Vollständige Speisekarte
Sambusa
8,30 €
4 vegetarisch gefüllte Teigtaschen, leicht scharf
Tumtumo Suppe
Aromatische Linsensuppe serviert mit Brot
Katenja
7,10 €
Warmes Injera mit Tesmi und Berbere, leicht scharf
Alicha
21,50 €
Mildes Gemüsecurry mit Kartoffeln, Weißkohl, Zwiebeln, grünen Bohnen, Karotten und Paprika
Tumtumo
Cremiges Linsenpüree mit traditionellen aromatischen Gewürzen, leicht pikant
Bamya
Okraschoten, verfeinert mit einer traditionell gewürzten Soße
Hamli
Fein gewürzter Spinat mit Zwiebeln und Knoblauch
Shiro
Cremige Kichererbsensoße mit traditionellen Gewürzen verfeinert, leicht pikant
Adulis vegetarische Platte
ab 22,70 €
Injera mit Alicha, Okraschoten, Hamli und Salat. Zudem wird wahlweise Tumtumo (Linsensoße) oder Shiro (Kichererbsenpüree) im Tontopf serviert.
Zigni Rind
26,30 €
Zartes Rindfleisch in einer pikanten, aromatischen Soße
Zigni Huhn
Hähnchenfleisch in einer pikanten, aromatischen Soße
Zil Zil Rind
29,90 €
Gebratene Rinderstreifen mit Zwiebeln, verschiedenen Paprika, Knoblauch und Rosmarin
Kulwa Rind
Gebratenes Rindfleisch mit Berbere (traditionelle scharfe Gewürzmischung) und Tesmi (geklärte Gewürzbutter) leicht scharf
Kulwa Lamm
Gebratenes Lammfleisch mit Berbere (traditionelle scharfe Gewürzmischung) und Tesmi (geklärte Gewürzbutter), leicht scharf
Adulis Fleischplatte
ab 27,50 €
Injera mit verschiedenen Fleischsorten sowie Alicha, Hamli und Bamja. Zudem wird wahlweise Tumtumo (Linsensoße) oder Shiro (Kichererbsenpüree) im Tontopf serviert.
Adulis Spezial Joghurt
13,10 €
Cremiger Joghurt mit Mangopüree, Granola, Chiasamen und frischen Früchten
Bananenbrot
9,50 €
Saftiges, hausgemachtes Bananenbrot
Zimtschnecken
Frisch gebackene, weiche Zimtschnecken
Brownies
10,70 €
Saftige, hausgemachte Schoko Brownies
