Vollständige Speisekarte
Project Vegan Tapasplatte (Empfehlung des Hauses)
32,00 €
Tofu in Coat, Dragon Rolls, Buddhas Bowl, Pagodarolls mit einer Zutat nach Wahl, Schale Reis
Spring In Rolls-Mini Frühlingsrollen (6 Stück, vegan)
7,00 €
6 vegan Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Sauce
Buddha Rolls (2 Stück)
goldgebackene Frühlingsrollen mit Tamarindsauce
Pagoda Rolls-Sommerrollen
mit einer Zutat nach Wahl & Erdnuss-Dip
Monks Treasure (4 Stück)
gebackene, hausgemachte Wan Tan Teigtaschen mit hausgemachter Sauce
Golden Belly
knusprige Sojastreifen mit Sesam ummantelt, dazu Tamarindsauce
Pagoda Shrimps (2 Stück)
gebackene, vegane Garnelen mit Erdbeer-Chili-Dip
Golden Poulet-vegane Hähnchenkeule (2 Stück)
vegane Hähnchenkeulen (marinierter Seitan an einem frischem Rohzuckerstängel), dazu hausgemachte Shiitake-Pilzsauce
Dragon Rolls
8,00 €
vegane Garnelen ummantelt mit crispy green rice flakes und Erdbeer-Chili-Dip
All times Favourite
6,50 €
gedämpfte Edamamebohnen mit Meersalz
Green Weed
6,00 €
exotischer Seetangsalat mit geröstetem Sesam und Limetten-Chili- Dressing
Buddhas Bowl
geschmorte Soja-Medaillons mit frischem Kürbis, Zitronengras und Knoblauch (Suppe)
Coco in Love
cremige Kokosmilchsuppe mit Sojamilch, Zitronengras, Champignons, Koriander und einer Zutat nach Wahl
Miso Soupe
5,50 €
Sojabohnenpaste mit Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
NomNom in White
Weißkrautsalat mit Zwiebeln, Karotten, Petersilie und hausgemachter Sauce aus Zucker, Salz, Pfeffer und Olivenöl
NomNom in Yellow
12,00 €
Mango-Lotus-Salat mit veganen Garnelen, hausgemachter Sauce, Röstzwiebeln und Erdnüssen
Far East Bowl
19,50 €
Reisnudeln mit gegrilltem, marinierten Tofu, Seitan, Zitronengras, Chili, Röstzwiebeln, Erdnüssen und süß-säuerlicher Tamarindsauce
Project of the Vegan Bulgogi
gebratene Glasnudeln mit veganem Hähnchen aus Sojawürfeln, saisonalem Gemüse, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Hoisin-Pad-Thai-Sauce, Koriander und Sesam
Udon Know Me
Udonnudeln mit hausgemachter Shiitake-Pilzsauce, saisonalem Gemüse und veganer Ente
Curry you Home
18,50 €
hausgemachtes, rotes Curry mit veganem, gebackenen Hähnchen, saisonalem Gemüse, Kokosmilch, Sojamilch und Thaibasilikum
Highholder's Peanuts
hausgemachte Erdnusssauce mit mariniertem, veganen Hähnchen, saisonalem Gemüse, Erdnüssen, Kokosmilch, Sojamilch und Hoisinsauce
What the Duck
vegane Ente mit hausgemachter Mango-Kokossauce, verschiedenem saisonalen Gemüse, Kokosmilch und Sojamilch
Soya Boy
hausgemachte Shiitakesauce mit Tofu, saisonalem Gemüse, Erdnüssen und Koriander
Pho in Love
17,50 €
hausgemachte traditionelle Pho: Gemüsebouillon, Reisbandnudeln, Tofu, Seitan-Hähnchen Kräuter Seitling, Champignons, Chinakohl, Pak-Choi, Lauch & Sojasprossen, garniert mit Koriander & Lauchzwiebeln
Captain Kid
9,50 €
2 goldgebackene, vegane Garnelen mit frischem Salat und Reis
Funny Chicky
gebackenes, veganes Hähnchen mit Süßkartoffel-Pommes frites und Ketchup
Reis
3,00 €
Reisbandnudeln
Reisfadennudeln
Udonnudeln
3,50 €