Vollständige Speisekarte
04. Cha Gio Thit Lon
7,50 €
2 Stück knusprig gebackene Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Krebsfleisch, Glasnudeln, Pilzen und frischem Gemüse, serviert mit Nuoc-Mam (Fischsauce).
06. Bo Nuong La Lot
8,90 €
5 Stück gegrillte Wildbeteblättern Rolls gefüllt mit Rinderhackfleisch, serviert mit Salat und frischen Kräutern und Nuoc-Mam Fischsauce.
01. Vegetarische Frühlingsrollen (6 Stück)
5,50 €
02. Sate Spieße (3 Stück Hühnerfleisch)
Mit Salatbeilage und Erdnusssauce.
03. Gebackene Wantan (5 Stück)
6,50 €
Mit Hühnerfleisch und Garnelen.
05. Banh Tom Ho Tay
9,90 €
2 Stück knusprig gebackene Pancakes gefüllt mit Garnelen und Süßkartoffeln, serviert mit Salat und frischen Kräutern und Nuoc-Mam (Fischsauce).
07. Cha Gio Thit
3 Stück vietnamesische Frühlingrollen mit Hühnerfleisch und versch. Gemüse und süß sauer Sauce.
08. Tom Chien
4 Stück frittierte crispy Garnelen mit süß sauer Sauce.
8A. Suon Nuong
Gegrillte Spareribs auf vietnamesische Art mit hausgemachter Marinade.
09. Sup Wan-Tan
Zwei Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, Pak-Choi Gemüse, Pilzen und Sojasprossen.
10. Tom Kha Chung Sup (scharf)
7,90 €
Garnelensuppe mit Kokosmilch, Bambussprossen, Pilzen, Zitronengras und Limetten-Blättern.
11. Tom Kha Gai Sup (scharf)
Hühnerfleischsuppe mit Kokosmilch, Bambussprossen, Pilzen, Zitronengras und Limetten-Blättern.
12. Canh Chua Tom (scharf)
Feurige Garnelensuppe mit Zitronengras, Llimetten-Blättern, Ananas und Cherrytomaten.
13a. Canh Cai mit Tofu
4,50 €
Hühnerfleischbrühe mit Pak-Choi Gemüse, Sojasprossen und Pilze.
13b. Canh Cai mit Hühnerfleisch
13e. Canh Cai mit Garnelen
18e. Nom Xoai mit Garnelen
Mit grünen Mangostreifen, Salat, Erdnüsse und frischen Kräutern, serviert mit Nuoc-Mam (Fischsauce).
14a. Goi Cuon (Sommerrollen) mit Tofu
5,90 €
Zwei Sommerrollen aus frischem Reispapier, gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat und Kräutern, dazu ein hausgemachter Dip.
14b. Goi Cuon (Sommerrollen) mit Hühnerfleisch
6,90 €
14c. Goi Cuon (Sommerrollen) mit Rindfleisch
14e. Goi Cuon (Sommerrollen) mit Garnelen
15. Edamame
Mit Meersalz.
16. Glasnudelnsalat
9,50 €
Mit Garnelen, Hühnerfleisch, Paprika, Sojasprossen, Karottenstreifen, Eisbergsalat und versch. Kräutern. Dazu ein Hausdressing (leicht scharf).
17. Gemischter Salat
Bunter Salatteller mit Essig Öl Dressing.
18a. Nom Xoai mit Tofu
18b. Nom Xoai mit Hühnerfleisch
18d. Nom Xoai mit Ente
19a. Thai Currysauce (scharf) mit Tofu
12,90 €
Thai Curry mit Kokosmilch und versch. Gemüse, serviert mit Duftreis.
20a. Erdnusssauce (leicht scharf) mit Tofu
Mit versch. Gemüse, serviert mit Duftreis.
19b. Thai Currysauce (scharf) mit Hühnerfleisch
13,90 €
19c. Thai Currysauce (scharf) mit Rindfleisch
14,90 €
19d. Thai Currysauce (scharf) mit Ente
15,90 €
19e. Thai Currysauce (scharf) mit Garnelen
16,90 €
19f. Thai Currysauce (scharf) mit Tintenfisch
19l. Thai Currysauce (scharf) mit gegrilltem Lachs
17,90 €
20b. Erdnusssauce (leicht scharf) mit Hühnerfleisch
20c. Erdnusssauce (leicht scharf) mit Rindfleisch
20d. Erdnusssauce (leicht scharf) mit Ente
20e. Erdnusssauce (leicht scharf) mit Garnelen
20f. Erdnusssauce (leicht scharf) mit Tintenfisch
23a. Com Rang mit Tofu
Gebratener Eierreis mit versch. Gemüse und Pak-Choi.
23b. Com Rang mit Hühnerfleisch
24a. My Xao mit Tofu
Gebratene Eiernudeln mit versch. Gemüse und Pak-Choi.
25. Pho Bo ein (Nationalgericht aus Vietnam)
Aromatisch geschmortes Rindfleisch mit Reisebandnudeln und würziger Brühe. Serviert mit frischen Kräuter.
21a. Thai Basilikum (scharf) mit Tofu
Versch. Gemüse, Austernsauce, frischen serviert mit Duftreis.
21b. Thai Basilikum (scharf) mit Hühnerfleisch
21c. Thai Basilikum (scharf) mit Rindfleisch
21d. Thai Basilikum (scharf) mit Ente
21e. Thai Basilikum (scharf) mit Garnelen
21f. Thai Basilikum (scharf) mit Tintenfisch
21l. Thai Basilikum (scharf) mit gegrilltem Lachs
22a. Hauseigene Sauce mit Tofu
Hausgemachte Sauce mit Sojasprossen und versch. Gemüse serviert mit Duftreis.
22b. Hauseigene Sauce mit Hühnerfleisch
22c. Hauseigene Sauce mit Rindfleisch
22d. Hauseigene Sauce mit Ente
22e. Hauseigene Sauce mit Garnelen
22f. Hauseigene Sauce mit Tintenfisch
22l. Hauseigene Sauce mit gegrilltem Lachs
23c. Com Rang mit Rindfleisch
23d. Com Rang mit Ente
23e. Com Rang mit Garnelen
24b. My Xao mit Hühnerfleisch
24c. My Xao mit Rindfleisch
24d. My Xao mit Ente
24e. My Xao mit Garnelen
26. Pho Ga (ein Nationalgericht aus Vietnam)
Klare Hühnerkraftbrühe mit Reisebandnudeln und Hühnerfleisch, serviert mit frischen Kräutern.
28d. Nudelschale (Bun Tron) mit Frühlingsrollen
Eine große Reisnudelschale mit versch. Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, serviert mit Nuoc-Mam Frischsauce.
29a. Xa Ot (scharf) mit Tofu
Mit Zitronengras, Zwiebeln, Chilischoten, Marktgemüse, serviert mit Duftreis.
27. Bun Bo Hue (scharf)
18,90 €
Vietnamesische Reisebandnudeln nach Hue-Art mit Schweinehaxe, Rindfleisch, Rindfleischbällchen, serviert mit Asla Kräutern.
28a. Nudelschale (Bun Tron) mit Tofu
28b. Nudelschale (Bun Tron) mit Hühnerfleisch
28c. Nudelschale (Bun Tron) mit Rindfleisch
28e. Nudelschale (Bun Tron) mit Garnelen
28f. Nudelschale (Bun Tron) mit gegrilltem Schweinefleisch und Crispy Rolls
29b. Xa Ot (scharf) mit Hühnerfleisch
29c. Xa Ot (scharf) mit Rindfleisch
29d. Xa Ot (scharf) mit Ente
29e. Xa Ot (scharf) mit Garnelen
29f. Xa Ot (scharf) mit Tintenfisch
29l. Xa Ot mit (scharf) mit Lachs
30a. Pho Xao (gebratene Reisebandnudeln) mit Tofu
Mit versch. Kräutern, Sojasprossen, Pak-Choi.
30b. Pho Xao (gebratene Reisebandnudeln) mit Hühnerfleisch
30c. Pho Xao (gebratene Reisebandnudeln) mit Rindfleisch
30d. Pho Xao (gebratene Reisebandnudeln) mit Ente
30e. Pho Xao (gebratene Reisebandnudeln) mit Garnelen
31. Muc Xao Can Tay (scharf)
Gebratener Tintenfisch mit Selleriegemüse, Ingwer, Cherrytomaten, Ananas und Gurken eingelegt in pikanter Nuoc-Mam Fischsauce, serviert mit Duftreis.
32. Bun Cha La Lot
10 Stück. Mit Rinderhackfleisch gefüllte und gebratene Rolls, serviert mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern und Nuoc-Mam (Fischsauce).
33a. Ga Hat Dieu (scharf) mit Tofu
Gebratenes Hühnerbrustfilet, versch. Gemüse und Cashewkernen, serviert mit Duftreis.
33b. Ga Hat Dieu (scharf) mit Hühnerfleisch
33c. Ga Hat Dieu (scharf) mit Rindfleisch
33d. Ga Hat Dieu (scharf) mit Ente
33e. Ga Hat Dieu (scharf) mit Garnelen
33l. Ga Hat Dieu (scharf) mit Lachs
34a. Bo Dau Den (scharf) mit Tofu
Gebratenes Rindfleischfilet mit schwarzen Erbsen und gebr. Gemüse in Tamarindersauce, serviert mit Duftreis.
34b. Bo Dau Den (scharf) mit Hühnerfleisch
34c. Bo Dau Den (scharf) mit Rindfleisch
34d. Bo Dau Den (scharf) mit Ente
34e. Bo Dau Den (scharf) mit Garnelen
34l. Bo Dau Den (scharf) mit gegrillter Lachs
35a. Vit Xoa Pak Choi mit Tofu
Mit versch. Kräutern, Sojasprossen, Pak Choi in Austern Sauce, serviert mit Duftreis.
35b. Vit Xoa Pak Choi mit Hühnerfleisch
35c. Vit Xoa Pak Choi mit Rindfleisch
35d. Vit Xoa Pak Choi mit Ente
35e. Vit xoa Pak choi mit Garnelen
36a. Vit Xoa Gung (scharf) mit Tofu
Knusprig gebratene Entenbrust mit gebratenem Pak Choi in Austern Sauce, serviert mit Duftreis.
36b. Vit Xoa Gung (scharf) mit Hühnerfleisch
36c. Vit Xoa Gung (scharf) mit Rindfleisch
36d. Vit Xoa Gung (scharf) mit Ente
36e. Vit Xoa Gung (scharf) mit Garnelen
Scharf. Knusprig gebratene Entenbrust mit gebratenem Pak Choi in Austern Sauce, serviert mit Duftreis.
36f. Vit Xoa Gung (scharf) mit Tintenfisch
36l. Vit Xoa Gung (scharf) mit gegrillter Lachs
19,90 €
37a. Xot Me (scharf) mit Ente
20,90 €
Mit versch. Gemüse in einer leicht pikanten Tamarinden Sauce.
37b. Xot Me (scharf) mit Riesengarnelen
25,90 €
38. Tom Nuong Mo Hanh
28,90 €
Gegrillte Riesengarnelen, serviert mit gebratenem Ananasreis und Chili-Ingwer-Knoblauch-Sauce.
39. Cha Ca La Vong
Eine Spezialität aus Hanoi, der Hauptstadt von Vietnam. Ca Lotte Seeteufel mit versch. Kräutern, Salat in Tamarinden Sauce, serviert mit Reisnudeln.
40. Ca Lotte Xao Que
27,90 €
Gebratener Seeteufel mit Gemüse, Basilikum und Babyspargel, serviert mit Duftreis und leicht scharfen Peperoni.
41. Gebackene Banane
Mit Hönig, Schokosauce und Kokosraspeln.
42. Che Chuoi
Gedämpfte Bananenstücke mit Tapiokaperlen und Erdnüssen in süßer Kokosmilch.
43. Klebreisbällchen mit Sesam
Klebreisbällchen mit roter Bohnenfüllung Kokosraspeln und Schokosauce.
44. Che Troi Nuoc
Klebreisbällchen in einer braun gezuckerten Ingwersauce.