Vollständige Speisekarte
Menü 1, vegetarisch
53,90 €
mit Papardam (vegetarisch), Linsen Suppe (vegetarisch), Mixed Pakoras (vegetarisch), Shahi Korma und Palak Paneer (vegetarisch)
Menü 2, vegetarisch
57,90 €
mit Papardam, Taj Salat, Gemischter Salat, Chicken Tikka Everest und Lamm Saag (pikant)
Onion Baji
5,50 €
Zwiebelringe mit indischen Gewürzen in einem Teig aus Kichererbsenmehl gebacken
Samosa (2 Stück)
6,50 €
gefüllte Gemüse Pasteten mit Tamarind-Dip
Pakoras
5,90 €
Auswahl an Gemüse der Saison, mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl
Beengan Pakoras
Auberginenscheiben mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl
Paneer Pakora
6,90 €
hausgemachter Hüttenkäse mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl
Murgh Pakoras
Hühnerfleischstückchen mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl
Jhinga Pakora
10,90 €
Garnelen mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl
Gemischte Vorspeisen
ab 15,90 €
Mulligatawny
4,50 €
Linsensuppe nach südindischer Art mit roten Linsen, Kräutern und milden Gewürzen
Murgh Shorba (pikant)
4,80 €
Hühnersuppe nach nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamon
Tamatar Ka Shorba
Tomatensuppe nach Spezialrezept abgestimmt mit Kräutern und Gewürzen
Raita Mix
4,90 €
erfrischender Joghurt mit Gurken, Tomaten und verschiedenen Kräutern
Mix Salat
gemischter Salatteller
Beilagensalat
3,90 €
Kleiner-gemischter Salatteller
Special India Salat
9,90 €
gemischter Salat mit hausgemachtem Hüttenkäse, Zwiebeln, Hausdressing und Linsenwaffeln
Taj Palace Scampi Salat
11,90 €
gemischter Salat mit gegrillten Scampis und hausgemachter Currysauce
Chicken Tandoori Salat
gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen aus dem Tandoor und hausgemachter Currysaue
Chicken Tikka Everest
20,90 €
in Joghurt, Safran und indischen Gewürzen marinierte Hähnchenfilets, am Spieß im Tandoor gegrillt
Tandoori Chicken
17,90 €
in Joghurt, Safran und indischen Gewürzen marinierte Hähnchenkeulen, am Spieß im Tandoor gegrillt
Lamb Tikka
23,90 €
Lammfiletstücke in einer speziellen Gewürzmischung mariniert
Fish Tikka
21,90 €
in einer speziellen Tandoori-Gewürzmischung marinierte und am Spieß gegrillte Heilbuttfiletstücke
Taj Palace Tandoori Mix
22,90 €
verschiedene Tandoor-Spezialitäten
Tandoori Jhinga
25,90 €
marinierte Riesengarnelen am Spieß gegrillt
Machi Mango
18,90 €
Fischfiletstücke mit Mangostücken in einer milden Mangosauce
Goa Machi Curry
Fischfiletstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen in einer milden Sauce gegart
Taj Palace Jhinga Masala
Riesengarnelen mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und grünen Paprika gebraten
Jhinga Jalfrezi
Riesengarnelen mit frischen Paprika, Zwiebeln, Karotten, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
Jhinga Palak
Riesengarnelen mit mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Kaschmir Gewürzen
Jhinga Mango
Riesengarnelen mit Mangostücken in einer milden Mangosauce
Lamm Curry
Lammfleisch ohne Knochen in pikanter Sauce
Lamm Jal Frezi
Lammfleischstücke mit Paprika, Zwiebeln, Karotten und Tomaten gebraten
Lamm Saag (pikant)
18,50 €
Lammfleisch ohne Knochen in Spinat
Lamm Sabji
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse
Lamm Shahi-Korma
Lammfleisch ohne Knochen
Karahi Gosht
19,50 €
Lammstücke ohne Knochen, geschmort in einem Karahi Pfännchen
Lamm Dhansak
Lammfleischstücke mit Ananas und Sahne
Lamm Kokos Curry (scharf)
Lammfleisch ohne Knochen, in einer scharfen Sauce mit Kokoscreme
Lamm Vindaloo (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln in scharfer Vindaloo-Sauce gekocht
Lamm Tikka Masala
Im Tandoor gegrillte Lammfleischstücke in Masalasauce
Chicken Curry
14,90 €
mariniertes Hühnerfleisch, serviert in einer spezial nordischen Curry-Sauce
Chicken Bhuna (pikant)
16,90 €
Hühnerfleisch in einer pikanten Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grüner Paprika
Murgh Palak Nargisi
Hühnerfleisch in mild gewürztem Blattspinat mit Ingwer, Knoblauch und Kaschmirgewürzen gekocht
Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnerfleisch mit Kartoffeln in scharfer Vindaloosauce gekocht
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerfleisch in einer speziellen Masalasauce
Chicken Shai-Korma
mit Hühnerfilet
Chicken-Mango
Hühnerfleischstücke in milder Sauce aus Sahne und Mangostücken
Chicken Kokos Curry
Zarte Hühnerfleischstücke in einer scharfen Sauce mit Kokoscreme
Chicken-Dhansak
Hühnerfleischstücke in einer exotischen Kombination aus Ananas und Sahne
Karahi Murgh
Hühnerfilet, mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten und frischen Kräutern im Karahi-Pfännchen zubereitet
Vegetable Biryani
16,50 €
Gemüse der Saison mit Safranreis, Mandeln, Rosinen und Kashmir Gewürzen gebraten
Chicken Biryani
Hühnerfleischstücke mit Safranreis, Mandeln, Rosinen und Kashmir Gewürzen nach Moghul-Art gebraten
Lamb Biryani
19,90 €
Lammfleischstücke mit Safranreis, Mandeln, Rosinen und Kashmir Gewürzen nach Moghul- Art gebraten
Taj Special Biryani
Rotbarsch, Hühner- und Lammfleisch mit Safranreis, Mandeln und Rosinen nach Kashmir Art gebraten
Prawn Birayani
Garnelen mit Kashmir-Gewürzen, gegart mit Safranreis, Mandeln und Rosinen
Battakh Bhuna
Ente in einer ausgewogenen, pikanten, Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grünen Paprika
Battakh Karahi
Ente mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi-Pfännchen zubereitet
Battakh Sabji
Entenfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Karotten in einer hausgemachten Currysauce mit speziellen Gewürzen
Battakh Pasanda
geröstete Ente in einer Sauce aus Mandeln, Cashewnüssen, Ananas, Sahne und Knoblauch
Battakh Nargasi
Entenfleisch in mild gewürztem Blattspinat mit Knoblauch und Sahne verfeinert
Battakh Chilli
Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Karotten in einer scharfen Sauce aus roten Chillies und speziellen Gewürzen
Taj Dal
13,50 €
schwarze Linsen mit einer Gewürzmischung und geschmolzener Butter
Shahi Palak Paneer
frischer hausgemachter Hüttenkäse gebraten mit Blattspinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen
Shahi Mattar Paneer
14,50 €
frischer hausgemachter Hüttenkäse mit grünen Erbsen, Tomaten, Zwiebeln und Kashmirgewürzen in Curry-Sahnesauce
Aloo Gobi Masala
Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Currysauce
Aloo Chana Masala
gebratene Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Currysauce
Millijuli Sabji
Gemüse der Saison mit Gewürzen gebraten
Malai Kofta
hausgemachter Käse in Bällchen, serviert in königlicher Sauce
Shahi Korma
verschiedenes Gemüse mit Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Hüttenkäse, serviert in einer Sauce nach Art der Moghulküche
Tandoori Bharta
Aubergine über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
Bhindi Masala
15,50 €
Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen gebraten
Roti-Chapati
2,00 €
indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl
Naan Plain
2,90 €
herzförmiges Fladenbrot aus Weizenmehl
Kashmiri Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl, gefüllt mit Mandeln, Rosinen, Sesam und Safran
Keema Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl, mit Hackfleisch
Paneer Kulcha
Brot aus Weizenmehl mit Rahmkäse gefüllt
Butter Naan
Brot aus Weizenmehl mit Butter
Chilli Naan (scharf)
in Butter ausgebackenes, frischen Kräutern und Chilli
Garlic Naan
in Butter ausgebackenes Weizenmehlbrot mit frischem Knoblauch
Pappadams
Linsenwaffeln im Tandoor Ofen gebacken
Mango Cream
pürierte Mango mit Vanilleeis und Rosenwasser und Sahne
Gulab Jamun
hausgemachte Hüttenkäsebällchen in Zuckersirup mit Rosenwasser und Sahne
Kheer
Reis in Milch gekocht mit Mandeln, Cashew und Kardamon
Kulfi
4,00 €
hausgemachtes Eis mit Mandeln und Kardamon
Ras Malai
Milchbällchen verfeinert mit einer Kashmir-Nussvaration und Safran
Eis & Heiß
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Eisbecher Tutti-Frutti
Vanille- und Erdbeereiscreme mit buntem Früchte-Cocktail
Eiskaffee
aromatischer Kaffee mit Vanilleeis und Sahnehaube
Taj-Obst-Eisbecher
Mango-Eisbecher
5,00 €
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
3,75 €
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Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
Mangosaft 1,0l
Apfelsaft 1,0l
Orangensaft 1,0l
Mangolassi 0,3l
Joghurtgetränk mit Mango
Lassi Massala 0,3l
Joghurtgetränk mit Gewürze
Lassi süß 0,3l
Joghurtgetränk
Lassi Banane 0,3l
Joghurtgetränk mit Banane
Rioja 0,75l
12,00 €
Rotwein
Bier 0,5l
Chardonnay 0,75l
Weißwein
Merlot 0,75l
Pinot Grigio IGT 0,75l
