Schweinebauch

Tagliatelle

Burgunder Weinbergschnecken In Knoblauchbutter

Fig And Chanterelles Risotto

Penne Mit Trüffel

Trüffel Pasta

Ceviche Vom Lachs

Brioche Royal

Lachs-tatar Label Rouge Mit Gurke Dill Ingwer & Senfkaviar

Getrüffelte Penne Bolognese Vom Us Roastbeef

Burrata An Beeren-fruchtpüree Mit Frittierten Kapern & Pinienkernen

Mousse Au Chocolat Mit Caramel & Himbeersauce

Taglioni Mit Trüffel

Pulpo

Sashimi Vom Muskatkürbis

Karamell-salzeis Mit Trüffelschokolade

Us Roastbeef Mit Kartoffelcreme

Buttermakrele

Wine

Escargot