Vollständige Speisekarte
Berliner Kartoffelsuppe
7,00 €
Herzhaft-cremige Kartoffelsuppe nach traditioneller Berliner Art
Maiszauber
Cremige, leicht süße Maissuppe aus sonnengereiftem Mais
Klassische Tomatensuppe
Cremige Tomatensuppe mit intensivem Geschmack, verfeinert mit zarten Hähnchenstücken
Gemüsetraum
Fein abgestimmte Komposition aus frischem Marktgemüse
Bruschetta
8,30 €
Knusprige Brotscheiben, belegt mit frischen Tomaten
Käseglück-Sticks
11,90 €
Sechs knusprige Mozzarellasticks, serviert mit Pommes frites
Knusperflügel
Sechs goldbraun gebratene Hähnchenflügel, serviert mit Pommes frites
Feuriges Chili-Hähnchen
13,00 €
Pikant gebratene Hähnchenstücke mit aromatischem Chili, dazu frischer Salat
Herzhafte Dattelbissen
Sechs saftige Datteln im Speckmantel, fein gebraten
Rind in Perfektion
14,30 €
Klassisches Tatar, fein abgestimmt
Haubach Vorspeisenplatte
20,30 €
Abwechslungsreiche Auswahl unserer Vorspeisen, von allem etwas - für 2 Personen
Beilagensalat
5,90 €
Knackig-frischer Beilagensalat, der jede Mahlzeit perfekt ergänzt
Schafskäsesalat
Gemischter Salatteller mit gebackenem Schafskäse
Käsesalat
15,50 €
Gemischter Salatteller mit frischem Käse und feiner Würze
Nordsee-Salat
16,70 €
Gemischter Salatteller mit zartem Fisch
Haubach-Salat
17,90 €
Gemischter Salatteller mit gegrillter Hähnchenbrust
Scampi Genuss
19,10 €
Gemischter Salatteller mit sieben gegrillten Scampi
Cowboy-Salat
Gemischter Salatteller mit gegrilltem Rindersteak
Folienkartoffeln
Mit Salatbouquet und Kräuterquark
Zwei Berliner Currywürste
15,90 €
Ohne Darm, mit scharfen Zwiebeln und Pommes frites
Fränkischer Leberkäse
Fleischkäse mit Spiegelei und Kartoffelsalat
Gebratene Blutwurst
Mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Apfelmus
Gemüseschnitzel
Mit Tzatziki, Pommes frites und Salatbeilage
Schnitzel Rahmpaprika
21,00 €
Schweineschnitzel mit Paprikarahmsauce und Salzkartoffeln
Schnitzel Pfeffersauce
Schweineschnitzel mit grüner Pfeffersauce und Kartoffelstampf
Champignon-Rahm-Hähnchen
21,50 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahmsauce und Salzkartoffeln
Schnitzel mit Pommes Frites
Schweineschnitzel mit Pommes, Salatbeilage und Zitronenecke
Mächtiges Holzfällersteak
Holzfällersteak mit reichlich Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
Königsberger Klopse
22,70 €
Aus Kalb und Rind, mit Kapernsauce, Kartoffelstampf und Salat
Schnitzel mit Bratkartoffeln
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln, Salatbeilage und Zitronenecke
Schnitzel Steinpilzrahm
Schweineschnitzel mit Steinpilzsauce und Schweizer Rösti
Schnitzel Champignon
Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsauce, dazu Kroketten
Schnitzel Braumeister
23,40 €
Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
Kalbsleber Berliner Art
23,90 €
Mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Apfelringen
Kalbsschnitzel
31,00 €
Aus Kalbsfilet, original Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat und Preiselbeeren
Rindersteak Classic
25,00 €
Saftiges Rindersteak vom Grill, dazu Pommes frites oder Kartoffel-Wedges nach Wahl
Steak des Hauses
26,30 €
Saftiges Rindersteak mit Pfeffersauce, dazu Salatbeilage
Steak Waldpilz Art
27,50 €
Saftiges Rindersteak mit Champignonrahmsauce, dazu Salatbeilage
Rotbarschfilet
Paniert, mit Kartoffel-Gurkensalat und Salatbouquet
Garten-Burger
18,60 €
Burger mit Veggie-Patty, dazu Pommes frites oder Kartoffel-Wedges nach Wahl
Knusper Chicken Burger
Burger mit knusprigem Hähnchenfilet, dazu Pommes frites oder Kartoffel-Wedges nach Wahl
Cheeseburger
19,80 €
Burger mit saftigem Rindfleisch-Patty und Käse, dazu Pommes frites oder Kartoffel-Wedges nach Wahl
Bacon-Burger
Burger mit saftigem Rindfleisch-Patty und knusprigem Bacon, dazu Pommes frites oder Kartoffel-Wedges nach Wahl
Haubach Burger
22,20 €
Burger mit saftigem Rindfleisch-Patty, knusprigem Bacon und Spiegelei, dazu Pommes frites oder Kartoffel-Wedges nach Wahl
Crazy Currywurst
Currywurst mit Pommes frites
Yuvan Burger
Kleiner Burger mit Rindfleisch-Patty, dazu Pommes frites
Chicken Junior
Gegrilltes Hähnchenfilet mit Pommes frites
Schnitzel Junior
Kleines Schnitzel mit Pommes frites
Apfelstrudel
9,50 €
Warmer Apfelstrudel mit Schokoladensauce, Vanilleeis und Sahne
Schokoladensoufflé
Warmes Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis und Sahne
Churros
Frisch frittierte Churros mit Zucker, Schokosoße und Apfel-Nuss
