Vollständige Speisekarte
Tuna Koriander Special Roll
14,00 €
Thunfisch, grüner Spargel, Gurke, mit Koriander-Rucola Salat umwickelt
Salmon Special Roll
14,50 €
Lachs, Avocado, Gurke, mit flambiertem Lachs
Dragon Special Roll
15,50 €
Gebackene Garnelen, Avocado, Gurke, mit Aal umwickelt
Ebi Tempura Special Roll
Riesengarnelen-Tempura, Gurke, Salat, Frischkäse mit Lachs umwickelt
Crazy Salmon Special Roll
Frittierte Lachshaut, Gurke, Frischkäse, mit frischem Lachs umwickelt
Hot Tuna Special Roll
Thunfisch-Tatar, Gurke, mit flambiertem Thunfisch umwickelt
Hot Salmon Special Roll
13,50 €
Lachs-Tatar, Gurke, mit flambiertem Lachs umwickelt
No-Bu Special Roll
15,00 €
Panierter Lachs, Frischkäse, Zuckererbsen, Gurke, mit Avocado umwickelt
Sakura Special Roll
Spargel, Avocado, Zuckererbsen, Gurke garniert mit gehacktem Lachs-Tatar
Inari Special Roll
Rucola, Frischkäse, Mango, Spargel, mit Tofu umwickelt
Maguro Special Roll
Mango, Frischkäse, Gurke umhüllt mit flambiertem Lachs, Thunfisch, und Avocado und hausgemachte Cocktail-Sauce
Red Ocean Special Roll
Lachs, Avocado, Gurke, umwickelt mit flambiertem Lachs, Thunfisch, Garnelen, Butterfisch
Bamboo Special Roll
13,00 €
Gegrilltes Hähnchen, Gurke, Mango, mit Avocado umwickelt
Crunchy Chicken Special Roll
12,00 €
Gegrilltes Hähnchen, Schmelzkäse, Gurke
Com Salmon Special Roll
Garnelen, Rucola, Avocado, Schmelzkäse in grüner Reisflocken Panade
Com Ebi Special Roll
Avocado, Lachs, Paprika, Schmelzkäse, in grünen Reisflocken Panade
Fancy Gyu Special Roll
Süßkartoffeln, Avocado, Koriander-Rucola Salat, umwickelt mit flambiertem Rindfleisch
Philadelphia Special Roll
Lachs, Avocado, Frischkäse, Spinat-Avocado-Tatar umwickelt
Rainbow Special Roll
Surimi, Avocado, Gurke, umwickelt mit flambiertem Lachs, Thunfisch, Butterfisch
Green Avo Special Roll
Rettich, Gurke, Spargel, Zuckererbsen, Frischkäse mit Avocado umwickelt
Sake Sashimi
17,50 €
Lachs
Maguro Sashimi
18,50 €
Thunfisch
Sake To Maguro Sashimi
Lachs und Thunfisch
Moriwase Sashimi Mix
Sashimi Mix
Sake Rose Tatar
8,50 €
Lachstatar mit flambiertem Lachs umwickelt
Tuna Rose Tatar
9,50 €
Thunfischtatar mit flambiertem Thunfisch umwickelt
Veggie Starter Master's Choice Set
18,00 €
Inari Nigiri 1 Stk, Yasai IO 4 Stk, Avocado 1 Stk, Inari Roll 4 Stk, Kappa Maki 6 Stk
Crunchy Big Roll
Lachs, Surimi, Gurke, Avocado, Frischkäse, Sesam
Buddha Crunchy Roll
11,00 €
Gurke, Avocado, Rettich, Tofu, Paprika, Frischkäse, Sesam
Crispy Ebi Roll
12,50 €
Panierte Garnelen, Gurke, Avocado, Mango, Frischkäse
Crispy Ente Roll
11,50 €
Gegrillte Ente, Gurke
Hidden Tempel Platte
20,00 €
Avocado Maki 6 Stk, Arugula IO 4 Stk, Green Dragon Roll 4 Stk, Buddha Crispy Roll 6 Stk
Mix Love Platte
21,00 €
Sake Nigiri 1 Stk, Maguro Nigiri 1 Stk, Ebi Nigiri 1 Stk, Tai Nigiri 1 Stk, Sake Avo Maki 6 Stk, Ebi I.O 4s Stk, Salmon I.O 4 Stk
Sake Set
21,50 €
Salmon Nigiri 2 Stk, Maki Sake 6 Stk, Crunchy Big Roll 6 Stk, Lachs Sashimi 3 Stk
Tuna Set
22,50 €
Maguro Nigiri 2 Stk, Maki Tekka 6 Stk, Tuna I.O 4 Stk, Tuna Roll 4 Stk, Maguro Sashimi 3 Stk
Classic Set
30,50 €
Sake Nigiri 1 Stk, Maguro 1 Stk, Asupara Nigiri 1 Stk, Avocado Nigiri 1 Stk
Deluxe Platte For 2
51,00 €
2 Miso-Suppen, Sake Nigiri 2 Stk, Maguro Nigiri 2 Stk, Ebi Nigiri 2 Stk, Kappa Maki 6 Stk, Avocado Maki 6 Stk, Sake Aburi 2 Stk, Tuna Aburi 2 Stk, Ebi Maki 6 Stk, Rucola Maki 6 Stk, Sakura Roll 4 Stk, Salmonskin I.O 4 Stk, Cali I.O 4 Stk, Tuna Roll 4 Stk
Party Platte For 2
62,00 €
Edamame, Golden Mango 8 Stk, Lachs Sashimi 3 Stk, Maguro Sashimi 3 Stk, Com Salmon Roll 6 Stk, Green Dragon Roll 4 Stk, Crunchy Chicken Roll 6 Stk, Crispy Ente Roll 6 Stk, Sake Maki 6 Stk, Tekka Maki 6 Stk, Salmon Roll 4 Stk
Royal Family For 3 Bis 4
80,00 €
Miso-Suppe, Edamame, Gegrilltes Gemüse, 4 Stk yakitori Spieße, Lachs Nigiri 2 Stk, Lachs-Tatar 2 Stk, Avocado Nigiri 2 Stk, Ebi Nigiri 2 Stk, Avocado Maki 6 Stk, Sake Maki 6 Stk, Sake I.O 4 Stk, Rainbow Roll 4 Stk, Yasai I.O 4 Stk, Green Dragon 4 Stk, Crunchy Big Roll 6 Stk, Com Ebi 6 Stk
Sake Nigiri
6,50 €
Maguro Nigiri
7,50 €
Ebi Nigiri
Gekochte Garnelen
Unagi Nigiri
Süßwasser Aal
Mutzu Nigiri
5,50 €
Butterfisch
Avocado Nigiri
Inari Nigiri
Tofutasche
Asupara Nigiri
Spargel
Sake Aburi Nigiri
8,00 €
Spargelspitze und flambierter Lachs
Tuna Aburi Nigiri
Spargelspitze und flambierter Thunfisch
California I.O. Ura Maki
Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse, Tobiko on top
Ebi I.O. Ura Maki
9,00 €
Garnelen, Gurke, Avocado, Tobiko on top
Salmon I.O. Ura Maki
Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko on top
Tsuna Mayo I.O. Ura Maki
Gekochter Thunfisch, Lauchzwiebeln, Mayonnaise, Gurken, Tobiko on top
Salmon Skin I.O. Ura Maki
Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Tobiko on top
Tuna I.O. Ura Maki
Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko on top
Yakitori I.O. Ura Maki
Gegrillte Hähnchen-Teriyaki, Gurke, Sesam und Teriyaki-Soße on top
Arugula I.O. Ura Maki
Rucola, Gurke, Zuckererbsen, Frischkäse, Sesam on top
Asupara I.O. Ura Maki
Spargel, Gurke, Zuckererbsen, Paprika, Frischkäse, Sesam on top
Mango I.O. Ura Maki
Rucola, Mango, Gurke, Lauchzwiebeln, Frischkäse, Sesam on top
Yasai I.O. Ura Maki
Avocado, Gurke, Zuckererbsen, Paprika, Frischkäse, Sesam on top
Sake Hoso Maki
Tekka Hoso Maki
Ebi Hoso Maki
Unagi Hoso Maki
Süßwassers Aal
Sake Avo Hoso Maki
6,00 €
Lachs, Avocado
Ebi Avo Hoso Maki
Garnelen, Avocado
Salmonskin Hoso Maki
5,00 €
Lachshaut und Frischkäse
Butterfisch Hoso Maki
Spicy Sake Hoso Maki
Lachstatar mit gehackten Lachs, Gurken, Avocado, Schnittlauch, scharfer Soße
Spicy Tekka Hoso Maki
Thunfisch-Tatar mit gehacktem Thunfisch, Gurken, Avocado, Schnittlauch, scharfer Soße
Tsuna Mayo Hoso Maki
Gekochter Thunfisch, Mayonnaise, Lauchzwiebeln
Avo Hoso Maki
Avocado, Sesam
Kappa Hoso Maki
Gurke, Sesam
Asupara Hoso Maki
Grüner Spargel, Frischkäse
Rucola Hoso Maki
Rucola, Frischkäse
Vegi Futo Hoso Maki
Grüner Spargel, Avocado, Gurke, jp. Kürbis, Rettich, Rucola, Paprika, Frischkäse
Futo Hoso Maki
Lachs, grüner Spargel, Avocado, Gurke, eingelegter Rettich, eingelegter Kürbis, Rucola, Frischkäse
Tofu No-Bu Gold Temptation
Mango Kokos-Sauce mit frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Pilzen, Ananas, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und gebratenem Tofu
Hähnchenstreifen No-Bu Gold Temptation
Mango Kokos-Sauce mit frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Pilzen, Ananas, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und Hähnchenstreifen
Knuspriger Entenbrust No-Bu Gold Temptation
Mango Kokos-Sauce mit frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Pilzen, Ananas, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und knuspriger Entenbrust
Riesengarnelen No-Bu Gold Temptation
Mango Kokos-Sauce mit frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Pilzen, Ananas, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und Riesengarnelen
Paniertem Hähnchenschenkel No-Bu Gold Temptation
Mango Kokos-Sauce mit frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Pilzen, Ananas, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und paniertem Hähnchenschenkel
Meeresfrüchte No-Bu Gold Temptation
16,50 €
Mango Kokos-Sauce mit frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Pilzen, Ananas, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und Meeresfrüchte
Rindfleisch No-Bu Gold Temptation
Mango Kokos-Sauce mit frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Pilzen, Ananas, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und Rindfleisch
Gegrilltem Lachsfilet No-Bu Gold Temptation
Mango Kokos-Sauce mit frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Pilzen, Ananas, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und gegrilltem Lachsfilet
Tofu No-Bu Red Temptation
Rote Thai-Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paparika, Zwiebeln, Pilzen, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und gebratenem Tofu
Hähnchenstreifen No-Bu Red Temptation
Rote Thai-Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paparika, Zwiebeln, Pilzen, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und Hähnchenstreifen
Knuspriger Entenbrust No-Bu Red Temptation
Rote Thai-Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paparika, Zwiebeln, Pilzen, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und knuspriger Entenbrust
Riesengarnelen No-Bu Red Temptation
Rote Thai-Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paparika, Zwiebeln, Pilzen, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und Riesengarnelen
Panierten Hähnchenkeulen No-Bu Red Temptation
Rote Thai-Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paparika, Zwiebeln, Pilzen, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und panierten Hähnchenkeulen
Meeresfrüchte No-Bu Red Temptation
Rote Thai-Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paparika, Zwiebeln, Pilzen, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und Meeresfrüchte
Rindfleisch No-Bu Red Temptation
Rote Thai-Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paparika, Zwiebeln, Pilzen, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und Rindfleisch
Gegrilltem Lachsfilet No-Bu Red Temptation
Rote Thai-Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Karotten, Paparika, Zwiebeln, Pilzen, Kräuter und Koriander on top, serviert mit Reis und gegrilltem Lachsfilet
Kaisen Set Grillset For Lover
51,50 €
Auf verschiedenen Grill-Platten, mit gegrilltem Gemüse: Pilzen, Paprika, Zucchini, Auberginen und Salat, Kimchi, serviert mit Reis oder frittierten Süßkartoffel-Pommes, dazu hausgemachte Sauce, wahlweise mit Lachsfilet, Thunfisch, Oktopus, Riesengarnelen, Butterfisch
Niku Set Grillset For Lover
Auf verschiedenen Grill-Platten, mit gegrilltem Gemüse: Pilzen, Paprika, Zucchini, Auberginen und Salat, Kimchi, serviert mit Reis oder frittierten Süßkartoffel-Pommes, dazu hausgemachte Sauce, wahlweise mit Barbarie-Entenbrust, Hähnchenfilet, Argent. Rib Eye Steak
Miku Set Grillset For Lover
58,50 €
Auf verschiedenen Grill-Platten, mit gegrilltem Gemüse: Pilzen, Paprika, Zucchini, Auberginen und Salat, Kimchi, serviert mit Reis oder frittierten Süßkartoffel-Pommes, dazu hausgemachte Sauce, wahlweise mit Riesengarnelen, Rib Eye Steak, Lachsfilet, Barbarie-Entenbrust
Sake Donburi
16,00 €
Lauwarmer Sushireis in einer grossen Schale, zubereitet mit Avocado, Gurke, Mais, Edamame, verfeinert mit Teriyaki und Mayo-Sauce, wahlweise mit 8 Stk. rohem Lachs
Tuna Donburi
17,00 €
Lauwarmer Sushireis in einer grossen Schale, zubereitet mit Avocado, Gurke, Mais, Edamame, verfeinert mit Teriyaki und Mayo-Sauce, wahlweise mit 8 Stk. rohem Thunfisch
Kaisen Donburi
Lauwarmer Sushireis in einer grossen Schale, zubereitet mit Avocado, Gurke, Mais, Edamame, verfeinert mit Teriyaki und Mayo-Sauce, wahlweise mit 3 Stk. rohem Lachs, 3 Stk. rohem Thunfisch, 1 Stk. gekochter Garnele, 1 Stk. Surimi
Higawari Donburi
Lauwarmer Sushireis in einer grossen Schale, zubereitet mit Avocado, Gurke, Mais, Edamame, verfeinert mit Teriyaki und Mayo-Sauce, wahlweise mit 3 gekochten Gernelen, 3 gegrilltem Chicken Yakitori
Don Chay Donburi
Lauwarmer Sushireis in einer grossen Schale, zubereitet mit Avocado, Gurke, Mais, Edamame, verfeinert mit Teriyaki und Mayo-Sauce, wahlweise mit gebratenem Tofu
Gegrilltes Argentinisches Rib Eye Steak Teppanyaki
26,50 €
Mit gegrilltem Gemüse: Pilzen, Paprika, Zucchini, Auberginen und Salat, Kimchi, serviert mit Reis oder frittierten Süßkartoffel-Pommes, dazu hausgemachte Sauce
Gegrillte Hühnerbrust Mit Erdnusssauce Teppanyaki
19,50 €
Gegrillter Barbarie-Entenbrust Mit Tamarind-Sauce Teppanyaki
Gegrilltem Lachsfilet Teppanyaki
Gegrillten Riesengarnelen Teppanyaki
24,50 €
Gegrilltem Tuna Red Teppanyaki
Gegrilltem Tuna White Teppanyaki
Tempura Garnelen Kids Menu
2 Stk Tempura Garnelen serviert mit Süßkartoffel-Pommes oder Reis
Hühnerspieße Kids Menu
3 Stk Hühnerspieße serviert mit Süßkartoffel-Pommes
Pho Ga Suppe
Traditionelle vietnamesische Nudelsuppe, fünf Gewürz-Brühe mit Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander, Thai-Basilikum, Lauchzwiebeln und Sojasprossen mit gegrilltem Hähnchenfilet
Pho Bo Suppe
Traditionelle vietnamesische Nudelsuppe, fünf Gewürz-Brühe mit Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander, Thai-Basilikum, Lauchzwiebeln und Sojasprossen mit gekochtem argent. Rindfleisch
Pho Bo Rib Eye Suppe
19,00 €
Traditionelle vietnamesische Nudelsuppe, fünf Gewürz-Brühe mit Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander, Thai-Basilikum, Lauchzwiebeln und Sojasprossen mit gegrilltem argent. Rib Eye Steak
Pho Tofu Suppe
Traditionelle vietnamesische Nudelsuppe, fünf Gewürz-Brühe mit Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander, Thai-Basilikum, Lauchzwiebeln und Sojasprossen mit gebratenem Tofu
Tori Pan Fried Udon
Gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüse, Kräuter und Koriander on top mit Hähnchenstreifen
Udon Gyu Pan Fried Udon
Gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüse, Kräuter und Koriander on top mit Rindfleisch
Udon Tofu Pan Fried Udon
Gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüse, Kräuter und Koriander on top mit gebratenem Tofu
Udon Duck Pan Fried Udon
Gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüse, Kräuter und Koriander on top mit knusprig gebackener Barbarie-Entenbrust
Kaisen Udon Pan Fried Udon
Gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüse, Kräuter und Koriander on top mit Meeresfrüchten
Ebi Udon Pan Fried Udon
Gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüse, Kräuter und Koriander on top mit Garnelen
Bun Bo Nam Bo
Gemischter Salat mit Knoblauch, frischen Kräutern und lauwarmen Reisnudeln, serviert mit Limette-Fisch-Sauce mit gebratenem Rindfleisch, Sellerie und Reischips
Bun Nem
Gemischter Salat mit Knoblauch, frischen Kräutern und lauwarmen Reisnudeln, serviert mit Limette-Fisch-Sauce mit frittierten Frühlingsrollen im Reispapier, mit Gemüse, Ei, Garnelen und Hackfleisch
Bun Xao Hai San
Gemischter Salat mit Knoblauch, frischen Kräutern und lauwarmen Reisnudeln, serviert mit Limette-Fisch-Sauce mit gebratenen Meeresfrüchten
Bun Tom
Gemischter Salat mit Knoblauch, frischen Kräutern und lauwarmen Reisnudeln, serviert mit Limette-Fisch-Sauce mit gebratenen Garnelen
Fresh Garden Wok
Junges gebratenes Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Zuckererbsen, Karotten, Pak Choi, Paprika, Zwiebeln, Kräuterseitling, Pilzen, Kräuter und Koriander on top in hausgemachter Sauce, serviert mit Reis, Saison Gemüse und Tofu, gebraten im Wok
Bo Xao Sa Ot Wok
Junges gebratenes Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Zuckererbsen, Karotten, Pak Choi, Paprika, Zwiebeln, Kräuterseitling, Pilzen, Kräuter und Koriander on top in hausgemachter Sauce, serviert mit Reis, im Wok scharf angebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Sellerie und Gemüse
Shaking Beef Wok
Junges gebratenes Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Zuckererbsen, Karotten, Pak Choi, Paprika, Zwiebeln, Kräuterseitling, Pilzen, Kräuter und Koriander on top in hausgemachter Sauce, serviert mit Reis, argentinisches Rindfleisch in Würfeln geschnitten und Gemüse, Tomaten
Pineapple Chicken Wok
Junges gebratenes Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Zuckererbsen, Karotten, Pak Choi, Paprika, Zwiebeln, Kräuterseitling, Pilzen, Kräuter und Koriander on top in hausgemachter Sauce, serviert mit Reis, gebratenes Hähnchenfleisch mit Ananas und Cashewnüssen, Erdnüssen und Gemüse
Tamarind Prawns Wok
Junges gebratenes Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Zuckererbsen, Karotten, Pak Choi, Paprika, Zwiebeln, Kräuterseitling, Pilzen, Kräuter und Koriander on top in hausgemachter Sauce, serviert mit Reis, gebratene Garnelen in Tamarind-Sauce mit Gemüse
Nikumoriwase Wok
Junges gebratenes Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Zuckererbsen, Karotten, Pak Choi, Paprika, Zwiebeln, Kräuterseitling, Pilzen, Kräuter und Koriander on top in hausgemachter Sauce, serviert mit Reis, drei verschiedene Fleischsorten: Hähnchenstreifen, Rindfleisch, knusprige Entenbrust, angebraten mit Gemüse
Kamo Im Wok
Junges gebratenes Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Zuckererbsen, Karotten, Pak Choi, Paprika, Zwiebeln, Kräuterseitling, Pilzen, Kräuter und Koriander on top in hausgemachter Sauce, serviert mit Reis, knusprig gebackene Barbarie-Entenbrust mit angebratenem Gemüse
Taikare Wok
Junges gebratenes Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Zuckererbsen, Karotten, Pak Choi, Paprika, Zwiebeln, Kräuterseitling, Pilzen, Kräuter und Koriander on top in hausgemachter Sauce, serviert mit Reis, knusprig panierter Hähnchenschenkel mit angebratenem Gemüse
Kaisen Itame Wok
Junges gebratenes Gemüse: Brokkoli, Zucchini, Zuckererbsen, Karotten, Pak Choi, Paprika, Zwiebeln, Kräuterseitling, Pilzen, Kräuter und Koriander on top in hausgemachter Sauce, serviert mit Reis, im Wok gebratene Meeresfrüchte mit Gemüse
Tori Ramen Suppe
Japanische Ramennudeln in Dashi-Brühe neu interpretiert, mit Seetang, Rindfleischbällchen, Ei, Zwiebeln, japanischen Pilzen und Pak Choi mit gegrilltem Hähnchenfilet
Gyu Ramen Suppe
Japanische Ramennudeln in Dashi-Brühe neu interpretiert, mit Seetang, Rindfleischbällchen, Ei, Zwiebeln, japanischen Pilzen und Pak Choi mit gegrilltem argent. Rib Eye Steak
Tofu Ramen Suppe
Japanische Ramennudeln in Dashi-Brühe neu interpretiert, mit Seetang, Rindfleischbällchen, Ei, Zwiebeln, japanischen Pilzen und Pak Choi mit gebratenem Tofu
Kamo Ramen Suppe
Japanische Ramennudeln in Dashi-Brühe neu interpretiert, mit Seetang, Rindfleischbällchen, Ei, Zwiebeln, japanischen Pilzen und Pak Choi mit gegrillter Barbarie-Entenbrust
Kaisen Ramen Suppe
Japanische Ramennudeln in Dashi-Brühe neu interpretiert, mit Seetang, Rindfleischbällchen, Ei, Zwiebeln, japanischen Pilzen und Pak Choi mit gekochten Meeresfrüchten
Edamame
Grüne Sojabohnen, gedämpft mit Meersalz und Knoblauchbutter
Tori Gyoza
7,00 €
4 knusprige, japanische Hähnchen- und Gemüse-Teigtaschen mit Teriyaki Soße
Ha Kao
4 gedämpfte, chinesische Teigtaschen mit Garnelen gefüllt
Chicken Yakitori
3 gegrillte Hähnchenspieße mit Teriyaki Soße
Ebi Furai
2 große Garnelen, in knusprigem Teigmantel gebacken, dazu Teriyaki Soße
Ebiniku
Gebratene Garnelen mit Knoblauchbutter, dazu Salat
Saté Spieße
2 gegrillte Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
Nem
2 gebratene vietnamesische Frühlingsrollen im Reispapier, mit Karotten, Zwiebeln, Glasnudeln, Sojasprossen, Ei und Hackfleisch, serviert mit Limette-Fisch-Sauce
Lachs Sommerrolle
Vietnamesische Spezialrolle unfritiert im Reispapier, gefüllt mit Salat, Mango, Gurke, Reisnudeln, Karotten, Koriander, serviert mit Limette-Fisch-Sauce oder Tamarind Sauce
Tofu Sommerrolle
Gekochte Garnelen Sommerrolle
Ente Sommerrolle
Salmon Tataki
10,50 €
Lachs leicht angebraten, serviert auf grünem Spargel, Kimchi, Seetang Salat, Sesam und hausgemachte Sauce
Tuna Tataki
Thunfisch leicht angebraten, serviert auf grünem Spargel, Kimchi, Seetangsalat, Sesam und hausgemachte Sauce
Miso Suppe
Sojabohnenpaste mit Seetang, feinen jungen Tofu-Würfeln und knackigen, getrockneten Tofu-Streifen, Frühlingszwiebeln
Hähnchen Gyoza Suppe
Japanische Teigtaschen mit Pilzen, Tofu und Koriander, Kräuter on top mit Hähnchen
Garnelen Tom Yum Suppe
Sauerscharfe Suppe mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Pilz, Baby Mais, Kräuter und Koriander mit Garnelen
Meeresfrüchte Tom Yum Suppe
Sauerscharfe Suppe mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Pilz, Baby Mais, Kräuter und Koriander mit Meeresfrüchte
Chicken Tom Yum Suppe
Sauerscharfe Suppe mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Pilz, Baby Mais, Kräuter und Koriander mit Chicken
Kimchi Und Garnelen Tom Yum Suppe
Sauerscharfe Suppe mit Kokosmilch, Cherry Tomaten, Pilz, Baby Mais, Kräuter und Koriander mit Kimchi und Garnelen
Kimchi Salat
Pikant eingelegter Chinakohl mit Möhren und Lauch, nach koreanischer Art
Wakame Salat
Eingelegter Algensalat mit Sesam
Avocado Salat
Grüner Salat mit Avocado, Croutons und hausgemachtem Dressing
Mango Salat
Fruchtige Mangostreifen mit roten Zwiebeln, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Karotten, Koriander und hausgemachtem Dressing
Meeresfrüchtesalat
Surimi, Garnelen, Algensalat, gemischter Salat, Koriander und hausgemachtes Dressing
Oktopussalat
Gegrillter Oktopus auf Salat mit Erdnüssen, Zwiebeln, Koriander und hausgemachtem Dressing
Riesengarnelensalat
Riesengarnelen auf Bett aus grünem Salat mit Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander und hausgemachtem Dressing
Reis
2,50 €
Udon Nudel
4,00 €
Ingwer Und Wasabi
2,00 €
Dipsauce