Vollständige Speisekarte
Avocado Chicken
9,40 €
Zitronen-Ingwer-Chicken mit Avocado, Babymangold, Piccadilly Tomaten, Frühlauch, Koriander, Yuzu Mayonnaise
Falafel mit Minzjoghurt
3 Falafel mit Minzjoghurt
Hummus
Piccadilly Tomaten, Minzjoghurt, geröstete Kichererbsen und Brot
Lachs Ceviche
marinierter Lachs mit Grapefruit , Avocado, Radieschen, pickled Onions, Frühlauch, Crispy Corn und gelber Chili-Yuzu-Marinade
Mixed Leafs Side Salad
Mixed Leafs, Quinoa, Gurke, Tomate, Sesam Dressing
Organic Porc Ribs
Ribs vom Weidenschwein auf Smoked Corn Salad, dazu mixed herbs und Limette
Smoked Corn Salad (vegan)
Mais, gemischte Kräuter, Frühlauch, Limette
Nicht verfügbar
0,00 €
Minced Beef Bowl
20,40 €
Rice Noodles, minced organic thai beef, Thai Basilikum, Sojasprossen, Sojabohnen, marinated carrots, Gurke, Baby Spinat, Romanasalat, roasted Onions, Erdnüsse, Krupuk & Ponzu Mayonnaise
Tokio Drift Bowl
Marinierter Lachs, roter & weißer Quinoa, Babyspinat, Salat, Sprossen, Tomaten, geröstete Nüsse & Seetang, Daikonrettich, Gonchu Mayo, Zitronengras-Chili-Dressing
Green Hornet Bowl
Spicy Chicken, Basmati- und Wildreis, Babyspinat, Salat, Sprossen, Avocado, Gurke, geröstete Nüsse, crispy Reis, Granatapfel, Mais, Gonchu Mayo, Miso-Sesam-Dressing
Gaucho Bowl
16,40 €
Quinoa, schwarze Bohnen, Babyspinat, Avocado, Grünkohl, Kichererbsen, Mais, Manouri, mixed herbs & Tortilla Chips
Marrakesch Bowl
Babyspinat, Kürbis, ofengeröstete Süßkartoffel, Minzjoghurt, Hummus, Zaatar, Tomaten, Datteln, pickled onions, Manouri, Mandeln & knusprige Falafel
Rice Bowl (vegan)
Roasted hot pumpkin Curry mit Tomaten, Kichererbsen, Röstzwiebeln, mixed herbs und Babyspinat, dazu Basmatireis, Wildreis gemischt mit Quinoa und Mandeln
Shivas Lentil Bowl (vegan)
Gelbes Kichererbsen Curry, Berglinsen, rote Linsen, Tomaten, Baby Mangold, dazu Basmatireis, Wildreis, Quinoa und Mandeln
Honolulu Bowl
Basmatireis, Wildreis, Babyspinat, Edamame, Gurken, Avocado, Mango, crispy seaweed, Tobiko Kaviar, mixed herbs, Sesam Mayonnaise & Sesam-Miso-Dressing
Mandom
30,40 €
Organic porc ribs vom Weideschwein dazu smoked corn salad mit mixed herbs, Frühlauch, Limette und kleinem mixed leafs side salad.
Gonchu Mayonnaise
2,90 €
Mayonnaise mit Gochujang-Paste
Trüffel Mayonnaise
Mayonnaise mit Trüffelöl
Ponzu Mayonnaise
Mayonnaise mit Yuzu
Wasabi Mayonnaise (vegan)
Barbecue-Dip (vegan)
Sesam Mayonnaise
1,50 €
Schokokuchen
mit flüssigem Kern und Mascarpone-Sahne-Vanille-Creme
Pflaumen Crumble
mit gerösteten Pflaumen, Mascarpone-Sahne-Vanille-Creme und Walnuss Crumble
Sticky Milchreis (vegan)
6,00 €
mit Mango-Thai-Basilikum-Creme