Vollständige Speisekarte
Biang Biang Rind
15,50 €
Handgezogene Nudeln, kombiniert mit milder und herzhafter Soße, Koriander, eingelegtem Senfgrün, Rettich und hausgemachter Brühe.
Biang Biang Lamm
16,50 €
Biang Biang Chicken
14,50 €
Biang Biang Tofu & Shitaake
Biang Biang Aubergine
Tingly tingly Tofu & Shitaake
Handgemachte Nudeln, serviert mit einer intensiven und würzigen Soße, hausgemachter Brühe, aromatischem Kaschmir-Chili, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Koriander und frischen Sprossen.
Tingly tingly Chicken
Tingly tingly Rind
Tingly tingly Lamm
Tingly tingly Aubergine
Naked Noodles
13,50 €
Handgemachte Nudeln mit Knoblauch, Chiliöl, Pak Choi, Frühlingszwiebeln und Koriander.
Mushroom Bao
6,50 €
Shiitake-Pilze kombiniert mit Kräutersalat, Aioli, Hoisin-Soße, frischem Koriander und Frühlingszwiebeln.
Tofu Bao
Knuspriger Tofu, verfeinert mit eingelegten Senfblättern, aromatischer Chili-Aioli und frischem Koriander.
Smashed Cucumber Salat
5,00 €
Gurken mit Knoblauch, hausgemachtem Chili-Öl, Sojasoße und Sesamsamen serviert.
Chicken Bao
Knusprig frittiertes Hähnchen, begleitet von eingelegten Gurken, würziger Chili-Aioli und frischem Koriander.
Salted Edamame
Edamame, leicht gesalzen.
Sweet Chili Edamame
5,50 €
Edamame serviert mit einer sweet Chili Sauce.
Tofu
3,50 €
Bao Bun
2,50 €
Lamm
6,00 €
Hähnchen
4,50 €
Hausgemachtes Chiliöl
1,50 €
Rindfleisch
Aubergine
Vio still 0,5l
Das stille Mineralwasser in der 0,5l Glas-Flasche aus heimischer Quelle der Lüneburger Heide hat einen weichen Geschmack und ist außergewöhnlich leicht zu trinken., MEHRWEG
Coca-Cola 0,33 L
4,00 €
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Das Original überzeugt in klassisch rotem Design und mit traditionellem Geschmack. Eisgekühlt schmeckt sie am besten und erfrischt in jeder Lebenssituation., MEHRWEG
Coca-Cola Zero 0,33 l
Enthält Koffein 10,0 mg/100 ml., MEHRWEG
Vio still 0,25l
3,00 €
Das stille Mineralwasser in der 0,25l Glas-Flasche aus heimischer Quelle der Lüneburger Heide hat einen weichen Geschmack und ist außergewöhnlich leicht zu trinken., MEHRWEG
Fuze Tea Pfirsich 0,3l
Eine außergewöhnliche Fusion aus dem Guten des Tees und fruchtiger Pfirsich-Note., MEHRWEG
Fuze Tea Zitrone 0,3l
, MEHRWEG
Vio Bio Limo Orange 0,25l
Vio Bio Limo Zitrone Limette 0,25l
Krombacher alkoholfrei 0,33l
4,12 €
Krombacher Pils 0,33l
Bayreuther Hell 0,33l
Unser echt bayerisches Hell ist ehrlich, frisch und würzig. Die traditionelle bayerische Bierspezialität wird nach überliefertem Rezept und den Regeln bester Braukunst gebraut. Bayreuther Hell erstrahlt in leuchtend goldener Farbe und im Mund zeigt sich ein leichtes, wunderbar würziges und süffiges Bier mit feinster Spritzigkeit., MEHRWEG
Gösser Natur Radler 0,33l
Biermischgetränk aus 60%25 Citrus-Erfrischungsgetränk und 40%25 Vollbier., MEHRWEG
Maisel's Weisse Original 0,33l