Vollständige Speisekarte
Coleslaw
5,00 €
mit Rothkohl, Weißkohl, Karotten und Vinaigrette
Caesar Salad
9,80 €
mit Römersalat, getrockneten Tomaten, Croutons und Caesar-Dressing (ohne Fisch)
Entrecôte Sandwich
33,00 €
220g US-Rinder-Entrecôte, Café de Paris Butter, Rucola, Sauce Béarnaise
Smoky Eggplant
14,50 €
Baba Ganoush, Büffelmozzarella, Basilikum, Tomate, Rucola
Short Rib Sub
32,00 €
Short Rib, Coleslaw, BBQ-Sauce, eingelegte rote Zwiebeln
Meat Cheesesteak Sandwich
25,00 €
Entrecôte, Zwiebeln, Jalapeños, Provolone, Cheddar
Reuben Sandwich
18,00 €
Pastrami, Sauerkraut, Gurke, Senf, Provolone, Russian Dressing
TMC Pastrami
Pastrami, Schokopan, Gurke, Russian Dressing, Senf
Ceaser Sub
Schokopan, Turkey, Caesar-Dressing, Tomate, Römersalat, frittierte Kapern, Parmesan
Smash Brioche Burger
Brioche-Bun, Beef-Patty, Ketchup, Senf, Zwiebeln, Gurken, Cheddar
Melt Smash Brioche
12,10 €
Schokopan, Beef-Patty, Ketchup, Senf, Zwiebeln, Gurken, Cheddar
Pulled Beef Brioche Burger
16,00 €
Pulled Beef, BBQ-Sauce, Coleslaw, Brioche-Bun
The Meat Brioche Burger
10,90 €
Russian Dressing, Römersalat, Tomate, Beef-Patty, Cheddar
Meat the Heat
15,00 €
Brioche-Bun, Habanero-Mayo, Beef Patty, Rucola, Tomate, Cheddar
Trüffelburger
17,20 €
Brioche Bun, Beef Patty, Trüffelmayo, Rucola, Cheddar, Trüffel
Pastrami 100 Gramm
10,80 €
Pastrami Cut
Pastrami 200 Gramm
20,40 €
Short Rib
29,00 €
Pulled Beef
Brisket 100 Gramm
12,60 €
Brisket
Brisket 200 Gramm
23,40 €
Pommes frites
4,50 €
Süßkartoffel Pommes frites
5,50 €
Miso Gurken
6,00 €
Gurken in Miso-Marinade
Mash n'Gravy
7,00 €
Kartoffelpüree mit Bratensauce
Mash n'Parmesan
8,00 €
Kartoffeln, Butter, Milch, Parmesan
Mash n'Truffles
9,00 €
Chicken Tenders Miso BBQ
16,80 €
Miso-BBQ
Chicken Tenders Garlic Parmesan
Garlic Parmesan
Beef Patty + Cheese
Geschmorte Zwiebel
2,50 €
Ketchup
0,50 €
Mayonnaise
Senf
Habanero Mayo
3,00 €
Cafe de Paris Butter
Knoblauchmayo
Chipotle Mayonnaise
Käsesauce
Barbecuesauce
Chimchurri
pikant
Trüffelmayo
Guacamole
2,00 €
Srirache Mayo
Habanero Käsesauce
Coca Cola
3,50 €
inkl. Pfand
Coca Cola Zero
Sprite
Fanta
Mezzo Mix
Fuzetea Limette Minze
Fuzetea Pfirsich Hibiskus
Fuzetea Pfirsich
Yunig
4,00 €
Salted Lychee
Matcha Limette
Yuzu Lime
Heimat Apfelschorle
Heimat Orange Maracuja Schorle
Heimat Rhabarberschorle
Elephant Bay Melon
Elephant Bay Cherry
Elephant Bay Peach
Elephant Bay Blue
Elephant Bay Mango
Elephant Bay Passion
Elephant Bay Pome
Elephant Bay Lemon
Vio Still
Apolinaris Still
Coca Coca Zero
Vio Sprudel
Apolinaris Sprudel
Brlo Helles
Brlo Pale