Vollständige Speisekarte
B6. Reisnudeln mit Frühlingsrollen Bún Nem
15,90 €
Reisnudelgericht mit Frühlingsrollen, Salat, Gurken, frischen Kräutern und Röstzwiebeln.
C6. Scharfes Basilikum Rindfleisch Cơm Bò Xào Sốt Húng Quế
Zartes Rindfilet mit frischem Saisongemüse, Asian-Taste-Soße, Basilikum und Chili, dazu Jasminduftreis.
P1. Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch Phở Bò
15,50 €
Vietnamesisches Nationalgericht mit aromatischer, klarer Brühe, Reisbandnudeln, zartem Rindfilet, frischen Kräutern und Frühlingzwiebeln.
P2. Reisbandnudelsuppe mit Hähnchenfleisch Phở Gà
14,50 €
Vietnamesisches Nationalgericht als Hähnchenvariante mit Hähnchenbrustfilet, Reisbandnudeln, frischen Kräutern und Frühlingzwiebeln.
P3. Vegetarische Reisbandnudelsuppe Phở Chay
Tofu und vegane Schnittchen, Reisbandnudeln, frischem Kräuter und Frühlingzwiebeln.
V1. Frühlingsrollen Nem (2 Stück)
6,90 €
Hausgemachte, knusprig frittierte Frühlingstrollen, gefüllt mit Karotten, Morchel, Glas- Nudeln, Ei, Zwiebeln und frischem Saisongemüse und serviert mit homemade Dip.
V2. Sommerrollen Gỏi Cuốn
Frische Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Ei, Reisnudeln, Karotten, Gurken, frischem Salat und Kräutern (2 Stück ). Wird mit homemade Dip serviert .
V4. Garnelen Tempura Tôm Tempura(3 Stück)
8,50 €
Garnelen in japanischer Knusperpanade gebacken. Wird mit Sweet Chili Soße serviert.
S1. Papaya Salat Gỏi Du Dủ
10,90 €
Dünne Steifen grüner Papaya, Karotten, Saisonkäuter mit homemade Dressing gemischt, garniert mit gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln.
B8. Reisnudeln mit Rinderröllchen Bún Bò Lá Lốt
16,90 €
Reisnudeln mit Rindfleischröllchen in Betelblättern gewickelt, Salat, Gurken, frischem Kräuter, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen.
C4. Lachs in Tomatensauce Cơm Cá Hồi Nướng Sốt Cà Chua
19,90 €
Reisgericht mit Lachsfilet in Tomatensoße, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern, dazu Jasminduftreis.
C5. Mango-Curry Ente Cơm Vịt Sốt Xoài Cà Ri
Knusprige Ente mit frischem Saisongemüse, Mango-Curry-Soße, Kokosmilch und frischen Kräutern, dazu Jasminduftreis.
C7. Tofu in Tomatensauce Cơm Dậu Phụ Sốt Cà Chua
14,90 €
Tofu in Tomatensoße, Frühlingszwiebeln und frische Kräuter, dazu Jasminduftreis.
C11. Gebratener Reis Cơm Rang
Gebratener Reis mit frischem Saisongemüse, Ei und Röstzwiebeln.
M1. Gebratene Nudeln Mì Xào
Gebratene Nudeln mit Ei, Karotten, Mung- bohnensprossen, Poree und Röstzwiebel.
B4 Asian Taste Soup Bowl Súp Asian Taste
20,90 €
Unsere Asia-Nudelsuppe, speziell für Sie mit 1 Nudelsorte und 2 Toppings deiner Wahl. Dazu gibt es Wantan, Mungbohnensprossen, Früh- lingzwiebel und frische Kräuter.
E1. Reis (Gekocht) Cơm Trắng
3,90 €
Jasminduftreis.
E2. Gebratener Reis Cơm Rang
5,50 €
Gebratener Reis mit Ei, Karotten, Mungboh- Nensprossen, Poree und Röstzwiebeln.
E3. Gebratene Nudeln Mì Xào
Gebratene Nudeln mit Ei, Karotten, Mung- Bohnen-prossen, Poree und Röstzwiebeln.
E4. Pommes Khoai Tây Que
E5. Sauce Nuoc Sot
4,50 €