Vollständige Speisekarte
Goi Cuon Garnelen
8,00 €
Zwei in Reispapier gewickelte Sommerrollen mit asiatischen Kräutern, Salat, Reisnudeln und hausgemachter Soße -wahlweise Fischsoße oder Hoisinsoße
Goi Cuon Tofu
6,50 €
Goi Cuon Rindfleisch
Goi Cuon Hühnerfleisch
Grüner Papaya Salat mit Garnelen
12,00 €
Papaya, Zwiebeln, Peperoni, asiatische Kräuter, Erdnüsse, Fischsoße
Grüner Papaya Salat mit Tofu
Papaya salad with tofu or shrimps Papaya, Zwiebeln, Peperoni, asiatische Kräuter, Erdnüsse, Fischsoße
Mango-Enten Salat
Mango mit Ente, Zwiebeln, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Fischsoße
Rindfleisch Salat
Rindfleisch Salat mit Zwiebeln, Peperoni, asiatischen Kräutern, Erdnüssen und Fischsoße
Cua Lột Sốt Bơ Tỏi
Butterkrebs in Knoblauchbutter gebraten
Siu Mai – Dimsum (4 Stk.)
7,00 €
Garnelen, Sesamöl, Brühegranulat Fleisch-Knochen, Fischsoße
Cha Gio Thit (2 Stk.)
7,50 €
Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch
Bo La Lot
Gegrillte Rinderhackfleischrouladen in eingewickelten Pfefferblättern
Tom Chien Com (2 Stk.)
Garnelen in kusprigem Reismantel
Cha Gio Chay (2 Stk.)
5,50 €
veg. Frühlingsrollen
Cha Gio Hai San (5 Stk.)
Frühlingsrollen mit Meeresfrüchten
Gemüsesuppe
Suppe mit Gemüse und Tofu
Pho Bo
19,00 €
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch
Pho Ga
Reisbandnudelsuppe mit Hähnchen
Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hähnchen
Bun Xi Dau Tofu
16,00 €
Reisnudeln mit Tofu, Salat, asiatischen Kräutern, Gurke, Röstzwiebeln, Erdnüssen, und hausgemachter Sojasoße
Bun Xi Dau Knuspriger Ente
Reisnudeln mit Knusprige Ente, Salat, asiatischen Kräutern, Gurke, Röstzwiebeln, Erdnüssen, und hausgemachter Sojasoße
Glasnudeln mit Hähnchen
Glasnudeln mit Hähnchen, Salat, asiatischen Kräutern, Gurke, Röstzwiebeln, Erdnüssen, und hausgemachter Sojasoße
Gebratene Reisbandnudeln
Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Hühnerfleisch o. Rindfleisch o. Tofu
Gebratene Udon Nudeln
18,50 €
Gebratene Udon Nudeln mit Gemüse, Hühnerfleisch o. Rindfleisch o. Tofu
Eierreis
18,00 €
Eierreis mit Gemüse und Hühnerfleisch oder Tofu
Bun Xi Dau Knuspriges Hühnerfleisch
Reisnudeln mit Knusprige Hühnerfleisch, Salat, asiatischen Kräutern, Gurke, Röstzwiebeln, Erdnüssen, und hausgemachter Sojasoße
Bun Bo La Lot
Reisnudeln mit gegrillten Rinderhackfleischrouladen in eingewickelten Pfefferblättern
Bun Cha Ha Noi Pho
Reisnudeln mit hausgemachten, auf Holzkohle gegrillten, vietnamesischen Schweinefleischfrikadellen
Bun Nem
15,00 €
Reisnudeln mit Frühlingsrollen (mit Hähnchen) oder veg. Frühlingsrollen
Bun Nem Ca Lachs
Reisnudeln mit Frühlingsrollen (mit Lachs)
Bun Tom Nuong
Reisnudeln mit Garnelen
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat, asiatischen Kräutern, Gurke, Röstzwiebeln, Erdnüsse und hausgemachter Fischsoße
Bun Tofu
Reisnudeln mit Tofu
Bun Nuoc Mam Hähnchenbrustfilet
Reisnudeln mit gegrillt Hähnchenbrustfilet auf Hickoryholz, Salat, asiatischen Kräutern, Gurke, Röstzwiebeln, Erdnüsse und hausgemachter Fischsoße
Tofu Curry
Mit Saisongemüse gebraten und Reis
Tofu Xa Ot (scharf / spicy)
Tofu gebr. mit Zitronengras, Zwiebeln, Saisongemüse, Knoblauch, Peperon
Tofu Pak Choi
Tofu gebraten mit verschiedenen Gemüsesorten und Austernsauce, serviert mit Reis
Ente in Currysoße
Vit Sot Hat Dieu (leicht scharf)
Ente gebraten mit verschiedenen Gemüsesorten
Ente in Erdnusssoße
Ente Pakchoi
Ente gebraten mit Pakchoi
Ente mit süß-sauer Tamarindensoße
Hühnerfleisch in Currysoße (schaf /spicy)
Hühnerfleisch in Currysoße mit Saisongemüse gebraten und Reis
Hühnerfleisch in Erdnusssoße
Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse der Saison und Reis
Ga Sot Hat Dieu
Hühnerfleisch gebraten mit versch. Gemüse
Ga Xao Xa Ot (leicht scharf / slightly spicy)
Hühnerfleisch gebraten mit Zitronengras, Zwiebeln, Saisongemüse, Knoblauch
Knusprige Hähnchenfiletstreifen
in süß-sauer Tamarindsoße
Ga Xao Ot Kho
Karamellisiertes Hühnerbrustfilet mit Zuckerschoten, Zwiebeln, getrockneten Chilis und Knoblauch
Knuspriges Hähnchen in Currysoße
Bo Xa Ot (scharf)
Rindfleisch gebraten mit Zitronengras, Zwiebeln, Saisongemüse, Knoblauch
Bo Chua Ngot
Knusprige Rindfleischstreifen mit süß-saurer Tamarindensoße
Bo Curry
Rindfleisch in Currysauce, gebraten mit Gemüse der Saison und serviert mit Reis
Garnelen mit Hat Dieu Soße
Shrimps mit Cashew-Soße, gebraten mit Gemüse der Saison, serviert mit Reis
Garnelen Curry
Shrimps in Curry, gebraten mit Gemüse der Saison und serviert mit Reis
Garnelen mit Basilikum Soße
Garnelen mit Basilikumsoße, gebraten mit Gemüse der Saison und serviert mit Reis
Tom Chua Ngot
Garnelen mit süß-saurer Tamarindensoße
Tintenfisch Zitronengras
22,00 €
Mit Zitronengras marinierter Tintenfisch, gegrillt auf Hickoryholz, serviert mit Reis und gebratenem Gemüse der Saison
Gegrillter Lachs
Auf Hickoryholz gegrillter Lachs, serviert mit Reis und gebratenem Gemüse der Saison
Gegrillte Garnelen
mit gebratenen Saisongemüse und Austernsoße
Bun Rieu Cua Oc
Vietnamesische Reisnudelsuppe mit Krebsfleisch, Apfelscheckebfleisch, Rindfleisch, Tofu, Gemüse u. asiat. Kräutern
Bun Doc Mung
Reisnudelsuppe mit hausgemachte, Fleischbällchen, Schweinehaxen, Fleischscheiben aus der Hinterhaxe, Ribchen Galadium u. asiat. Kräutern
Chan Gio Kho
Geschmorte Schweinehinterhaxe m. Saisongemüse, seviert m. Reis oder Nudeln
Bun Bo Hue
Vietnamesische Reisnudelsuppe nach Huê-Art m. Schweinshaxe, Schweineblut, Rindfleisch, Gemüse u. asiat. Kräutern
„Ha Noi Pho 1“
26,00 €
Green (Avocado, Mango, Gurke, Sesam) Avocado Frischkäse (Avocado, Frischkäse) Kappa Phla Roll (Gurken, Frischkäse, Sesam)
„Ha Noi Pho 2“
Lachs Maki Alsaka Roll (Lachs, Avocado, Sesam) Lachs Nigir 2x Stück
„Ha Noi Pho 3“
1. Avocado Maki 2. Tuna Maki (Thunfisch) 3. California Roll mit Tabico (Surimi, Fischeier) 4. 1x Nigiri Ebi (Garnelen) und 1x Nigiri Sake (Lachs)
„Ha Noi Pho 4“
1. 3x Avocado Maki und 3x Gurken Maki 2. 3x Shinbo Maki (Rettich) und 3x Mango Maki 3. Green (Avocado, Mango, Gurke, Sesam)
„Ha Noi Pho 5“
58,00 €
1. Lachs Maki 2. Tuna Maki 3. Avocado Maki 4. California Roll mit Tabiko 5. Sake Avocado mit Lachs on Top (Lachs, Teriyaki Sauce) 6. 2x Lachs Nigiri und 2x Thunfisch Nigiri und 2x Ebi Nigiri
„Ha Noi Pho 6“
66,00 €
1. Tempura Mango mit Lachs on Top (Garnelen frittiert, Mango) 2. Alaska Roll mit Tobiko (Lachs, Avocado, Fischeier) 3. Boston Roll (Thunfisch, Avocado, Sesam) 4. 2x Nigiri Lachs, 2x Nigiri Thunfisch, Blumen Sashimi Lachs
Avocado Maki
Sake Maki (Lachs)
Tuna Maki (Thunfisch)
9,00 €
Surimi Maki (Krebs)
Kappa Maki (Gurke)
5,00 €
Shinko Maki
Mango Maki
Ebi Maki (Garnelen)
Green
9,50 €
(Mango, Avocado, Gurken, Frischkäse, Sesam)
Avocado Phila Roll
(Frischkäse, Avocado)
Futo
13,00 €
(Avocado, Gurke, Rettich, Mango, Frischkäse, frittiert)
Kappa Phila Roll
(Gurke, Frischkäse, Sesam)
Alaska Roll
12,50 €
(Lachs, Avocado, Sesam)
Alaska Roll mit Tobiko
(Lachs, Avocado, Fischeier)
Boston Roll
(Thunfisch, Avocado, Sesam)
California Roll
11,50 €
(Sushimi, Avocado, Sesam)
Salmon Roll
(Lachs, Avocado, Frischkäse, Sesam)
Tempura Mango mit Lachs on Top
(Garnelen frittiert, Mango)
Unagi Avocado mit Lachs on Top
(Aal, Avocado, Unagi Sauce)
Regenbogen Roll
(Sushimi, Avocado, Lachs, Thunfisch on Top)
Chicken Roll
14,00 €
(Huhn, Avocado, Frischkäse, Sesam)
California Roll mit Tobiko
(Sushimi, Avocado, Fischeier)
Sakehara Painappuro mit Avocado on Top
(Lachsbauch, Gurke, Avocado, Sesam)
Inar Nigiri (Tofutasche)
3,00 €
Avocado Nigiri
Thunfisch Nigiri
4,00 €
Ebi Nigiri (Garnele)
Unagi Nigiri (Süßwasseraal)
Tobiko Nigiri (Fischeier)
Lachs Nigiri
Inar Tofu Bowl
(Inar Tofu, Avocado, Mango, Gurke, Rettich, Edamame, Salat, Sesam)
Lachs Bowl
(Lachs, Avocado, Mango, Gurke, Rettich, Edamame, Salat, Sesam)
Thunfisch Bowl
(Thunfisch, Avocado, Mango, Gurke, Rettich, Edamame, Salat, Sesam)
Chicken Bowl
(Huhn, Avocado, Mango, Gurke, Rettich, Edamame, Salat, Sesam)
Unagi Bowl
(Süßwasseraal, Avocado, Mango, Gurke, Rettich, Edamame, Salat, Sesam)
Mori
(Garnelen frittiert, Mango, Avocado, Frischkäse, Mayo-Teriyaki-Sauce)
Tuna Sticks
(Thunfisch, Mango, Avocado, Frischkäse, Mayo-Teriyaki-Sauce)
Lachs Sticks
(Lachs, Mango, Avocado, Frischkäse, Mayo-Teriyaki-Sauce)
Lachs-Sashimi 3x Stück
Mixed Sashimi 2x Lachs 3x Thunfisch
Thunfisch-Sashimi 3x Stück
Extra Ente
Extra Hühnerfleisch
Extra Rindfleisch
Extra Garlenen
Extra Gemüse
Extra Tofu
Extra Soße
Extra Pho Nudeln
Extra Reisnudeln
Extra Reis
Coca Cola 0,5l
2,90 €
Coca Cola Zero 0,5l
Spezi 0,5l
Apfelschorle Adelholzener 0.5l
Saigon Bier
3,50 €
Schneider Weiss
Augustiner Alkoholfreies Bier
Augustiner Helles Bier