Vollständige Speisekarte
1. Frühlingsrollen
7,10 €
Hausgemachte Frühlingsrollen, knusprige Reispapierrollen gefüllt mit Glasnudeln, Gemüse, 2 Stück
2. Mini-Frühlingsrollen
5,80 €
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Chili Süß Soße, 6 Stück
3. Wantan
8,40 €
Hausgemachte gebackene Wan-Tan gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch mit Chili Süß Soße, 5 Stück
4. Gyoza
6,50 €
Gebratene Teigtaschen gefüllt mit (hausgemachte Sojasoße dazu), 5 Stück
5. Hacao
Dim Sum - gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und hausgemachter Soja Soße, 4 Stück
6. Chicken-Saté
Hühnerfleisch-Spieße mit Erdnusssoße, 2 Stück
7. Sommerrollen
Mit einer Füllung aus asiatischen Kräutern, Salat, Reisnudeln und hausgemachtem Hoisin-Erdnuss-Soße-Dip, 2 Stück
8. Edamame
7,80 €
Gekochte grüne Bohnen mit Meersalz
10. Papaya Salat
Frischer grüner Papaya Salat aus Vietnam mit Karotten, Chili, Erdnüssen und asiatischen Kräutern in Limetten Soße
11. Mango Salat
Grüner Mango Salat mit asiatischen Kräutern, Erdnüsse in hausgemachter Soße
12. Wakame Salat
6,30 €
Wakame Algensalat mit Sesam
13. Gemischter Salat
Gemischter Salat mit Limettensoße, asiatischen Kräutern und Röstzwiebeln
20. Tom Yum Gung
Zitronengras, Garnelen, Champignons, Tomaten, Gemüse, asiatische Kräuter und Zwiebeln
21. Tom Kha Gai
Hühnerfleisch, Kokosmilch, Champignons, Gemüse, asiatische Kräuter, Thai Basilikum
22. Wantan Suppe
Mit Wantan, Gemüse, Frühlingszwiebel, Koriander
23. Peking Suppe
Sauer - Scharf Suppe mit Hühnerfleisch, Gemüse und Röstzwiebeln
24. Gemüse Suppe
Bunte Gemüse-Suppe mit Frühlingszwiebeln und Koriander
30. Pho Suppe
16,70 €
Traditionelle Reisbandnudelsuppe lange gekocht, aus Rinderknochen mit Kardamom, Sternanis, Zimt und geröstetem Ingwer, serviert mit frischen Kräutern und Sojasprossen
31. Saté Suppe
Reisnudelsuppe in Rinderbrühe mit Zitronengras-Chili, Asia Kräutern nach Hue Art
32. Banh Canh
20,00 €
Udon-Nudelsuppe mit Garnelen, Spezial Cha lua, Hackfleisch, gekochtem Ei, Pak Choi, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und asiatischen Koriander
33. Mi Ramen
19,30 €
Ramen Nudelsuppe mit knuspriger Ente, Pak Choi, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander
34. Suon Nuong
21,90 €
Gegrillte Spare Ribs mit frischem Gemüse in einer Zitronengras-Chili-Soße, serviert mit duftendem Jasminreis
40. Bun Nam Bo
Reisnudel-Schale mit frischem Salat, Gurken, Erdnüssen und asiatischen Kräutern. Dazu Limetten Dressing
41. Bun Cha Gio
Reisnudelsalat mit knusprigen hausgemachten Frühlingsrollen, Gemüse, asiatischen Kräutern, Gurken, Rostzwiebeln, Erdnüssen, Limetten Dressing
42. Pho Tron
18,00 €
Reisbandnudeln mit Salat, asiatischen Kräutern in Dunkler Soße
50. Pad Thai
16,80 €
Gebratene Reisbandnudeln in hausgemachte Tamarind-Sauce, Knoblauch, Karotten, Sojasprossen serviert mit Erdnuss Stücken
51. Pho Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit Pak Choi, Gemüse, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Koriander
52. Udon
Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse in Curry-Erdnuss Sauce
53. Mi Xao
15,40 €
Aus dem Wok gebratene Eiernudeln mit frischem Gemüse
54. Com Rang
Aus dem Wok gebratener Eierreis mit frischem Gemüse
60. Hühnerfleisch
15,50 €
Gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse
61. Hähnchen Saté
Hühnerspieße und Gemüse in Erdnuss Soße, 3 Stück
62. Ga Hat Dieu
16,20 €
Gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse und Cashewnüssen in Hoisinsoße
63. Ga Sa Ot
Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Zitronengras, Peperoni
64. Ga Hung Que
Hühnerfleisch im Wok, Saisongemüse, Thai Basilikum
65. Knuspriges Hühnerbrustfilet
16,90 €
Knuspriges Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse
70. Rindfleisch
Gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse
71. Bo La Que
Rindfleisch im Wok gebraten mit Gemüse und Thai Basilikum
72. Bo Sa Ot
Rindfleisch mit Gemüse, Zitronengras, Chili, Peperoni
80. Ente
Knuspriges Entenfleisch auf gebratenem Gemüse
81. Vit Hat Dieu
18,90 €
Knuspriges Entenfleisch auf gebratenem Gemüse, Cashewnüsse in Hoisin Sauce
90. Garnelen
19,40 €
Gebratene Garnelen mit verschiedenem Gemüse
91. Tom Sa Ot
Gebratene Garnelen mit Saisongemüse, Zitronengras, Peperoni
92. Muc Sa Ot
Gebratener Tintenfisch mit Gemüse, Zitronengras, roten Peperoni
93. Lachs
Gegrilltes Lachsfilet mit Saisongemüse
100. Tofu
14,20 €
Gebratener Tofu mit verschiedenem Gemüse
101. Tofu Sa Ot
Gebratener Tofu mit Saisongemüse, Zitronengras, Peperoni
102. Gemüse
Gebratenes frisches Saisongemüse im Wok
103. Rau Sa Ot
Verschiedene Gemüse, gebraten mit Peperoni, Karotten in Zitronengras-Chili Soße
110. Pho Vegan
Reisbandnudel-Suppe mit Tofu, Gemüse, Sojasprossen, Asia Kräuter
111. Rau Xao
Gebratenes Gemüse mit Pak Choi und Knoblauch in Sojasauce, serviert mit Reis
112. Bun Salat
Reisnudelsalat mit gebratenem Tofu, Gurken, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern, dazu hausgemachte Sojasoße
N1. Chuoi Chien
Banane gebacken mit Honig und Erdnüssen
N2. Banh Nep
Gedämpfter Klebreis mit Taro Kartoffelfüllung, Erdnüssen und Kokosnussmilch übergossen
N3. Com Nep Xoai
8,00 €
Klebreis mit frischer Mango in Kokosmilch und Erdnüssen
Rotes Curry
3,00 €
Gelbes Curry
Massaman Curry
Erdnusssoße
Reis
Reisnudeln
3,50 €