Brot

Kotelett Vom Duroc Chwein

Zwetschgen Eis

Kalbsküchla Mit Wintergemüse Und Kartoffelpüree

Holunderblüteneis Und Beereneis

Nachspeise

Rinderrücken Und Backe Auf Selleriepüree Mit Grünen Spargel

Feldhasenrücken Johannisbeeren Kohlröschen & Nußnocken

Zweierlei Vom Hirsch

Chardonnay