Vollständige Speisekarte
Orient Bowl
10,20 €
Couscous-Salat mit Minze, Granatapfel, Limette, pikanten Kichererbsen, Salat, Avocado, Gurkenjoghurt und Hummus
Kleiner Beilagensalat (vegan)
4,90 €
mit Tomate und Zwiebeln
Gemischter Salat (vegan)
8,20 €
mit Tomate, Gurke und Zwiebeln
Griechischer Salat
9,40 €
mit Tomate, Gurke, Weichkäse aus Kuhmilch, Oliven und roten Zwiebeln
Rote Beete Bowl
10,80 €
Mit Weichkäse aus Kuhmilch, Walnüssen, Äpfel und Birnen
Müsli
ab 5,00 €
selbstgemachtes Granola aus gebackenen Haferflocken, Walnüssen, Mandeln, Agavendicksaft und Ahornsirup mit Obst und einer Zutat nach Wahl
Chia Pudding
6,30 €
mit selbstgemachtem Apfelmus
Bircher Müsli
7,80 €
Klassisches Schweizer Bircher Müsli
Obstsalat
8,40 €
Früchte mit Walnüssen und Topping nach Wahl
Menemen
8,80 €
orientalische Eierspeise mit Tomaten und grünen Peperoni, serviert mit Fladenbrot
Eggs Benedict
13,50 €
zwei poschierte Eier auf gebratenem Bio Schinken und Baby-Blattspinat mit selbstgemachter Sauce Hollandaise auf Brioche Brötchen
Spiegeleier (2 Stück)
6,10 €
mit Bauernbrot und Salatbouquet
Sucuk Spiegeleier (2 Stück)
mit Sucuk, Bauernbrot und Salatboquet
Rührei mit Brot
klassisches Rührei aus zwei Bio Eiern mit Salatboquet
Monsieur Croque
14,50 €
kleiner Turm aus Vollkorntoast, Gruyère-Käse, Gouda, Bio-Schinken, Bio-Spiegelei und hausgemachter Sauce Hollandaise
Monsieur Croque vegetarisch
14,00 €
kleiner Turm aus Vollkorntoast, Gruyère-Käse, Gouda, Tomate, Zwiebel, Bio-Spiegelei und hausgemachter Sauce Hollandaise
Super Duper Waffel
16,00 €
mit zwei pochierten Bio-Eiern, Avocado, hausgemachter Tomatencreme und Grana Padano auf Waffel mit Mandelsplittern
Sucuk Burger
mit gebratener Sucuk, Cheddar, Bio-Spiegelei, Tomate, Zwiebel, Salat, Mayonnaise und Ketchup
Veganer Burger
9,90 €
mit hausgemachtem Kidney Bohnen Patty, Zwiebeln, Tomate, Salat, veganer Myonnaise und Ketchup
Club Sandwich
dreifach belegter Toast mit Bio-Schinken, Bio-Eiern, Käse, Tomate, Gurke, Zwiebel, Salat und Senf-Mayonnaise-Dressing
Falafel Teller
10,60 €
mit Salat, Hummus, Joghurt.Minz-Dip, Fladenbrot und hausgemachter Sesamsauce
Verschiedene Kuchen
5,50 €
Hausgebackene Kuchen
Waffel Puderzucker
Frisch gebackene, knusprige Waffel bestäubt mit feinem Puderzucker
1 Scheibe Brot
1,00 €
mit Brotsorte nach Wahl
Fladenbrot
2,20 €
Ofenfrisches, warmes Fladenbrot
Simit (vegan)
2,50 €
Traditioneller türkischer Sesamring
Hartgekochtes Ei
1,60 €
Frisch gekochtes Ei
Butter
Cremige Butter
Honig
Natürlicher Honig
Hausgemachte Konfitüre
Selbstgemachte Konfitüre aus frischen Früchten
Haselnusspaste (vegan)
Vegane Haselnusspaste
Hausgemachter Kräuterfrischkäse
Kaymak
Traditioneller türkischer Rahm
Weichkäse aus Kuhmilch
Weichkäse
Hausgemachter Hummus (vegan)
Gebratene Sucuk
3,00 €
Türkische Knoblauchwurst knusprig gebraten
Grüne Oliven (vegan)
3,50 €
Knackige grüne Oliven
Schwarze Oliven (vegan)
Vollreife schwarze Oliven
Gemischte Oliven (vegan)
Bunte Mischung aus grünen und schwarzen Oliven
Hausgemachte Paprikapaste (vegan)
Hausgemachte Paprikapaste
Hausgemachter Rote Beete Aufstrich (vegan)
Hausgemachter Rote Beete Aufstrich
Hausgemachte Tomeatencreme
Cremig-aromatischer Tomatenaufstrich selbstgemacht
Green Hummus (vegan)
7,50 €
Cremiger Kichererbsen-Dip mit frischen Kräutern
Grilled Cheese
4,50 €
Goldbraun gegrilltes Sandwich mit geschmolzenem Käse
Grilled Cheese und Sucuk Sandwich
Knuspriges Sandwich mit geschmolzenem Käse und würziger Sucuk
Grilled Cheese und Bio-Schinken-Sandwich
Grilled Cheese und Bio-Schinken Sandwich
Simit Frischkäse
7,30 €
Türkischer Sesamring mit cremigem Frischkäse