Vollständige Speisekarte
Vytal-Mehrwegverpackung
0,00 €
Dieses Produkt bitte einfach kostenfrei mitbestellen und den 6-stelligen Code von Vytal als Kommentar hinzufügen! VYTAL: Zeit für mehr Nachhaltigkeit! Ab sofort könnt ihr euer Lieblingsgericht in umweltfreundlichen Mehrwegverpackungen bestellen. So geht's: - Vytal App herunterladen und registrieren - kostenfreies Vytal Produkt hier in den Warenkorb legen - 6-stelligen Liefertoken aus der Vytal App bei Bestellung unter dem Produkt als Anmerkung hinzufügen Wird der 6-stellige Liefertoken nicht mit angegeben, erfolgt die Lieferung wie gewohnt in einer Einwegverpackung. Für Fragen rund um das Thema sind wir von Vytal gerne unter +49 (0) 221 669 41561 für euch erreichbar.
Goi Cuon Ga - Sommerrollen - Hühnchen
6,00 €
mit Hühnerfleisch in Reisschrot, Kräuter, Salat, Reisnudeln und Reispapier gerollt, Hoisin Sauce und Erdnüsse
Cha Gio - Frühlingsrollen
mit Schweinefleisch, Gemüse, Mu-Err-Pilzen und Glasnudeln in Reispapier gerollt, dazu frische Kräuter, Salat und Nuoc-Mam-Sauce
Cha Gio Chay - Vegetarische Frühlingsrollen
mit Gemüse, Tofu, Mu-Err-Pilzen und Glasnudeln in Reispapier gerollt und frittiert, dazu Kräuter, Salat und Sojasauce
Goi Cuon Tom Thit - Sommerrollen
mit Garnelen, Schweinefleisch, Kräutern, Salat und Reisnudeln in Reispapier gerollt und frittiert, dazu Hoisin-Sauce und Erdnüsse
Goi Cuon Chay - Vegetarische Sommerrollen
mit Tofu, frischen Kräutern, Salat und Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Hoisin-Sauce und Erdnüsse
Hoanh Thanh Chien - Frittierte Wan Tan
frittierte Want Tan gefüllt mit Hähnchenfleisch und Garnelen, dazu Süß-Sauer-Sauce
Ga Xo Xau - Hähnchenspieße
6,50 €
mit Sojacreme-Sauce
Goi Xoai - Mangosalat
mit Garnelen, hausgemachter Sauce und frischen Kräutern
Bo Bop Thau - Rindfleischsalat
7,00 €
mit geröstetem Reisschrot, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Frühlingszwiebeln, frischen Kräutern und Limettensaft
Goi Ga - Hühnchensalat
mit Weißkohl, Karotten, roter Paprika, frischen Kräutern, Limettensaft und Erdnüssen
Sup Hanh Thanh - Wan Tan Suppe
mit Teigtaschen aus Garnelen, Huhn, Karotten, Pak Choi und Frühlingszwiebeln
Canh Bi Nuoc Dua - Kürbissuppe (vegan)
mit Kokosmilch und frischen Kräutern
Canh Nam Chay - Pilzsuppe (vegan)
mit Champignons, Austernpilzen, Karottenstreifen und Frühlingszwiebeln
Pho bo Hanoi - Reisnudelsuppe
15,00 €
würzige Rinderbrühe mit der besonderen Gewürzmischung aus Ingwer, Sternanis und Nelken, dazu Rindfleischstreifen, frische Kräuter, Bohnensprossen und Reisnudeln
Mi vit - Enten-Nudelsuppe
16,00 €
würzige Entenbrühe mit Entenfleischstreifen und Eiernudeln, Pak choi, frischen Kräutern und Sojasprossen
Sup mi hoanh thanh - Wan Tan Suppe
14,50 €
würzige Wan Tan-Hühnerbrühe mit hausgemachte Wan Tan, Schweinefleisch, Eiernudeln, Pak Choi, frischen Kräutern und Sojasprossen
Goi Mien Salat
Glasnudelsalat mit Garnelen, Karotten, Paprika, Kräuter und Limettensaft
Pho Tron Ga Salat
Reisbandnudeln Salat, lauwarm mit frischen Kräutern, Salat ,Cocktail Tomaten, Gurke und Hühnchen, hausgemachte Sojasauce mit Röstzwiebeln und Erdnuss
Pho Tron Tofu Salat
Reisbandnudeln Salat, lauwarm mit frischen Kräutern, Salat ,Cocktail Tomaten, Gurke und Sate-Tofu, hausgemachte Sojasauce mit Röstzwiebeln und Erdnuss
Ca chien sa nghe
Fischfilet mit Zitronengras, Kurkuma, frischem Gemüse, Kokosmilch und Erdnüssen
Tom sot ca
20,00 €
Garnelen in pikanter Sauce aus frischen Tomaten, geschmort mit Zwiebeln, Champignons, Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln
Bun Bo Xao
Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat, Kräutern, Bohnensprossen und Nuoc-Mam-Sauce
Bun Cha Gio
Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen, Salat, Kräutern, Bohnensprossen und Nuoc-Mam-Sauce
Bun Cha gio chay
Reisnudeln mit vegetarischen Frühlingsrollen, Salat, Kräutern, Bohnensprossen und hausgemachter veganer Sauce
Bun Dau phu chien
Reisnudeln mit gebratenem Tofu, Salat, Gurke, Kräutern, Bohnensprossen und hausgemachter Sojasauce
Bun Ga Xao
Reisnudeln mit gebratenem Hühnerfleisch, Salat, Kräutern, Bohnensprossen und Nuoc Mam Sauce
Pho Tron Ga
lauwarmer Reisbandnudel-Salat mit frischen Kräutern, Salat, Cocktailtomaten, Gurken, Hühnchen, hausgemachte Sojasauce, Röstzwiebeln und Erdnüssen
Pho Tron Tofu
lauwarmer Reisbandnudel-Salat mit frischen Kräutern, Salat, Cocktailtomaten, Gurken, Sate-Tofu, hausgemachte Sojasauce, Röstzwiebeln und Erdnüssen
Bun Cha Hanoi
Reisbandnudeln nach Hanoi Art mit Nuoc-Mam-Sauce, gegrillten Fleischbällchen, Schweinefleisch, Salat, Kräuter, Gurken, Erdnüssen und Sesam
Rau Xao ca ry
13,50 €
mit hausgemachter roter Currysauce und Kokosmilch mit Reis
Dau hu sa nghe
14,00 €
Gebratenes Tofu mit frischem Gemüse, Zwiebeln in pikante Sauce aus Kurkuma Zitronengras, Kokosmilch und Erdnüsse
Ca Ry Rau Dau phu
mit hausgemachter Kokosmilch-Currysauce, Tofu und Reis
Com Chien rau rau phu
gebratener Reis mit Tofu
Mi Xao rau Dau phu
gebratene Eiernudeln mit Tofu
Dau Hu Sot Ca
Tofu nach traditionellem Familienrezept mit frischer Tomatensauce, Zuckerschoten, Ananas und Jasmin-Reis
Dau Hu Xao Nam
Tofu mit Champignons, Austernpilze, Pfifferlingen, Mu-Err-Pilzen, Tongku-Pilzen, Frühlingszwiebeln und Jasmin Reis
Vit Chien Gion
knusprig gebratene Ente auf Gemüsebett
Vit Xao Cary
knusprig gebratene Ente auf Gemüse mit Curry-Kokosmilchsauce
Mi Xao Rau Vit Chien Gion
gebratene Eiernudeln mit frischem Gemüse und knusprig gebratener Ente
Vit Quay
21,00 €
halbe knusprige Ente mit frischem Gemüse und Tamarinden-Sauce
Heo kho Tieu
17,00 €
gepfeffertes Schweinefilet mit karamellisierter Sauce
Heo Sua Nuong
18,50 €
gegrilltes, mariniertes Spanferkel mit Reisnudeln und Kräutern
Ga sa Nghe (pikant)
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zitronengras, Aubergine, Bohnen, Karotten und Kokosmilch-Currysauce
Com Chien Ga
gebratener Reis mit Huhn und frischem Gemüse
Mi xao Ga
gebratene Eiernudeln mit Huhn und frischem Gemüse
Ga lan bo
frittiertes Hühnerbrustfilet im Teigmantel mit Süß-Sauer-Sauce, frischem Ananas, Karotten, Bambusstreifen und roter Paprika
Ga nuong sot me
17,50 €
gegrilltes Hühnerbrustfilet auf Gemüsebett mit Tamarindensauce
Ga Ca Ry
gebratenes Hühnerbrustfilet in pikanter Kokosmilch-Currysauce
Bo Xao Ca ry (pikant)
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und pikanter Kokosmilch-Currysauce
Bo Xau rau
gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse
Bo Xao Sate (pikant)
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und pikanter Kokosmilch-Satesauce
Bo Xao Sa nghe (pikant)
gebratenes Rindfleisch mit Aubergine, Bambusscheiben, Bohnen, Karotten und Zwiebeln in einer pikanten Sauce aus Kurkuma, Zitronengras, Kokosmilch und Erdnüssen
Che chuoi
5,00 €
Bananen in Kokoscreme mit Tapioka-Perlen und Erdnüssen
Selters Wasser mit Kohlensäure 0,25l
2,25 €
Selters Wasser ohne Kohlensäure 0,25l
Hausgemachte Limetten Limonade 0,5l
4,50 €
Nuoc me - hausgemachte Tamarinden Limonade 0,5l
Saigon Bier 0,33l
4,42 €