Vollständige Speisekarte
Linsensuppe
6,50 €
Rote Linsen mit orientalischen Gewürzen.
Hühnersuppe
6,90 €
Hühnerbrust, Gemüse, Kräuter & Berberitze.
Mast-o-Khiar
4,90 €
Joghurt mit Gurken und Minze.
Mast-Musir
Joghurt mit wildem Knoblauch (Schalotten).
Gemischter Salat Groß
8,50 €
Blattsalate, Tomaten, Gurken und Rotkohl.
Gemischter Salat Klein
4,50 €
Salat
5,90 €
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Zitronensaft und Minze.
Manto
16,90 €
Gedämpfte Teigtaschen mit Rinderhack und Joghurt-Knoblauch-Sauce.
Ashak
15,50 €
Kräuterteigtaschen mit Lauch, Linsensauce & Joghurt (vegetarisch).
Chapli Kabab
15,90 €
Würziges Rinderhacksteak mit Safran-Reis (Sehr scharf).
Qabuli Palau ba Mahicha
21,90 €
Lammhaxe mit Basmati-Safran-Reis, Karotten, Rosinen & Mandeln.
Ghorme Sabzi
Kräutereintopf mit Lamm, Kidneybohnen & Safran-Reis.
Gheymeh
Eintopf aus gelben Spalterbsen, Lamm & Safran-Reis.
Khoresht-e-Ba Demjan
Auberginen in Tomatensauce, Brot oder Reis (vegan).
Mazar - Grillplatte für 2 Personen (Groß)
49,90 €
2 x Kubideh Spieße 1 x Lammspieß 1 x Hähnchenspieß. Beilage, Reis und Salat
Kabab Kubideh
17,90 €
Zwei Spieße aus gewürztem Hackfleisch (afghanisch/persisch). Wird (sofern nicht anders angegeben) mit Safran-Reis und Salat serviert.
Tikka Kabab
18,90 €
Marinierter Lammspieß. Wird (sofern nicht anders angegeben) mit Safran-Reis und Salat serviert.
Djudjeh Kabab
Hähnchenfilet in Safran-Marinade. Wird (sofern nicht anders angegeben) mit Safran-Reis und Salat serviert.
Kabab Ketf-o-Ball
Gegrillte Chicken Wings und Safran-Marinade. Wird (sofern nicht anders angegeben) mit Safran-Reis und Salat serviert.
Waziri Teller
24,90 €
Ein Spieß Tikka Kabab & ein Spieß Djudjeh Kabab. Wird (sofern nicht anders angegeben) mit Safran-Reis und Salat serviert.
Lamm Sultani
Ein Spieß Tikka Kabab & ein Spieß Kabab Kubideh. Wird (sofern nicht anders angegeben) mit Safran-Reis und Salat serviert.
Jujeh Soltani
Ein spieß Hänchenfielet und ein spieß Kobide(Lammhavkflaisch)serviert mit safranreis und salat.
Mazar mixplatte für 1 person
Ein spieß Lamm und Hänchen mix und ein spieß Kobideh serviert mit Safranreis und salat.
