Vollständige Speisekarte
Pfifferlingssuppe
5,90 €
Pfifferlings-Spätzlepfanne
18,90 €
mit hausgemachten Spätzle
Pfifferlinge in Rahmsauce
21,90 €
mit Butterkartoffeln und Rührei
Pfifferlinge in Rahmsauce mit gebratenem Zanderfilet
25,90 €
Pfifferlinge in Rahmsauce mit kleinem Schnitzel vom Schwein
24,90 €
Halbe Bauernente mit Rotkohl
27,90 €
mit Rotkohl, Klößen und Soße
Gänsebrust
32,90 €
eine viertel Gans mit Rotkohl, Grünkohl, Klößen und Soße
Gänsekeule
Grünkohlpfanne
16,90 €
mit Knackern
Gefüllte Birne
9,90 €
mit Ziegenkäse und Walnüssen überbacken, auf Salatbett
Tiroler Bergkäse
7,90 €
mit Kürbismarinade, dazu Brot und Zwiebeln
Lachs mit Kartoffelrösti
11,90 €
und Honig-Dill Creme
Ochsen-Kraftbrühe
6,90 €
mit Frittaten
Leichte Tomatensuppe
aus fruchtig, frischen Tomaten mit hausgemachtem Dinkelbrot
Leichte Kürbiscremesuppe
Aus dem Hokkaidokürbis mit hausgebackenem Brot
Gemischter Salat
mit Tomaten, Gurken, Paprika und Stuben-Dressing Vinaigrette
Wiener Kalbsschnitzel
mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren
Tiroler Backhendl
15,90 €
ausgelöstes Hähnchenfleisch mit Honig-Senf-Dip und Erdäpfelsalat
Zanderfilet aus dem Ofen
mit Grillgemüse und Erdäpfelsalat
Original Tiroler Gröstl
17,90 €
mit Spiegelei und Bratenstücken, dazu ein Krautsalat
Tiroler Senfschnitzel
mit Bratkartoffeln und Krautsalat
König Ludwig Gulasch
mit Butterspätzle und Krautsalat, geschmort mit König Ludwig Schwarzbier
Ochsenbraten
mit Erdäpfeln, Erbsen und Möhren
Tafelspitz vom Rind
mit Meerrettichsauce, Wurzelgemüse und Salzkartoffeln
Königsberger Klopse
mit Kartoffelstampf und rote Beete
Dukatenschnitzel vom Sellerie
mit Zitronenspalte und Petersilienkartoffeln
Ziegenkäse Tascherln
mit Rucola und Cherrytomaten
Hausgemachte Tiroler Kasspatzln
19,90 €
mit gerösteten Zwiebelringen und einem großen Salat
Gebratene Kaspressknödel
mit Schwammerln und Lauch
Hausgemachte Spinatknödel
mit Bergkäse und Bröselbutter auf Wurzelgemüse und einem großen Salat
Hausgemachter Topfenkuchen
3,90 €
nach Oma's Rezept
Kaiserschmarrn
8,90 €
mit Vanilleeis und Zwetschgenröster
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
2,35 €
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Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
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Mineralwasser 1,0l
Almdudler 0,35l
2,25 €
König Ludwig Alkoholfrei 0,5l
2,42 €
König Ludwig Kristall 0,5l
