Vollständige Speisekarte
Foul
7,00 €
Bohnen mit Petersilie, Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Zitrone (mit Olivenöl oder Sesamsoße)
Musabaha
Kichererbsen mit Sesamsoße, Olivenöl, Knoblauch
Fatteh
7,50 €
Frittiertes Brot, Kichererbsen, Sesamsoße, Knoblauch, Butter
Hummus
6,50 €
Mit Olivenöl, Kichererbsen und Oliven
Omelette
Omelette mit Mozzarella
Mit Mozzarella, Champignons, Salat
Tabbula
Käsesalat
Fattousch
Arabischer Salat
Baba Ghanoush
Aubergine, Paprika, Tomate, Granatapfelsaft, Petersilie, Olivenöl
Mutabbal
Aubergine, Sesampaste, Joghurt, Zitronensaft, Petersilie, Olivenöl
Muhammara
Linsensuppe
Mit Hefe und Kichererbsen
Falafel Teller
8,50 €
Mit acht Falafeln, Sesamsauce, Hummus und Salat
Arabic Falafel
9,00 €
Mit Falafel im Fladenbrot, Sesamsauce und Hummus, dazu Salat und Pommes
Halloumi Teller
Mit Salat, Käse und Hummus
Makali Teller
Mit frittiertem Gemüse, Hummus und Salat
Mix Vegetarisch
9,50 €
Mit Hummus, Halloumi, Teller Falafel, Börek, Oliven und Salat
Burack Teller
Fünf frittierte und mit Mozzarella gefüllte Teigtaschen
Hummus mit Fleisch
Makali Sandwich
5,50 €
MixGrill Teller
21,00 €
Kebab, Shish taouk, Rindfleisch, Salat, Hummus, Mtabbal, Muhammara, Fladenbrot
MixGrill
ab 28,00 €
Fatayel
10,00 €
Gegrilltes Hähnchen, hausgemachte Sauce, Salat und Pommes
Kebab Teller
14,00 €
Pommes oder Reis, Salat, Hummus, Mtabbal
Shish taouk Teller
13,00 €
Pommes oder Reis, Knoblauchsauce, Salat
Gebratenes Kibbeh
11,00 €
Bulgur mit Hackfleisch, Walnüssen, Zwiebeln, gefüllte Taschen, dazu Granatapfel-Dressing
Ganzes Hähnchen
19,00 €
Frisch vom Grill: Außen knusprig gewürzt, innen saftig und zart. Serviert mit einer Beilage nach Wahl (knusprige Pommes frites oder lockerer Reis), cremigem Hummus, traditioneller Toum (hausgemachte Knoblauchcreme), feinen eingelegten Beilagen und frischem Brot.
Halbes Hähnchen
Shawarma Teller
Mit einer Beilage nach Wahl
Arabic Shawarma
Shawarma Extra
Shawarma Extra im Fladenbrot, Mozzarella, Champignons
Shawarma Sandwich
6,00 €
Shawarma Sandwich Extra
Shawarma im Fladenbrot, Mozzarella, Champignons
Falafel Sandwich
Mit Kichererbsen, Hummus und Salat
Halloumi Sandwich
Mit Käse, Salat und Hummussauce
Chicken Wings
Crispy Teller
Scalop Teller
Frittiertes Hähnchenbrustfilet, hausgemachter Sauce, dazu Salat und Pommes
Nuggets Teller
Mit Chicken Nuggets, Pommes, Salat, Ketchup und Mayonnaise
Chickenburger
Mit Hähnchenfilet, Ketchup, Mayo, Salat, Pommes
Cheeseburger
Mit Pommes, Ketchup, Mayonnaise
Fajita Teller
Gebratenes Hähnchenfilet mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, Möhren, Reis, hausgemachter Sauce und Salat
Schnitzel Cordon bleu
15,00 €
Mit hausgemachter Sauce, Champignons, Pommes und Salat
Maxicano Teller
Hühnchen, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Mais, Pommes und Salat
Broasted Chicken
ab 13,00 €
Halloumi Salat
Mit Halloumi Salat, Pommes und Hummus
Hackfleisch
3,00 €
Käse
2,50 €
Zaatar
Muhammara mit Käse
Salami mit Mozarella
Spinat
Shish taouk
Shish taouk mit Mozarella und Muhammara
ab 1,50 €
Der Klassiker aus pürierten Kichererbsen, feiner Sesam-Paste (Tahina), Zitrone und Olivenöl.
Knoblauchcreme (Toum)
Intensive, luftig-cremige Knoblauchpaste nach orientalischer Art.
Muhammara (Mhamara)
Fruchtig-scharfer Dip aus gegrillter Paprika, Walnüssen, orientalischen Gewürzen und Granatapfelmelasse.
Baba Ghanoush (Babaghanous)
Aromatisch geräuchertes Auberginenpüree mit frischen Kräutern, Granatapfelkernen und Olivenöl.
Mutabal
Cremiger orientalischer Auberginendip verfeinert mit reichlich Sesam-Paste (Tahina) und Joghurt.
Scharfe Sauce
Hausgemachte Chili-Sauce für die perfekte feurige Note.