Vollständige Speisekarte
Sup Pho
6,90 €
kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, Sojasprossen, Koriander und Lauchzwiebeln
Nom Xoai (vegan)
8,90 €
Mangostreifen mit Karotten, Gurke, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Zwiebeln, Kräutern und hausgemachtem Dressing
Mien Tron (vegan)
Glasnudeln mit gemischtem Salat, Gurke, Sojasprossen, Erdnüssen, Kräutern, Zwiebeln, Sesam und hausgemachtem Dressing
Dau Nanh Hap (vegan)
Edamame mit Meersalz
Ha Cao (vegan)
7,90 €
frittierte Teigtaschen mit einer Gemüsefüllung
Ga Xien Nuong (2 Stk.)
Hähnchenspiesse vom Grill, Sesam mit Erdnuss Sauce
Nem Ran Ha Noi (2 Stk.)
knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Hähnchenfleisch, Morcheln, Gemüse und Limetten-Fischsauce-Dip
Goi Cuon (2 Stk.)
Reisteigrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Karotten, Gurke, Kräuter und Erdnuss Sauce
Canh Ga Chien (4 Stk.)
knusprige karamellisierte Hähnchenflügel Vietnamese Style mti Knoblauch-Fischsauce
Pho ha Noi
14,90 €
mit Sojasprossen, Zwiebeln, Lauchziebeln, Kräuter
Pho Xao
17,90 €
mit Sojasprossen, Zwiebeln, Saisongemüse
Pho Tron
18,90 €
mit einer hausgemachten Sauce, Sojasprossen, Pak Choi, Erdnüssen, Sesam
Pho Sot Vang
mit geschmortem Rindfleisch in einer 5 Gewürz - Rotwein Jus
Mien Ga
Kräftige Hühnersuppe mit Glasnudeln, Sojasprossen, Shiitake Pilzen, Morcheln, abgeschmeckt mit Koriander & Lauchziebeln
Banh Canh Sup
19,90 €
Udon Nudelsuppe nach "Mama's" Rezept dazu gebratenes Rindfleisch und Rindfleischbällchen, Pak Choi, Sojasprossen, Zwiebeln, Koriander
Bo Nuong Tieu
22,90 €
mariniertes Rumpsteak vom Grill, dazu gemischter Salat, Sesam, Erdnüsse und Pho1990-Sauce
Ga Xien Nuong
Hähnchenspieße vom Grill, dazu gemischter Salat, Sesam und Erdnusssauce
Mi Xao Tom (leicht scharf)
Gebratene Eiernudeln mit Knoblauch-Tomatensauce, garniert mit Garnelen vom Grill, Koriander und Lauchzwiebeln, ohne Jasminreis
Ca Hoi Xien
Lachsspieße mit Paprika und Zwiebeln vom Grill, dazu Algensalat, Dill und Pho1990-Sauce
Ga Nuong Sot Me
marinierte Hähnchenschenkel vom Grill, dazu Reisnudeln, Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln und Tamarind-Sauce, ohne Jasminreis
Banh Canh Xao
Gebratene Udon Nudeln mit Sojasprossen, Zwiebeln, Saison Gemüse und...
Mi Xao Gion
knusprige Nudeln mit gebratenem Rindfleisch, Shiitake-Pilzen, Morcheln, Pak Choi, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern
Bun Bo Nam Bo
mariniertes Rindfleisch gebraten mit Knoblauch, Reisnudeln, Salat, Sojasprossen, Kräutern, Röstzwiebeln, hausgemachtem Dressing und Erdnüssen
Bun Nem
knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse, dazu Reisnudeln, Salat, Kräuter, Sojasprossen, Erdnüsse, Röstzwiebeln und hausgemachtes Dressing
Bun Dau (vegan)
gebratener asiatischer Tofu mit Gemüse der Saison, Reisnudeln, Erdnüssen und Röstzwiebeln
Bo Luc Lac
mariniertes Rindfleisch gebraten mit Paprika, Zwiebeln und Koriander
Ca Ri Ga
buntes Gemüse mit Hühnerfleisch in Curry-Kokossauce und Salat
Dau Sot Nam (vegan)
gedämpfter Seidentofu in einer Shiitake-Champignonsauce und Koriander
Com Bo Sot Vang
geschmortes Rindfleisch in 5 Gewürze-Rotwein-Jus mit Salat und Zwiebeln
Hai San Sot Cay (scharf)
Grünschalmuscheln, Garnelen und Tintenfisch im Wok geschwenkt in scharfer Sauce, Koriander und Salat
Rau Xao Toi (vegan)
frisches Gemüse im Wok geschwenkt mit Knoblauch, Sojasprossen, Champignons und Zwiebeln
Ga Xao Xa Ot (scharf)
mariniertes Hühnerfleisch gebraten mit frischem Gemüse, Zitronengras, Chili, Koriander und Sesam
Vit Chien Gion
knusprige Ente mit einer Sauce nach Wahl und frischem Salat
Reis
1,90 €
Reisnudeln
Reisbandnudeln
Frittiertes Hefegebäck
2,00 €
Krabbenchips
2,50 €
Süßkartoffel Pommes frites
4,90 €
Garnelen
8,50 €
Meeresfrüchte
Ente
Tofu
6,50 €
Gemüse
Extra Sauce
1,00 €
Fleisch
Xoi Xoai
Klebreisbällchen und Mango in einer süßen Kokos-Creme mit Sesam und Erdnüssen
Chuoi Nep Nuong
Klebreisknödel gefüllt mit Bananen, dazu eine süße Kokos-Creme und Erdnüsse
Banh Bi Do
frittierte Kürbisbällchen mit Honig
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
3,90 €
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
Fanta Orange 0,33l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
Mezzo Mix 0,33l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit Mezzo Mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
St. Michaels Mineralwasser Naturell 0,25l
2,90 €
St. Michaels Mineralwasser Naturell 0,75l
St. Michaels Mineralwasser Feinperlig 0,25l
St. Michaels Mineralwasser Feinperlig 0,75l
Heineken alkoholfrei 0,33l
Erdinger alkoholfrei 0,33l
4,20 €
Ginger Beer alkoholfrei 0,33l
Erdinger Weißbier 0,33l
Tiger Beer 0,33l
4,10 €
Saigon Beer 0,33l