Vollständige Speisekarte
Wilder Brokkoli (Vegan)
13,00 €
Labneh, Erdnuss-Gochujang-Dressing
Miso Spitzkohl (Veggie)
12,00 €
Erbsenpüree, Haselnüsse
Piccandu Mandelkruste (Veggie)
14,00 €
Rote Bete, Trüffelvinaigrette, Ziegenkäse
Cannelloni
15,00 €
Entenragu, Pilze, Ricotta
Vadouvan Blumenkohl (Vegan)
19,00 €
Cashewcreme, Couscous, Szechuanöl
Serviettenknödel (Veggie)
25,00 €
Peccorino, Eierstich, Spinat, Trüffelsauce
Korea Chicken (Spicy)
24,00 €
Kartoffel-Gurken-Sesam-Salat, Röstzwiebeln
Kalbsschnitzel
33,90 €
Kartoffel-Gurken-Salat, Preiselbeeren
Lachs in Sojasauce
Mariniertes Lachsfilet, wilder Brokkoli, Edamame, Sesam-Mayo
Ragù a la Bolognese
22,00 €
Mit hausgemachten Gnocchi
Geschmorte Rinderschaufel
28,00 €
Serviettenknödel, Austernpilze
Pilz-Burger
23,00 €
Hausgemachter Mushroom-Patty, Caesar-Mayo, karamellisierte Zwiebeln, Römersalat Dazu: Spitzkohl-Coleslaw
Franzbrötchenauflauf
11,00 €
Zwetschgenröster, Vanillesauce
Death by Chocolate (Vegan)
Chocolate-Cake, -Mousse, -Ganache
Erdinger Weizen 0,5 l
6,00 €
Erdinger Weizen Alkoholfrei 0,5 l
Peroni Nastro Azzurro 0,33 l
4,20 €
Peroni Libera 0,0 %
Lugana „Limne“ D.O.C. (Tenuta Roveglia Lombardei) 0,75l
36,00 €
Grauer Burgunder (Kesselring, Pfalz) 0,75l
34,00 €
Weissburgunder (Jülg, Pfalz) 0,75l
29,00 €
I Tratturi Primitivo Puglia, I.G.P (Canzne di San Marzano) 0,75l
26,00 €
2022 La Boscana Tinto (Tempranillo, Garnacha & Syrah) 0,75l
The Wedge Pinotage (Babylons Peak, Swartland) 0,75l
39,00 €
Joker Rosé VDP Gutswein (Jakob Jung, Rheingau) 0,75l
Fritz Kola 0,2 l
2,90 €
Fritz Kola Zuckerfrei 0,2 l
Fritz Zitrone 0,2 l