Vollständige Speisekarte
Gekochter Schafsdarm
19,50 €
Gefüllt mit Reis und Hackfleisch.
Mandi Fleisch
21,00 €
Scharhat
20,00 €
Gebratene dünne Scheiben vom Kalbsrücken mit Knoblauch und Zitrone.
Kabse und gekochtes Hähnchen
13,00 €
Reisgericht mit orientalischer Gewürzmischung, Tomaten und Zwiebeln, dazu hausgemachte scharfe Sauce, Tzatziki, Gurken, Minze und ein knusprig gebratenes Hähnchen mit Zubereitung nach Wahl.
Weinblätter mit Fleisch
Scharhat Demiglace
Gebratene dünne Scheiben vom Kalbsrücken mit Demiglacesauce.
Scharhat Hähnchen
15,00 €
Gebratene Hähnchenscheiben mit Knoblauch und Zitrone.
Sahara Spezial
18,00 €
Gebratene Hähnchenscheiben im Steingut mit Mais, Reis und mit Käse überbacken.
Shish im Steingut
Shish Taouk im Steingut mit Bechamelsauce, Reis und mit Käse überbacken.
Mandi und gekochtes Hähnchen
14,00 €
Kabse Fleisch
Hummus
7,00 €
Gekochte Kichererbsen püriert mit Sesampaste, Olivenöl und Zitronensaft.
Hummus mit Fleisch
10,00 €
Moutabal
Püree aus gegrillten Auberginen und Sesampaste.
Baba Ganoush (vegan)
Püree aus gegrillten Auberginen, Tomaten, Paprika und Petersilie.
Gefüllte Weinblättern (7 Stück, vegan)
Weinblättern gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Petersilie.
Muhammara
Paprika-Dip aus gebratener Paprika, Sesampaste, Granatapfelsirup und Olivenöl.
Gemischter Vorspeisen
Hummus Baba Ghanoush Moutaba lmuhammara.
Gegrillte Kibbeh
4,00 €
Gegrillte Lammtatarbällchen mit Weizenschrot gefüllt mit Hackfleisch und Walnüssen.
Kibbeh
3,00 €
Frittierte Lammtatarbällchen mit Weizenschrot.
Falafel Teller (vegan)
Mit 8 Falafel.
Pommes frites Teller
5,00 €
Foul Olivenöl (vegan)
7,50 €
Gekochte braune Bohnen mit Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl.
Foul Joghurt
Gekochte braune Bohnen mit Knoblauch, Zitronensaft, Tomaten, Joghurt und Olivenöl.
Hummus Olivenöl (vegan)
Gekochte Kichererbsen mit Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl.
Hummus Joghurt
Gekochte Kichererbsen mit Knoblauch, Zitronensaft, Joghurt und Olivenöl.
Käse Börek (1 Stück)
2,00 €
Fleisch Börek (1 Stück)
Linsensuppe
6,00 €
Gemischter Salat
5,50 €
Tabbouleh
Fattoush
Coleslaw
Sandwich Fajita
8,00 €
Sandwich Zinger
Sandwich Supreme
Sandwich Burger
Sandwich Shish
Sandwich Shawarma
Sandwich Shawarma Baguette
Sandwich Falafel
Sandwich Falafel Baguette
Sandwich crispy
Sandwich Philadelphia
Sandwich Francisco
Sandwich scharhat Hähnchen
Shawarma Hähnchenteller
Shawarma-Teller aus Hähnchenfleisch mit Beilage nach Wahl und grüner Beilage.
Shawarma Hähnchen Fateh
Shawarma aus Hähnchen mit Reis, frittiertem arabischen Brot, gebratenen Zwiebeln und Bechamelsauce.
Shawarma arabi Hähnchen
11,00 €
Geschnittene Shawarma-Rolle aus Hähnchenfleisch mit Pommes frites und grünen Beilagen.
Shawarma Arayes Hähnchen
6 kleine Shawarma-Rollen aus Hähnchenfleisch mit Pommes frites und grünen Beilagen.
Crispy Menü
Mit 5 panierten knusprigen Hähnchenteilen frittiert mit Pommes frites, Knoblauch-Dip und Coleslaw.
Fajita Teller
Mit Pommes frites und Coleslaw.
Zinger Teller (scharf)
Knusprig panierte Hähnchenteile frittiert mit Pommes frites, Knoblauch-Dip und Coleslaw.
Supreme Teller
Hähnchenbrust mit Supremesauce.
Cordon Bleu Teller
16,00 €
Hähnchenbrust gefüllt mit Käse und Pilzen umwickelt mit Käse.
Burger
Mit Pommes frites und grüner Beilage.
Burger extra Patty
Hähnchen
Mit Beilage nach Wahl, Knoblauch-Dip und Gewürzgurken.
Hähnchen broasted
Mit Pommes frites, Knoblauch-Dip und Coleslaw.
Nugget Teller
Mozzarella Steak
Philadelphia
Francisco
Lamm Kebab
26,00 €
Mit gegrillten Zwiebeln, Tomaten, Salat, Intakia-Brot und Pommes frites.
Lamm Tikka
32,00 €
Gemischt
28,00 €
Mit Aleppo Kebab, Schami Kebab, Tikka, Hähnchen Kebab, Shish Taouk, gegrillte Zwiebeln, gegrillte Tomaten, Salat, Intakia-Brot und Pommes frites.
Gegrilltes Shish Taouk
22,00 €
Hähnchen Kebab
Gegrillte Hähnchenflügel
Shawarma Hähnchen
Mit Knoblauch und Gewürzgurken.
Gemischter Grillteller 1
• Kebab • Hähnchen Kebab • Shish • Schaschlik.
Hähnchen vom Grill
Mit Knoblauch-Dip.
Alepponischer Kebab
Mit Rinder-Lamm-Hackfleisch, Petersilie und Zwiebeln auf Holzkohle gegrillt.
Damaszenischer Kebab
Mit Rinder-Lamm-Hackfleisch in feiner Gewürzmischung auf Holzkohlefeuer gegrillt.
Kebabspieß
Grillteller
33,00 €
Schaschlik (scharf)
Mit Knoblauch.
Gemischter Grillteller 2
17,00 €
Koteletts (5 Stück)
Arayes el Sham
Mit Hackfleisch, Petersilie und Zwiebeln gegrillt im Fladenbrot.
Arayes el Sham Käse
Shish Taouk
Marinierte Hähnchenflügel auf Holzkohle gegrillt.
Fisch-Grillteller
Mit Salat und Sauce.
Ketchup
1,00 €
Mayonnaise
Knoblauch-Dip
Gemischte Beilagen
Kabsa-Reis
Weißer Reis
Kuchen
Milchpudding
Eclair
Arabisches Eis
Schokoladenkuchen
Layalina
Kasita
Orientalische Süßigkeiten
Tiramisu
Crepe Oreo
Crepe Bueno
Crepe Kit Kat
Crepe Raffaello
Crepe arabisches Eis
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
2,25 €
, EINWEG
Coca-Cola Light Taste 0,33l (EINWEG)
Fanta Orange 0,33l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß., EINWEG
Mezzo Mix 0,33l (EINWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit Mezzo Mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange., EINWEG
Sprite 0,33l (EINWEG)