Vollständige Speisekarte
Edamame Classic
8,50 €
mit Meersalaz
Candy Roll (8 pc.)
19,00 €
mit Tempura Crabmeat, Avocado, Gurke, Lachs & Tuna Sashimi, TNT, Teriyaki und Tempura Crunch
Ultra Veggie Roll (8 pc.)
15,00 €
mit Gurke, Avocado, Panko rote Paprika, Avocado Topping, Haus-Mayonnaise, vegane Teriyaki und Ceviche
Truffle Beef Roll (8 pc.)
20,00 €
mit Premium Beef Sashimi, Rettich, Tempura Garnele, Hulksauce, Trüffel-Ponzusauce und Nussbutter
Spicy Chicken Teriyaki Roll (5 pc.)
15,50 €
mit Crispy Bio-Chicken, Avocado, Gurke, Kimcheé-Sesam und spicy Teriyakisauce
Flamed Tuna Nigiri Trüffel
mit Flamed Tuna, Trüffel und Kizami Wasabi
Flamed Wagyu Trüffel Kizami Wasabi Nigiri
23,50 €
mit Trüffel und Kizami Wasabi
Rich Boy Roll (8 pc.)
22,50 €
mit Kimcheé Tempura Kanikama, Flamed Lachs Sashimi, Gurke, Avocado, Safran-Trüffelmayonnaise, Shiso Kresse, Ikura Kaviar und Sesam
Misosuppe Classic
6,50 €
Miso mit Tofu, Frühlingslauch und Wakame
Creamy Tunatatar
mit handgeschnittenem Tunatatar, Wachtelei und Mentsuyu, Haus-Mayonnaise und Frühlingslauch
Spicy Lachstatar
mit handgeschnittenem Lachstatar, Avocado, Hot Sauce, Onions und Ponzu
Yakitori Hähnchenspieß (3 pc.)
9,00 €
mit Teriyakisauce
Spicy Yakitori Hähnchenspieß (3 pc.)
9,90 €
mit Mayonnaise, Spicy Teriyaki, Togarashi und Peperoni
Avocado Salat
14,50 €
mit Mixed Salat, Radieschen, Haus-Dressing, Sonnenblumenkerne und Avocado
Wakame-Gurkensalat
7,00 €
mit Gurken, Wakame, roten Zwiebeln und Sesam
Tempura Garnele (5 pc.)
17,00 €
mit Tempura Garnele und Creamy Tobikko Sauce
Crispy Chicken Teriyaki
12,00 €
mit Crispy Chicken, Teriyakisauce und Mayonnaise
Crispy Rice mit Tunatatar (3 pc.)
16,00 €
mit handgeschnittenem Tunatatar auf knusprig gebackenem Sushireis
Crispy Rice mit Lachs Tatar (3 pc.)
mit handgeschnittenem Lachstatar auf gebackenem Sushireis
Spicy Tuna Tempura (6 pc.)
mit gebackenem Tunatatar, Haus-Mayonnaise, Lauch und Sesam
Crispy Chicken Family & Friends
18,50 €
mit Mayonnaise, Trüffelmayonnaise, Teriyakisauce und Spicy Teriyakisauce
Liebe geht durch den Maki Box
39,50 €
BEST OF MAKI - LACHS - CRISPY LACHS - AVOCADO CEVICHE - TUNA TERIYAKI
GO Kaviar Genießerbox
195,00 €
1x Ultra Roll 8pc - 1x Hulk Roll 8pc - 1x Truffle Rich Boy Roll 8pc - 1x Hamachi Sashimi 6pc - 1x Flamed Beef Nigiri 2pc - 1x Flamed Lachs Nigiri 2pc - 1x Loup de mer Nigiri 2pc und 30 Gramm Oscietra Kaviar Purmano
Alle Farben Box
129,00 €
• 8 Ultra Roll • 8 Hulk Roll • 5 Sashimi Hamachi • 8 Spicy Tuna Tempura Tatar Maki • 3 Crispy Rice mit Tunatatar • 2 Nigiri Loup de Mer Ceviche • 2 Nigiri Beef Flamed • 2 Nigiri Lachs Flamed • 2 Tempura Garnelen
Edamame Box
59,50 €
• 8 Hellboy Roll • 5 Crunchy Roll • 8 Gurken Maki • 8 Lachs & Avocado Maki • 2 Avocado Ceviche Nigiri
Crunchy Box
48,50 €
• 5 Chicken Teriyaki Roll • 5 Truffle Crunchy Roll • 5 Spicy Girl Roll
M.A.X. Box
54,50 €
• 8 Surf&Turf Roll • 8 Hot California Roll • 8 Steffens Roll
Miso Box
53,50 €
• 2x Miso Suppe • 8 Truffle California Roll • 8 Sweet Veggie Roll • 8 Lachs & Avocado Maki • Nigiri Lachs • Nigiri Tuna
Sashimi Box
89,00 €
• 5 Sashimi Tuna Tataki • 5 Sashimi Tuna • 5 Sashimi Faroer Lachs Tataki • 5 Sashimi Loup de Mer • 2 Sashimi Lachs & Saibling Kaviar • 5 Sashimi Hamachi
Steffens Box
103,00 €
• 1 Tuna Teriyaki Sashimi • 1 Creamy Lachs Sashimi • 1/2 Avocado Sashimi Ceviche • 2 Yakitori Spiesse • 8 Salmon Yuki Roll • 5 Crunchy Roll • 8 Hellboy Roll • 2 Flamed Lachs Nigiri • 2 Tuna Teriyaki Nigiri
Green Garden Box
• 8 Ultra Veggie Roll • 8 Sweet Veggie Roll • 8 Hulk Roll • 8 Red Hulk Roll • 2 Tempura Paprika Nigiri • 2 Tempura Spargel Nigiri • 2 Gurke & Shiso Nigiri • 1 Avocado Sashimi Ceviche • 1 Rote Beete Sashimi
Veggie Box
35,00 €
• 8 Red Hulk Roll • 1/2 Avocado Sashimi Ceviche • 2 Gurken Nigiri • 2 Tempura Paprika Nigiri
Lieferando Snack Box
39,00 €
• 1x Wild Prawn 8pc • 1x Avocado Ceviche Maki 8pc • 1x Garnelen Tempura 2pc
Crispy Chicken Bowl
mit Sushireis, Crispy Chicken, Teriyakisauce und Shiso Leaf
Lachs Nussbutter Bowl
21,00 €
mit Sushireis, Lachssashimi, Avocado-Ceviche, Nussbutter, Wakame, Schnittlauch und Tobiko
Crispy Gyoza Mix (9 Stück)
16,90 €
mit Teriyakisauce, Knoblauch und Zwiebeln
Crispy Shrimp Gyoza1290
12,90 €
Chicken Gyoza
Veggie Gyoza
8,90 €
California Roll (8 pc.)
14,00 €
mit Kanikama, Avocado, Gurke, Sesam und Hausmayonnaise
Spicy Girl Roll (5 pc.)
18,00 €
mit Tempura Garnele, Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Haus-Mayonnaise und Teriyaki
Spicy Tuna Roll (8 pc.)
mit Spicy Tuna Tatar, Gurke und Haus-Mayonnaise
Crunchy Roll (5 pc.)1650
16,50 €
mit Tempura Garnele, Avocado, Gurke und Haus-Mayonnaise
Truffle Crunchy Roll (8 pc.)
17,50 €
mit Tempura Garnele, Avocado, Gurke, Truffle-Mayonnaise und Sesam
Premium Lachs - Rote Beete - Trüffel Roll
8pc. - Premium Lachs, Rote Beete Roll, Shiso, Zwiebelceviche, Trüffelponzubutter
Chicken Teriyaki Roll (5 pc.)
mit Crispy Bio-Chicken, Avocado, Gurke und Sesam
Premium Lachs Roll (8 pc.)
mit Premium Lachs, Avocado, Gurke, Sesam, Tobikko Orange und Haus-Mayonnaise
Premium Tuna Roll (8 pc.)
mit Premium Yellowfin Tuna, Avocado, Gurke, Sesam, Tobikko Orange und Haus-Mayonnaise
Surf & Turf Roll (8 pc.)
mit Flamed Beef, Tempura Garnele, Spicy Teriyaki, Avocado und Gurke
Steffens Roll (8 pc.)
mit Tempura Spargel, Gurke, Avocado, Flamed Premium Lachs, Togarashi und Teriyaki
Hot California Roll
mit 8pc. Spicy Tuna Tatar, Kanikama, Teriyaki, Crunch, Avocado und Gurke
Yuki Roll (8 pc.)
mit Tempura Garnele, Avocado, Gurke, Flamed Tunasashimi, spicy Sauerrahm, Teriyakisauce und KImcheésesam
BBQ Tuna Roll
19,50 €
8pc. - Tuna Blackened - Tempura Spargel - Tempura rote Peperoni - Gurke - Avocado - Schalotten - BBQ-Teriyakisauce
Hellboy Roll (8 pc.)
mit Paprika, Tempura Garnele, Avocado, Gurke und Spicy Teriyaki
Ultra Roll (8 pc.)
mit Avocado Topping, Ceviche, Gurke, Tempura Garnele, Haus-Mayonnaise und Teriyaki
5 Roll (8 pc.)
mit Tempura Crabmeat, Avocado, Gurke, Lachstatar, schwarzes Tobikko und Trüffelponzu Butter
Cherryaki Roll
mit 8pc. Tempura Garnele, Avocado, Gurke, Flamed Tuna Sashimi, Sellerie, roter Shisokresse und Cherryakisauce
Year of the Dragon Roll
mit 8pc. Tempura Garnele, Gurke, Avocado, Creamy Garnelen Tatar, Teriyaki und Schnittlauch
Double Shrimp Roll
MTY Roll
mit 8pc. Tempura Unagi, Gurke, Avocado, Shiso, Spicy Tunatatar, Schalottenfritt und Spicy Teriyaki
Orange Crush Roll
mit 8pc. Flamed Premium Lachs, TNT, Tempura Unagi,Teriyaki und Schnittlauch
Wild Prawn Roll
mit 8pc. Tempura Garnele, Avocado, Gurke, Flamed Premium Lachs, Wakame, Nussbutter und Ponzu (ohne Nüsse/Hülsenfrüchte)
Prime Faroer Lachs Sashimi (5 pc.)
Prime Faroer Lachs Tataki (5 pc.)
angebratenes Lachssashimi
Premium Yellowfin Tuna Sashimi (5 pc.)
Premium Yellowfin Tuna Tataki (5 pc.)
angebratenes Tunasashimi
Tuna Sashimi Green Chili
mit angebratenem Tunasashimi, Hulksauce, Mentsuyu-Rettich und Peperoni
Tuna Teriyaki Sashimi (6 pc.)
mit angebratenem Tuna Sashimi, scharfem Sauerrahm, Teriyakisauce und Kimcheésesam
Creamy Lachs Sashimi (6 pc.)
mit angebratenem Lachs Sashimi und Creamy Tobikkosauce
Hamachi Sashimi (5 pc.)
Premium Lachs Maki
10,00 €
mit Premium Lachs
Crispy Lachs Maki
11,00 €
mit Premium Lachs, Crispy Panko, Mentsuyu und Nussbutter
Lachs Avocado Maki
mit Avocado und Premium Lachs
Premium Tuna Maki
mit Tuna
Spicy Tuna Tatar Maki
mit Spicy Tuna Tatar und Trüffel-Ponzubutter
Tuna Avocado Maki
mit Avocado und Tuna
Tempura Garnelen Maki
mit Tempura Garnele, Lauch und creamy Tobikko Sauce
Gurken Maki
mit Gurke - ohne Wasabi
Avocado Maki
8,00 €
mit Avocado - ohne Wasabi
Avocado Ceviche Maki
mit Avocado und Ceviche
Tempura Spargel Maki
7,50 €
mit Tempura Spargel und Sweet Miso
Crispy Beef Nigiri
mit Flamed Beef, Nussbutter, Trüffel-Ponzusauce, Crispy Panko und spicy Teriyakisauce
Lachs Nigiri
Flamed Lachs Nigiri
mit Flamed Lachs Nussbutter und Ponzusauce
Tuna Nigiri
Tuna Teriyaki Nigiri
13,00 €
mit Teriyaki und Spicy Sauerrahm
Tempura Unagi Nigiri
mit Tempura Unagi, Spicy Teriyakisauce und Kimcheésesam
Hamachi Nigiri (2pc)
Hamachi Nussbutter Sudashi Nigiri (2pc).
Sushireis
3,50 €
Lachs Maki Kids
8 Stück Maki mit Premium Lachs (ohne Wasabi)
Avocado Maki Kids
8 Stück Maki mit Avocado (ohne Wasabi)
Gurken Maki Kids
8 Stück Maki mit Gurke (ohne Wasabi)
Rote Beete Sashimi
9,50 €
mit Rote Bete Sashimi, Tempura Yamagobo und Frühlingslauch, Friseé, Blattpetersilie, Peperoni und Trüffel Ponzusauce
Sweet Veggie Roll (8 pc.)
mit Temprua Spargel, Avocoad, Gurke, Flamed Paprika Topping, Sweet Miso und Schnittlauch
Hulk Roll
mit Shiso, Tempura Spargel, Avocado, Gurke und Hulksauce
Red Hulk Roll (8 pc.)
mit Tempura Yamagobo, rote Beete, Avocado, Gurke, Shiso Leave, Kimchee-Mayonnaise und Kimcheesesam
mit Avocado
Ingwer 25g
2,00 €
Wasabi 13g
0,90 €
Stäbchen
1,00 €
Sojasauce 50ml
2,50 €
Creamy Tobikko 20ml
Hulksauce 20ml
Hausmayonnaise 20ml
Ponzusauce 20ml
Spicy Teriyakisauce 20ml
Teriyakisauce 20ml
Trüffel-Mayonnaise 20ml
Trüfel-Ponzubutter 15ml
4,50 €
Cheesecake mit Passionsfruchtsauce
mit Blaubeeren und Joghurt-Crumble
Mochi Chefs Choice
11,50 €
Gemischte Auswahl "Chefs Choice
Schokoladenmalheur mit Vanillesauce
mit Joghurt- und Schokoladen Crumble
Yuzu Limonade 0,33l
3,90 €
Grauburgunder 0,75l
14,90 €
Der Grauburgunder überzeugt mit einem reichen Aroma, dominiert von Birne, Ananas, citrusfrüchtigen Nuancen und Apfel, gepaart mit Mandelnoten und floralen Akzenten. Auf dem Gaumen zeigt sich der Wein dann mit einer Mineralität und Frische, kombiniert mit feinwürziger Fruchtigkeit
Merlot Rosé 0,75l
Der Rosé zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, gelbe Pflaumen, Lorbeer, Rosen und Ginster. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, schöne Frucht, animierend, elegant, feiner Schmelz, schönes Spiel und ein langer Nachhall.
Asahi 0,33l
japanisches Bier mit mildem Geschmack und zart würzig und trockenem Aroma
Kirin Ichiban 0,33l
Malzig, fruchtig von frischer Mango, grasig von Hopfen, mit einer Spur von weißem Pfeffer. Dabei kommen frische Aromen von Zitrone mit leicht mineralischen Noten und blumige Variationen, wie von Kirschblüten mit einem Hauch von Fruchtsake.
Sake Amabuki Rose 0,18l
aromatischer & ausdrucksstarker trockener Sake - aus dem Reis Omachi, Shikokumai - Trinkempfehlung kühl 10-15 Grad -
Sake Amabuki Marigold 0,18l
traditioneller trockener Sake mit umami - kann kühl ( 10-15 Grad ) & warm ( 35-45 Grad ) serviert werden - Reis: Omachi ( 65% pol. )
DOM PERIGNON 2008 BRUT 0,75l
350,00 €
Trocken, komplexe Aromen von reifen Früchten, Zitrusfrüchten, Pfirsich und florale Noten. Elegante Frische mit einer feinen Textur, mineralische Noten. Rebsorten: Chardonnay / Pinot Noir
DOM PERIGNON 2010 BRUT 1,5l
695,00 €
Trocken, intensive Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Pfirsich und subtilen Gewürzen. Frisch, lebendig, mit einer feinen ausgewogenen Struktur; mineralisch und elegant. Rebsorten: Chardonnay / Pinot Noir
DOM PERIGNON 2008 ROSÉ LADY GAGA EDITION 0,75l
Verpackt in einer von Lady Gaga inspirierten Verpackung, die die Kunst und Individualität feiert. Trocken, fruchtige Noten von Himbeere, Kirschen und exotischen Gewürzen, ergänzt durch florale und mineralische Nuancen. Vollmundig und cremig, mit einer lebhaften Frische und langen, eleganten Abgang. Rebsorten: Pinot Noir / Chardonnay
MOËT & CHANDON IMPERIAL 0,75l
79,00 €
Trocken, trotzdem intensive Frucht, sehr aromatisch. Rebsorte: 45% Chardonnay, 55% Pinot Noir
MOËT & CHANDON X PHARRELL WILLIAMS - Brut Impérial 0,75l - GOLD - Limited Edition
Strahlend präsentiert sich die goldgelbe Robe dieses Brut Champagners mit grünen Nuancen. Die Nase verbindet zarte florale, fruchtige (Apfel, Birne) und Zitrusaromen. Mit der Belüftung wird das Bouquet komplexer und entfaltet Noten von Brioche und frischen Nüssen.
MOËT & CHANDON X PHARRELL WILLIAMS - Brut Impérial 0,75l - BLAU - Limited Edition
Die köstliche Pracht von weißfleischigen Früchten (Birne, Pfirsich, Apfel). Die verführerische Sanftheit einer zarten Perlage. Die weiche Lebendigkeit von Zitrusfrüchten und Nuancen der Stachelbeere.