Vollständige Speisekarte
Falafel Plaka
11,50 €
5 Falafel mit Hummus und gemischtem Salat
Hummus
10,00 €
Kichererbsen-Tahin-Dip
Acili Antep Ezmesi
Dip aus Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Tomaten, Gewürzen (auf Wunsch scharf)
Mercimek Köfte
5 Frikadellen aus roten Linsen, dazu Joghurt-Knoblauch-Dip, gemischter Salat
Baba Ghanoush
Auberginenpaste mit Paprika, Zwiebeln und Petersilie, Granatapfelsoße und Olivenöl
Karisik Kizartma (warm)
Verschiedenes frittiertes Gemüse (Zucchini, Kartoffel, Paprika, Aubergine) mit Joghurt und Tomatensoße
Barbunya Pilaki
Wachtelbohnen mit verschiedenem gekochten Gemüse und Tomatensoße
Mantar Dolma (warm)
5 mit Käse gefüllte Champignons
Müttebbel
Dip aus gegrillter pürierter Aubergine mit Joghurt, Knoblauch und Tahin
Cacik
Dip aus Joghurt, Knoblauch, Gurke, Minze
Sarma
Hausgemachte Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Paprika, wahlweise mit Joghurt
Vorspeisenteller Gemischt (für 1 Person)
14,00 €
Hummus, Müttebel, Acili antep ezmesi, Cacik, Baba Ghanoush, Falafel, Sarma, Halloumi
Vorspeisenteller Gemischt (für 2 Personen)
25,00 €
Vorspeisenteller Gemischt (für 4 Personen)
46,50 €
Halloumi Salatasi
gemischter Salat mit Halloumi
Tabola
Salat aus feinem Couscous, Tomaten und Petersilie
Fattusch
grüner Salat mit frittierten Fladenbrotstückchen, Tomaten, Petersilie und roten Zwiebeln
Ton Baligi Salatasi
Grüner Salat, Thunfisch, Tomaten und rote Zwiebeln
Peynirli Coban Salatasi
Grüner Salat, Weichkäse, Tomaten, rote Zwiebeln
Ezogelin Çorbasi (vegan)
9,00 €
Hochzeitssuppe aus roten Linsen, Tomatensoße und Reis
Mercimek Çorbasi (vegan)
Rote Linsensuppe
Domates Çorbasi
7,50 €
Cremige Tomatensuppe
Yayla Çorbasi
Joghurtsuppe mit Reis und Kräutern
Adana Kebap
21,50 €
Hackfleischspieß vom Lamm mit gegrillter Tomate und Spitzpaprika (auf Wunsch scharf), dazu Tomatensoße, Salat und Beilage nach Wahl
Kuşbaşi
22,50 €
Fleischspieß vom Lamm mit gegrillter Tomate und Spitzpaprika, dazu Tomatensoße, Salat und Beilage nach Wahl
Tavuk Şiş
20,00 €
Hähnchenfleischspieß aus Hähnchenbrust mit gegrillter Tomate und Spitzpaprika, dazu Tomatensoße, Salat und Beilage nach Wahl
Dana Şiş
Kalbspieß mit gegrillter Tomate und Spitzpaprika, dazu Tomatensoße, Salat und Beilage nach Wahl
Pirzola
27,50 €
Lammkoteletts mit gegrillter Tomate und Spitzpaprika, dazu Tomatensoße, Salat und Beilage nach Wahl
Ali Nazik
Hackfleischspiess vom Lamm mit Müttebbel und Tomatensoße, dazu Salat und Beilage nach Wahl
Tavuk Budu
19,00 €
Gegrillter Hähnchenschenkel ohne Knochen mit gegrillter Tomate und Spitzpaprika, dazu Tomatensoße, Salat und Beilage nach Wahl
Tavuk Kanadi
17,50 €
8 gegrillte Hähnchenflügel mit gegrillter Tomate und Spitzpaprika, dazu Tomatensoße, Salat und Beilage nach Wahl
Patlican Kebap
Hackfleischspieß vom Lamm mit gegrillter Aubergine, dazu gegrillte Tomate, Spitzpaprika, Tomatensoße, Salat und Beilage nach Wahl
Izgara Köfte
Lammfleisch-Frikadellen gewürzt mit Knoblauch, Zwiebel, Petersilie mit gegrillter Tomate und Spitzpaprika, dazu Tomatensoße, Salat und Beilage nach Wahl
Iskender Kebap
gegrilltes Lammhackfleisch mit Tomatensoße, dazu Joghurt-Dip, gegrillte Tomate und Spitzpaprika
Sarma Beyti
24,00 €
Hackfleischspieß vom Lamm, gerollt in dünnem Teig mit gegrillter Tomate und Spitzpaprika, dazu Joghurt-Dip
Tantuni (Ohne Beilage)
16,50 €
Yufkateig-Rolle mit kleingeschnittenem Kalbfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie
Duman Kebap
Hackfleischspieß aus Hähnchenbrust und hochwertigem Lammfett mit gegrillter Tomate und Spitzpaprika
Karişik Plaka: Gemischter Grillteller (für 1 Person)
29,00 €
Kalbspieß, Lammspieß, Hähnchenspieß und Lammkottelett mit gegrillter Tomate und Spitzpaprika
Karişik Plaka: Gemischter Grillteller (für 2 Personen)
54,00 €
Karişik Plaka: Gemischter Grillteller (für 4 Personen)
102,50 €
Kalbspieß, Lammspieß, Hähnchenspieß und Lammkottelett mit gegrillter Tomate und Spitzpaprika (Inkl. 4 Mini Lahmacun)
Veganer Kebapspiess (vegan)
15,00 €
aus einem Getreide-Gemüse-Mix (Bulgur, rote Linsen, Zwiebel, Petersilie, Tomaten, Gewürze)
Vegane Platte (vegan)
Rote-Linsen-Köfte, Hummus, Falafel, Barbunya, Sarma, Baba Ganoush
Kuşbaşili Pide
Lammfleisch Pide mit Zwiebeln, Spitzpaprika und Tomaten, mit Käse überbacken und mit einem Beilagensalat
Kiymali Pide
Hackfleisch Pide (auf Wunsch mit Ei), mit Käse überbacken und mit einem Beilagensalat
Sucuklu Pide
Pide mit Rinder-Knoblauchwurst (auf Wunsch mit Ei), mit Käse überbacken und mit einem Beilagensalat
Ispanakli Pide
Pide mit Spinat, Ei und Weichkäse, mit Käse überbacken und mit einem Beilagensalat
Halloumi Pide
Pide mit Thunfisch, Halloumi und Zwiebel, mit Käse überbacken und mit einem Beilagensalat
Kaşarli Pide
Pide mit Weichkäse und Tomaten, mit Käse überbacken und mit einem Beilagensalat
Duman Pide
angebratene Lammfleischstücke mit Ei und Knoblauch, mit Käse überbacken und mit einem Beilagensalat
Mini Lahmacun
5 hausgemachte Mini-Lahmacun mit Beilagensalat
Sembusek Spinat
Teigtasche mit Beilagensalat, gefüllt mit Spinat
Sembusek Käse
Teigtasche mit Beilagensalat, gefüllt mit Käse
Sembusek Hackfleisch
Teigtasche mit Beilagensalat, gefüllt mit Hackfleisch
Muska Böregi Spinat und Ei
4 kleine Teigtaschen mit Beilagensalat, gefüllt mit Spinat und Ei
Muska Böregi Kartoffeln
4 kleine Teigtaschen mit Beilagensalat, gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebel, Petersilie, Paprika-Salsa
Etli Güveç
13,50 €
Kalbfleischeintopf mit Aubergine, Tomate, Spitzpaprika, Kartoffeln und Knoblauch
Bamye Güveç (mit Kalbfleisch)
Okraschoteneintopf mit Tomatensoße und Kalbfleisch
Bamye Güveç (ohne Kalbfleisch)
12,00 €
Okraschoteneintopf mit Tomatensoße ohne Kalbfleisch
Firinda Tavuk Güveç
Hähnchenbrusteintopf mit Kartoffeln, Tomaten und Spitzpaprika
Izmir Köfte
Eintopf aus kleinen Lammfleisch-Frikadellen, Kartoffeln, Tomaten und Spitzpaprika
Karniyarik
Aubergine gefüllt mit Lammhackfleisch, wahlweise mit Käse, dazu ein Beilagensalat und Joghurt
Livatya (mit Hirtenkäse)
Zucchini gefüllt mit Hirtenkäse, Lammhackfleisch und Tomatensoße
Livatya (mit Reis)
12,50 €
Zucchini gefüllt mit Reis mit Tomatensoße, wahlweise mit Käse überbacken
Kindermenü
Kartoffelwedges mit Chicken Nuggets, dazu Ketchup und Mayo
Baklava (2 Stk.)
6,50 €
Süßes Gebäck aus Filoteig mit einer Füllung aus Pistazien und Sirup