Vollständige Speisekarte
Trombini
4,90 €
Pizzabrotstangen mit Olivenöl und Oregano dazu Tomatendip
Bruschetta Classica
6,90 €
Geröstetes Weißbrot mit marinierten Tomaten, Oliven, Staudensellerie, Zwiebeln und Knoblauch
Caprese Classica
11,90 €
Tomaten mit Mozzarella, Olivenöl und frischem Basilikum
Carpaccio Di Manzo
14,90 €
Frisch geklopftes rohes Rinderfilet, mariniert mit Zitronenvinaigrette, Rucola, filetierten Zitrusfrüchten und gehobeltem Parmesan
Vitello Tonnato
Zartes Kalbfleisch mit einer frischen Thunfisch-Kapern-Sauce
Antipasto Di Mare
19,90 €
Lauwarmer Meeresfrüchtesalat mariniert mit Karotten, Cocktailtomaten, Sellerie, frischen Kräutern, Zitrone und Olivenöl
Rosa Rossa
Rote Beete Carpaccio mit Honig gratiniertem Ziegenkäse, Kresse, Sonnenblumenkerne und Walnüssen (auch vegan erhältlich)
Antipasto Di Verdure
Variationen von Gemüse mediterrane Art, italienische eingelegte Zwiebeln und eingelegte Oliven
Antipasti Alla Rossini
24,90 €
Gemischte Vorspeise für 2 Personen bestehend aus Carpaccio di Manzo, Vitello Tonnato, Caprese, mediterranem Gemüse, italienische eingelegte Zwiebeln und Parmigiana
Zuppa Di Pomodoro
Tomatensuppe (auch vegan erhältlich)
Beilagensalat
5,90 €
Insalata Mista Groß
7,90 €
Frische gemischte Blattsalate mit Rucola, Mais, Radieschen, Gurke, Tomate, Karotte und Paprika
Insalata Di Pomodoro
Scheiben von frischen Tomaten mit Zwiebeln und Olivenöl
Insalata Primavera
Frische gemischte Blattsalate mit Rucola, Tomate, Gurke, Mais, Sonnenblumenkernen, mediterranem Gemüse
Insalata Del Porto
13,90 €
Frische gemischte Blattsalate mit Rucola, Thunfisch, Zwiebeln, Tomate, Gurke, Mais und Oliven
Insalata Contadino
Frische gemischte Blattsalate mit Rucola, Schafskäse, Zwiebeln, Tomate, Gurke, Mais und Oliven
Insalata Di Pollo
16,90 €
Frische gemischte Blattsalate mit gegrillten Hähnchenfiletstreifen, Gurke, Tomate, Paprika, Karotte, Radieschen und Mais
Insalata Di Manzo
18,90 €
Frische gemischte Blattsalate mit gegrillten Rindfleischstreifen, Gurke, Tomate, Paprika, Karotte, Radieschen, Mais und gehobeltem Parmesan
Insalata Di Salmone
Frische gemischte Blattsalate mit gegrillten Lachs, Gurke, rote Beete, Tomate, Paprika, Karotte, Radieschen und Mais
Margherita
9,90 €
Rustica Rossa
12,90 €
Speciale
15,90 €
Al Capone
Vegetale
Tre Colori
Alla Rossini
Al Tonno
Hawaii
Pizza Quatro Formaggi Rossa
Frutti di Mare
21,90 €
Calabrese
Chef
Creme fraiche, Sahne, Fior di Latte Mozzarella, Olivenöl, Parmaschinken, Rucola und gehobelter Parmesan
Rustica Bianca
Creme fraiche, Sahne, Fior di Latte Mozzarella, Olivenöl, rote Zwiebeln, Cherrytomaten, gegrillter Speck, Mais und frischer Rosmarin
Pizza Tartufata
27,90 €
Creme fraiche, Sahne, Fior di Latte Mozzarella, Olivenöl, Trüffelcreme, Guanciale, Kartoffelstückchen und frisch gehobeltem Trüffel
Pizza Quatro Formaggi Bianca
Creme fraiche, Sahne, Mozzarella, Olivenöl und vier verschiedene Käsesorten
Firenze
Creme fraiche, Sahne, Fior di Latte Mozzarella, Olivenöl, Gorgonzola, Blattspinat und Walnüsse
Gnocchi Al Pesto
Gnocchi mit Basilikumpesto und Pinienkernen
Penne Con Verdure
Penne mit Pernod abgelöschtem Gemüse in Cocktailtomatensauce
Penne Ai Formaggi
Penne mit einer cremigen Sauce aus verschiedenen Käsesorten
Linguine Allo Scoglio
Linguine mit frischen Meeresfrüchten und Cocktailtomaten in einer leichten Weißweinsauce
Pennette Con Pollo
Penne mit Hähnchenfilet, Pilzen, Zwiebeln, in einer Rahmsauce (auch vegan erhältlich)
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit hausgemachter Hackfleischsauce (auch vegan erhältlich)
Linguine Salmone E Spinaci
Linguine mit Lachs und Spinat in einer Tomatensahnesauce
Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Guanciale, Pecorinokäse und frischem Eigelb
Linguine Al Limone
Linguine mit Radicchio und Spinat in einer Zitronencremesauce
Al Tartufo
Tagliatelle geschwenkt im Parmesanlaib mit Parmesancreme und frisch gehobeltem schwarzen Trüffel
Al Pistacchio
Tagliatelle geschwenkt im Parmesanlaib mit Parmesancreme und Pistaziencrumble
Alle Noci
Tagliatelle geschwenkt im Parmesanlaib mit Parmesancreme und Walnusscrumble
Con Gamberoni
29,90 €
Tagliatelle geschwenkt im Parmesanlaib mit Parmesancreme und Black Tiger Garnelen (3 Stück)
Con Manzo
Tagliatelle geschwenkt im Parmesanlaib mit Parmesancreme und gegrillten Rumpsteakstreifen
Lasagne All' Emiliana
Hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch u. Bechamelsauce
Gnocchetti Di Patate Alla Sorrentina
Gnocchi in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken
Penette Alla Mamma
Penne mit Tomatensauce, Hinterschinken, Pilzen, Erbsen, Sahne, mit Mozzarella überbacken
Cannelloni Con Ricotta E Spinaci
Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken
Parmigiana Di Melanzane
Überbackener Auberginenauflauf mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmigiano
Cannelloni Con Carne
Cannelloni gefüllt mit Hackfleisch in Bologneseragout mit Parmesan und Mozzarella überbacken
Penette Calabrese
Penne mit Tomatensauce, Spianata-Wurst, Nduja-Wurst, Zwiebel aus Tropea und Cocktailtomaten (wird am Tisch flambiert)
Piemontese
200g Rindfleisch-Patty, Mayonnaise, Bacon, Gorgonzola-Käse, getrocknete Tomaten, frische Blattsalate und karamellisierte rote Zwiebeln, dazu Pommes
Rustico
Crispychicken, Hamburgersauce, frische Tomatenscheiben, rote Zwiebeln, frische Blattsalate, Cheddar-Käse und grüne Peperoni, dazu Pommes
Inferno
200g Rindfleisch-Patty, Hamburgersauce, Jalapenos, Tomaten, frische Blattsalate, Cheddar, frische rote Zwiebel, dazu Pommes
Viva La Vita
Veganes Rindfleisch-Patty, vegane Mayonnaise, Aubergine, Zucchini, frische Tomaten, veganer Cheddar, frische Blattsalate, dazu Pommes
Tartufo Nocciola
Halbgefrorenes aus Haselnuss und Schokolade bedeckt mit karamelisierter Haselnuss und Baiserstückchen
Tartufo Classico
Halbgefrorenes aus Zabaione und Schokoladencreme mit kandierten Haselnussstückchen
Tartufo Bianco
Halbgefrorenes aus Kaffee und Zabaionecreme bedeckt mit weißen Baiserstückchen
Tartufo Al Limoncello
Halbgefrorenes aus Zitronencreme mit einem Kern aus Zitronenlikör umhüllt von knusprigen Zitronen-Baiserstückchen
Ananas Ripieno
Echte Babyananas gefüllt mit Ananas Fruchtsorbet
Limone Ripieno
8,90 €
Echte Zitrone gefüllt mit Zitronen Fruchtsorbet
Cocco Ripieno
Echte Kokosnuss gefüllt mit Kokosnusseis
Tiramisu
Mit Kaffee getränkte Löffelbisquits und Mascarponecreme besiebt mit Kakaopulver
Pannacotta
Sahne-Dessert mit Waldfruchtsauce
Cassata
Traditionelle sizilianische Eiscremespezialität aus Zabaione, Schokolade u. kandierten Früchten
Affogato Alla Rossini
Vanilleeis mit Espresso und feiner Vollmilchschokolade
Club Sandwich »Club«
Sandwichscheiben gefüllt mit Romasalat, Ei, Hähnchenfiletstreifen, Parmesan und einem saftigen Caesar Dressing
Currywurst »Bella«
Bockwurst mit hausgemachter Currysauce, dazu Pommes
Schnitzel »Cotoletta«
Paniertes Schweineschnitzel (ca. 160g), dazu Pommes
Arancini »Palla Da Golf«
Fritierte Reisbälle nach Sizilianischer Art, gefüllt mit Hackfleischsoße, Erbsen, Mozzarella
Spaghetti Al Pomodoro »Napoli«
Tomatensoße, Olivenöl und frisches Basilikum
Bruschetta Grande »Italia«
Pizzabrot mit marinierten Tomaten, Oliven, Staudensellerie, Zwiebeln und Knoblauch
Bocconcini Dolci »Sogno«
Pizzabrotstangen mit Nutella und frischen Früchten