Vollständige Speisekarte
Frische Sommerrollen (2 Stück)
5,90 €
Frisch gerollt in feinem Reispapier. Gefüllt mit Reisnudeln, knackigem Salat, frischen Kräutern, Omelettstreifen und Koriander, serviert mit einem fruchtig-würzigen Limettendressing.
Cha Nem Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück)
6,60 €
Außen goldbraun und knusprig, innen herzhaft und aromatisch: Unsere Cha Nem sind traditionell vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Gemüse und feinen Gewürzen - Frisch frittiert und serviert mit einer hausgemachten Dip-Soße- ein echter Streetfood-Klassiker
Vegetarische Minifrühlingsrollen (8 Stück)
5,50 €
Knusprig, goldbraun und einfach lecker: Unsere vegetarischen Minifrühlingsrollen sind mit einer herzhaften Füllung aus Gemüse und Glasnudeln gefüllt und werden frisch frittiert. Dazu servieren wir eine süß-saure Dipsoße.
Sate-Spieße mit Erdnusssoße (2 Stück)
6,90 €
Zart marinierte Hähnchenspieße mit hausgemachten Erdnusssauce.
Banh Bao: gefüllte vietnamesische Dampfnudeln
Ein weicher Genuss aus der vietnamesischen Streetfood-Küche: Bánh Bao sind fluffige, gedämpfte Weizenmehlklöße, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Schweinefleisch, Glasnudeln, Pilzen, Schweinewurst, Zwiebeln und Ei. Warm serviert.
Curry Shorba Suppe
5,60 €
mit Curry-Kokos
Tom Ka Gai Suppe (scharf)
Zarte Hähnchenstreifen vereinen sich mit einer würzigen Kokosmilch-Brühe, verfeinert mit Zitronengras, Galgant, Limettenblättern und Koriander.
Pho - Vietnamesische Reisbandnudelsuppe
10,50 €
Die Seele der vietnamesischen Küche: Unsere Pho ist eine aromatische Reisbandnudelsuppe, langsam gekocht mit duftenden Gewürzen wie Zimt, Sternanis, Ingwer und schwarzem Kardamom. Serviert mit frischen Kräutern, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und einer Basis aus klarer Brühe
Gebratene Udon-Nudeln
12,00 €
Herzhaft, sättigend und voller Umami: Unsere gebratenen Udon-Nudeln werden mit frischem Gemüse wie Pak Choi, Sellerie, Lauch und Sojasprossen in der Pfanne geschwenkt und leicht gewürzt.
Bun Nem - Reisnudelschale mit Frühlingsrollen
10,90 €
serviert mit knusprig gebackenen Frühlingsrollen, knackigem Eisbergsalat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und einer hausgemachten Dip-Soße.
Bun Bo Nam Bo - Vietnamesische Reisnudelschale mit Rindfleisch
Zart gebratenes Rindfleisch mit feinen Reisnudeln, frischem Salat, knackigen Kräutern, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen. Abgerundet wird das Ganze mit einer hausgemachten, leicht süß-sauren Fischsoßen-Dip.
Shoyu Ramen
Brühe aus Sojasaucen Basis, Pak Choi, halbes Ei, Edamame, Chashu, Naruto, Sojasprossen
Reis mit Süß-Sauer-Sauce
mit Bambusstreifen und Ananas
Reis mit Erdnusssauce
mit Bambusstreifen
Reis mit Rotes Thai Curry
11,50 €
mit Zitronengras und Limettenblättern
Reis mit May Way Spezialsauce
Fischsauce mit Zitronengras und Bambusstreifen
Reis mit Mangosauce
mit Mangostreifen
Reis mit Kanton Hoisinsauce
Würzsauce mit Bambusstreifen
Reis mit Jalfrezi (pikant)
Tomaten-Currysauce
Reis mit Korma
Joghurt-Sahnesauce mit Cashewnüssen und Rosinen
Reis mit Madras (pikant)
Curry-Kokossauce
Poké Bowl
11,99 €
Udon oder Sushi-Reis, Avocado, Edamame, Radichen, Gurke, Paprika, Karotte, Kohl, Sesam
Nudelbox
ab 4,90 €
mit einer Zutat nach Wahl
Indische Box - Chicken Madras
ab 7,50 €
Indische Box - Chicken Korma
Indische Box - Chicken Jalfrezi
Reis
ab 2,00 €
Portion Reis (gekocht)
Gebratene Nudeln
8,00 €
mit Möhren, Sojasprossen, Porree, Zwiebeln, einer Zutat und einer Sauce nach Wahl
Gebratener Reis
9,50 €
mit Möhren, Sojasprossen, Poree, Zwiebeln und einer Zutat nach Wahl