Vollständige Speisekarte
Summer Roll
4,50 €
Frische Reispapierrolle, Reisnudeln, Salat, Sojasprossen, Kräutern und Erdnussdip.
Crispy Tofu Popcorn
6,00 €
Crisp Tofu Bites, Sweet Chilli Glaze und Sesam.
Spring Roll
8,50 €
3 knusprige Frühlingsrollen, Salat, Kräuter und Fish Sauce Vinagrette.
Crispy Prawns
14,00 €
Knusprige Black-Tiger-Prawns, Schnittlauch und Chili Mayo.
Pho Dumplings
12,00 €
Gedämpfte Rindfleisch-Dumplings, Pho-Bouillon und Korianderöl.
Butter Fried Corn
Butter-geschwenkte Maiskörner und Reispapiercracker.
Chicken Skewers
10,00 €
Gegrillte Hähnchenspieße, Honig-Zitronengras-Marinade und Sesam.
Mixed Platter
20,00 €
Sommer Rolls, Spring Rolls und Chicken Skewers.
Glasnoodle Salad
13,50 €
Glasnudelsalat, Sojasprossen, Karotten, rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Kräuter, Fisch Sauce Vinaigrette und Chili Chrunch.
Mango Salad
15,00 €
Mangosalat, Karotten, rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Thai-Basilikum, Fisch Sauce Vinaigrette und Chili Crunch.
Duck Salad
18,00 €
Sousvide Entenbrust, Kohlsalat, Karotten, Kräuter, knusprige Reisnudeln und Fisch Sauce Vinaigrette.
Beef Pho Noodle Soup
Sousvide Filet, Reisbandnudeln, Rinder Brühe, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander.
Roasted Chicken
Gegrilltes Hähnchenschenkelfleisch, Reisnudeln, Sojasprossen, Salat, Kräuter und Chili-Soja Dressing.
Chicken Curry
16,00 €
Mango-Kokoscurry, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Reis, Chili Crunch und Korianderöl.
Mushroom
Gebratene Pilze mit Betelblättern, Frühlingszwiebeln, Sesam und Reis.
Spring Roll Noodle Bowl
15,50 €
Vegane Frühlingsrollen, Reisnudeln, Salat, eingelegtes Gemüse, Kräuter und Soja-Limetten Vinaigrette.
Vietnamese Coffee Tiramisu
Tiramisu, vietnamesischer Kaffee und gesüßte Milch.
Banana Cake
7,00 €
Hausgemachter Bananenkuchen, Kokossauce, Erdnüsse und Sesam.
Sweet Potatoe Fries
5,00 €
Garlic Rice
Stir-Fry Udon
Wok Vegetables
Side Salad
Erdnuss
2,00 €
Fisch Vinaigrette
Mayo