Cremesuppe Von Heimischen Steinpilzen Und Riesling Sekt Mit Buttercroutons Und Frischen Kräutern

Schweinebraten Und Knödl

Halbe Ente Mit Kartoffelknödeln Und Blaukraut

Schnitzel Mit Pommes

Lamm

Gänselebermousse

Gänsekeule

Gänseblümchen Gin

Rehrücken

Gemischter Salatteller Mit Hausgemachten Marktsalaten Und Buttercroutons

Weißwurst Frühstück

Cordon Bleu Das Zweite Man Beachte Die Füllung

Rosa Gebratenes Filet Mit Röstipommes

Corden Bleu Das Dritte So Sollte Es Auch Sein

Aprikosencrumble Haselnusseis

Kaspressknödel Suppe

Espresso

Ulmer Goldochsen Kellerbier Naturtrüb