Vollständige Speisekarte
Sauer Scharf Suppe
5,90 €
Kräftige Sauer-Scharf-Suppe mit Hackfleisch, Chili, Bambus, Paprika, Morcheln, Pilzen, Tomaten und Eiern
Wan-Tan Suppe
6,50 €
Leichte Suppe mit Wantan-Teigtaschen gefüllt mit Huhn und Garnelen, dazu Gemüse, Sesamöl, Koriander und Pfeffer
Kokosmilch Suppe
kräftiges Hühnenerbouillon mit Hühnerfleisch, Gemüse, Kräutern, Zitronengras, Chili und Kokosmilch
Súp Cá Hồi
würzigsauere scharfe Zitronengrassuppe mit Lachs, Gemüse und verschiedenen Kräutern
Avocado Salat
8,50 €
frischer Salat mit Avocado, Hähnchen, Rucola, Cherrytomaten, geröstete Erdnüssen und Röstzwiebeln
Mango Salat
9,50 €
frischer Salat mit Mango, Garnelen, Rucola, Cherrytomaten, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln
Vegan Salat
frischer Salat mit gebratenem Tofu, Avocado, Gurke, Edamamen, gerösteten Erdnüssen, Sesam und Röstzwiebeln
Totto Omelette
7,50 €
aus zwei Eiern auf einer Scheibe Vollkornbrot, Frühlingszwiebeln, Cherry Tomaten, Salz, Pfeffer, mit frischem Salat und Olivenöl serviert
Totto Spiegelei
Rührei mit Bacon
Frisches Rührei mit knusprig gebratenem Bacon, einem Mehrkornbrötchen, Butter, serviert mit frischem Salat und Olivenöl
Rührei mit Lachs
Frisches Rührei mit norwegischem Räucherlachs, einem Mehrkornbrötchen, Butter, serviert mit frischem Salat und Olivenöl
Spiegelei trifft Avocado
9,90 €
2 Spiegeleier mit Avocado-Dip, Paprika auf einer Scheibe Vollkornbrot, serviert mit frischem Salat und Olivenöl
Bacon Eggdrop Avocado
10,90 €
Cremiges Rührei mit knussprigem Bacon und frischer Avocado auf einer Scheibe Vollkornbrot, serviert mit frischem Salat und Olivenöl
Bacon Egg Cheese Bagel
Frisch getoasteter Bagel mit einer Scheibe Käse, herzhaftem Bacon und einem fluffigen, perfekt gekochten Ei
Avocado Bagel
6,00 €
Frisch getoasteter Bagel mit Tomaten & Mozzarella, Rucola und frischer Avocado
Salmon Bagel
7,00 €
Frisch getoasteter Bagel mit Räucherlachs, Zwiebel und Gurke
Totto Bagel
Frisch getoasteter Bagel belegt mit zartem Kochschinken, gebratenem Ei, einer Scheibe Käse und Avocado
Edamame
gekochte grüne Babysojabohnen mit Himalayasalz
Bánh Bao (2 Stück)
gedämpftes Hefebrötchen mit Schweinefleischfüllung
Ding Dang Dong (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl gefüllt mit Garnelen, Schalotten und hausgemachter Sauce
Nem Chay (6 Stück)
vegetarische Mini-Frühlingsrolle mit Süß-Chili Sauce
Tôm chiên cốm (2 Stück)
panierte Garnelen in einer knusprigen Hülle aus grünem jungen Klebreis mit Unagi Sauce
Gỏi Cuốn (2 Stück)
5,50 €
2 Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Erdnüsse, Sesam, serviert mit Hoisin-Erdnüsse-Sauce und einer Zutat nach Wahl
Nem Việt
2 hausgemachte vietnamesische knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Garnenlen, Schweinehackfleisch, Eiern, Glasnudeln und Gemüse. Serviert mít Chili-Limetten-Sauce
Wantan Chiên
4 hausgemachte knusprige Wantan-Teigtaschen, gefüllt mít gehacktem Hühnerfleisch, Garnenlen und verschiedenem Gemüse. Serviert mít Süß-Sauer-Sauce
Vegan Bowl
11,00 €
große Reisbowl mit gebratenem Tofu, frischem Salat, Avocado, Gurke, Edamame, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Röstzwiebeln und Vegan-Limetten-Dressing
Chicken Bowl
12,50 €
große Reisbowl mit knusprigem Hähnchenbrustfilet, frischem Salat, Avocado, Gurke, Edamame, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Röstzwiebeln und Vegan-Limetten-Dressing
Totto Bowl
13,50 €
große Reisbowl mit flambiertem Lachs, gekochten Garnelen, Omelett, Avocado, Edamame, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Röstzwiebeln und Vegan-Limetten-Dressing
Phở
11,50 €
Reisbandnudel-Suppe mit traditioneller Brühe aus 12 Gewürzen, Sojasprossen, Koriander, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
Bún Bò Nam Bộ
im Wok geschwenktes Rindfleisch mit Knoblauch, Zitronengras auf hausgemachtem Reisnudelsalat mit Kräutern, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln und Vegan-Limetten-Dressing
Cá Hồi Nướng
16,50 €
gegrillter Lachs Teriyaki mit verschiedenem Gemüse, Erdnüssen, frischem Salat und Duftreis
Bún Nem
Hausgemachte vietnamesische knusprige Frühlingsrollen auf gedämpften Reisnudeln und frischem Salat. Verfeinert mít Kräutern, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln und Vegan-Limetten-Dressing
Gà Xào Sả Ớt
Zertes Hühnerfleisch, frisch gebraten mít aromatischem Zitronengras, Chili, Paprika, Zwiebel und asiatischen Gewürzen. Serviert mít Duftreis
Spezialität des Hauses
traditionelles Reisgericht mit saisonalem Gemüse, hausgemachten Saucen nach Wahl und Zutat nach Wahl
Ichiraku Ramen
Ramennudeln in salziger Suppe mit Edamamen, Karotten, Sojasprossen, Ei, Kimchi, Seetang, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
Udon Xao
gebratene Udon-Nudeln mit verschiedenem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
Wan-Tan Ramen
Ramennudel Suppe mit hausgemachten Wantans gefüllt mit Hühnerfleisch- und Garnelen, dazu saisonales Gemüse, verschiedene Kräuter und Sesamöl
For Kids A
8,90 €
knuspriges Hähnchenbrustfilet mit Pommes frites und Ketchup
For Kids B
Gebratene Eiernudeln mit Gemüse, Röstzwiebeln und Hühnerfleisch
Chanh Da 0,45l
frischem Limettensaft mit Minze, Rohrzucker und Soda auf Eis
Dau Tay 0,45l
Erdbeersirup mit frischem Limettensaft, Rohrzucker und Soda auf Eis
Chanh Leo 0,45l
frische Maracuja, Minze, Rohrzucker und Soda auf Eis
Dao Cam Sa 0,45l
frischer Zitronengrastee mit Pfirsichsirup, Orange, Limettensaft, Rohrzucker und Soda auf Eis
Früchte Tee Mango 0,5l
4,50 €
Früchte Tee Mango 0,7l
5,00 €
Früchte Tee Erdbeere 0,5l
Früchte Tee Erdbeere 0,7l
Früchte Tee Blaubeere 0,5l
Früchte Tee Blaubeere 0,7l
Früchte Tee grüner Apfel 0,5l
Früchte Tee grüner Apfel 0,7l
Früchte Tee Litschi 0,5l
Früchte Tee Litschi 0,7l
Früchte Tee Pfirsich 0,5l
Früchte Tee Pfirsich 0,7l
Früchte Tee Maracuja 0,5l
Früchte Tee Maracuja 0,7l
Totto Milch Tee 0,5l
schwarzer Assam Milch-Tee mit Tapioka
Totto Milch Tee 0,7l
Jasmin Milch Tee 0,5l
Grüner Jasmin Milch-Tee mit Tapioka
Jasmin Milch Tee 0,7l
Matcha Milch Tee 0,5l
japanischer Grüntee mit Milch und Tapioka
Matcha Milch Tee 0,7l
Taro Milch Tee 0,5l
Assam Milch-Tee mit Taro und Tapioka
Taro Milch Tee 0,7l
Mango Milch Tee 0,5l
Jasmin Milch-Tee mit Mango und Tapioka
Mango Milch Tee 0,7l
Erdbeer Milch Tee 0,5l
Jasmin Milch-Tee mit Erdbeere und Tapioka
Erdbeer Milch Tee 0,7l
Brauner Zucker Milch Tee 0,5l
Jasmin Milch-Tee mit Brauner Zucker-Tapioka
Brauner Zucker Milch Tee 0,7l
Brauner Zucker Matcha Milch Tee 0,5l
japanischer Grüntee mit Milch, braunem Zucker-Tapioka
Brauner Zucker Matcha Milch Tee 0,7l
japanischer Grüntee mit Milch, brauner Zucker-Tapioka
Brauner Zucker Taro Milch Tee 0,5l
Assam Milch-Tee mit Taro, brauner Zucker-Tapioka
Brauner Zucker Taro Milch Tee 0,7l
Mango Shake 0,45l
mit Mango, Milch, Kokosmilch und Yoghurt
Avocado Shake 0,45l
mit Avocado, Milch, Kokosmilch und Yoghurt