Vollständige Speisekarte
Hummus
6,80 €
feine Kichererbsencreme mit Tahini, Zitrone und Kreuzkümmel
Baba Ghanoush
7,90 €
rauchige Auberginencreme mit Tahini, Zitrone und Knoblauch
Rote-Beete Hummus
7,50 €
Hummus mit Rote Beete
Muhammara
Paprika-Walnuss-Dip mit Granatapfelmelasse
Kibbeh Nejeh Vegetarisch
10,20 €
gewürztes rohes Rindfleisch mit Bulgur, Zwiebeln und Olivenöl
Labneh
orientalischer Jogurtkäse mit Olivenöl und Minze
Tab-bou-leh-Salat
12,50 €
frischer Petersiliensalat mit Bulgur, Zwiebeln, Tomaten, Zitrone und Minze
Fattoush-Salat
orientalischer Salat mit Kräutern, knusprigem Brot und Sumach-Zitronen-Dressing
Kleiner gemischter Salat
5,60 €
Großer gemischter Salat
9,10 €
Falafel Sandwich
10,90 €
Fladenbrot gefüllt mit Falafel, Salat, Essiggurken, Tomaten, Schwarzkümmel und Tahini
Chicken Gauasa Sandwich
14,90 €
hausgemachtes Brot gefüllt mit Hähnchen, Paprika, Zwiebeln, Käse und orientalischen Gewürzen
Hasans Shawarma
Originales Shawarma mit hausgemachter Mayonnaise dazu Wedges
Fattet Djaj
15,90 €
knuspriges Fladenbrot mit zartem Hähnchen, Joghurt-Sesamsoße, Pinienkernen und Reis
Fattet Hummus
13,90 €
knuspriges Fladenbrot mit Hummus, Joghurt-Soße, Kichererbsen und Pinienkernen
Arabische Falafel
hausgemachte Falafel im Fladenbrot mit Tomaten, Essiggurken, Salat, Minze, Schwarzkümmel und Tahinisoße
Chicken Fustuk
17,90 €
hausgemachter Teig mit Hähnchen, Champignons, Käse und Avocado-Creme
Mankusha Käse
12,90 €
mit würzigem syrischem Käse
Mankusha Zaatar
mit einer aromatischen Mischung aus Thymian, Sesam und Olivenöl
Mankusha Labneh
mit cremigem Joghurtkäse und Olivenöl
Mankusha Muhammara
mit würziger Paprika-Walnusscreme
Mankusha Muhammara Käse
mit würziger Paprika-Walnusscreme und Käse
Mankusha Zaatar Labneh
mit cremigem Joghurtkäse und Zaatar
Schokoladensouffle
mit cremigem Vanilleeis
Mankusha Fustuk
16,00 €
mit Schokoladencreme und Pistaziencreme
