert mit knackigen Walnüssen – ausgewogen und lecker
Biloria mit Pistazien
11,99 €
Eine besondere orientalische Süßspeise aus feinem Knafeh-Teig, großzügig gefüllt mit Pistazien und getränkt in Zuckersirup - knusprig und aromatisch.
Knafeh Mabroumeh
Eine orientalische Süßspeise, mit Liebe von Hand gerollt. Knuspriger Knafeh-Teig, gefüllt mit feinen Pistazien, goldbraun gebacken und mit Zuckersirup verfeinert - ein harmonischer Genuss.
Baklava
Feine Schichten aus knusprigem Filoteig, gefüllt mit Nüssen und getränkt in Zuckersirup - eine der beliebtesten orientalischen Süßspeisen.
Guzana Crêpes
Dubai Crêpes
Früchte Crêpes
9,50 €
Nutella Crêpes
Lotus Crêpes
Kinder Crêpes
Twix-Mix Crêpes
Gerolsteiner Mineralwasser Sprudelig 0.25l
2,35 €
inkl. Pfand
Gerolsteiner Mineralwasser Sprudelig 0.75l
5,35 €
Gerolsteiner Mineralwasser Still 0.25l
Gerolsteiner Mineralwasser Still 0.75l
Spezi 0.33l
3,84 €
Mezzo Mix 0,33l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit Mezzo Mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
Israelische Weißwein 0,75l
26,99 €
Der Yarden Mount Hermon White ist eine frische Cuvée aus Sauvignon Blanc, Viognier und Muscat Canelli mit Noten von Wassermelone, Guave, Zitrus und grünem Apfel. Lebendig, fruchtig und mit aufregendem Finale.
Israelische Rotwein 0,75l
Der Yarden Mount Hermon Cabernet Sauvignon Merlot vom Golan Heights Winery ist eine fruchtige, harmonische Cuvée mit Aromen von Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Weiche Tannine und ein elegantes Finale machen ihn ideal für den täglichen Genuss.
Bree White Wine 0,75l
Frischer Sauvignon Blanc aus Frankreich, mit Aromen von gemähtem Gras und exotischen Früchten. Lebendig, aromatisch und perfekt für leichte Gerichte.
Tourelelle de Terrebonne 0,75l
Edle Cuvée aus Südfrankreich mit Aromen von Brombeeren, Kirschen und Johannisbeeren. Vollmundig, cremig und samtig weich.
Mezzo Giorno 0,75l
Frischer, ausgewogener Rotwein aus Italien mit feinen Frucht- und Blütennoten, gelben Äpfeln und Quitten.
Allure Pinot Grigio 0,75l
Frischer, ausgewogener Weißwein aus Italien mit feinen Frucht- und Blütennoten, gelben Äpfeln und Quitten.
Benediktiner Hefeweizen Hell 0.5l
4,50 €
Benediktiner Hefeweizen dunkel 0.5l
Benediktiner Hefe Alkoholfrei 0.5l
Bitburger Alkoholfrei 0.33l
3,00 €
Bitburger Naturradler 0.33l
Köstritzer Radler 0.5l
Köstritzer Kellerbier 0.5l
Köstritzer Schwarzbier 0.33l
Köstritzer Schwarzbier 0.5l
Köstritzer Edelpils 0.33l
Köstritzer Edelpils 0.5l