Vollständige Speisekarte
Frühlingsrolle
5,50 €
mit Chili-Knoblauchsauce (vegetarisch)
Sommerrolle mit Garnelen
5,90 €
Reisnudel, Salat, Kräuter, eingelegte Mangostreifen und Garnelen - in Reispapier eingerollt, dazu Hoisin-Erdnusssauce (Rollen enthalten Korriander - auch ohne bestellbar)
Vegetarische Sommerrolle, Chili-Knoblauchsoße
5,00 €
Reisnudel, Salat, Kräuter und eingelegte Mangostreifen in Reispapier eingerollt (enthält Korriander, auch ohne bestellbar)
Frittierte Wantan
gefüllte Teigtaschen mit Süß-Sauer-Sauce
Hühner Sate (2 Spieße)
6,50 €
mit Erdnusssauce
Frittierte Tofu-Spieße (2 Spieße)
5,40 €
mit Chilisauce
Bo La Lot
gehacktes Rindfleisch in Lot-Blättern, mit Erdnussstückchen. Dazu Süßscharfe-Soße
Kohlrabi Salat
eingelegter Kohlrabi und Möhren Salat mit Kräutern, Erdnüssen und vietn. Dressing
Frittierte Tintenfischringe
mit Süß-Sauer-Sauce
Frittierte Garnelen, mit Süß-Sauer-Sauce
6,00 €
in Pankomehl panierte Garnelen
Mini-Frühlingsrolle (vegetarisch)
Krabbenchips
2,00 €
vegetarisch
Hühnersuppe
mit grünem Am Choy
Wantan Suppe
klare Suppe mit Senfblätter und Teigtaschen
Vegetarische Wantan-suppe
Peking Suppe
scharf
Hähnchen und Gemüse
14,40 €
Hühnerfleisch mit Ingwer, Zitronengras, Frühlingszwiebel und frischem Gemüse, mit Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Hähnchen in Chili Soße (scharf)
Hühnerfleisch nach Hue Art und verschiedenen Gemüse in Chilli Sauce, mit Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Hühner Curry (leicht scharf)
vietnamesiches Hühner-Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse, mit Duftreis (entfällt bei Beialgenwechsel)
Hähnchen mit Zitronengras-Kokosmilch (leicht scharf)
Hühnerfilet mit frischen Gemüse, Zitronengras, Ingwer und Kokosmilch, mit Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Knuspriges Hühnerbrustfilet mit einer Sauce nach Wahl
in Scheiben geschnittene, knusprige Hühnerbrustfilet auf Gemüse, dazu Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel). Dippsauce separat verpackt
Knuspriges Hühnerbrustfilet mit Currysauce (leicht scharf)
15,00 €
in Scheiben geschnittene, Hühnerbrustfilet auf Currysauce mit Gemüse, dazu Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Knuspriges Hühnerbrustfilet mit gebratenen Nudeln
in Scheiben geschnittene, knuspriges Hühnerbrustfilet auf gebr Nudeln mit feingeschnittenem Gemüse. Ausgewählte Dippsauce separat verpackt
Knuspriges Hähnchen mit Reis
in Scheiben geschnittene, knuspriges Hähnchen (vom Schenkel, ohne Knochen) auf Gemüse, dazu Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel). Ausgewählte Dippsauce separat verpackt
Knuspriges Hähnchen mit gebratenen Nudeln
in Scheiben geschnittenes, knuspriges Hähnchen (vom Schenkel, ohne Knochen) auf gebratenen Nudel mit feingeschnittene Gemüse. Ausgewählte Dippsauce separat verpackt
Knuspriges Hähnchen mit Curry-Kokosmilch-Sauce (leicht scharf)
in Scheiben geschnittenes, knuspriges Hähnchen (vom Schenkel, ohne Knochen) auf frischem Gemüse in Curry-Kokosmilch-Sauce. Dazu eine Portion Reis (entfällt bei Belagenwechsel)
Knusprige Ente mit einer Sauce nach Wahl
in Scheiben geschnittene, knusprige Entenbrust auf Gemüse und Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel). Ausgewählte Dippsoße wird Separat eingepackt
Knusprige Ente mit Currysauce (leicht scharf)
15,50 €
in Scheiben, geschnittene Entenbrustfilet auf Currysauce mit Gemüse und Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Knusprige Ente auf gebratenen Nudeln und Soße nach Wahl
in Scheiben geschnittene, knusprige Entenbrustfilet auf gebratenen Nudel mit feingeschnittenem Gemüse. Ausgewählte Dippsauce separat verpackt
Bo Luc Lac
15,40 €
geschwenktes Rindfleisch mit Gemüse der Saison, dazu Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Bo Xao Cung Dinh (scharf)
Rindfleisch nach Hue Art und verschiedene Gemüse in Chili Sauce und Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Ca Ri Bo (leicht scharf)
vietnamesisches Rinder-Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse, dazu Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Rindfleisch mit Zitronengras und Kokosmilch (leicht Scharf)
Rindfleisch mit Ingwer, Zitronengras, Kokosmlich und frischem Gemüse, mit Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Garnelen Curry (leicht scharf)
16,40 €
Garnelen mit frischem Gemüse in Curry-Kokosmilch-Sauce, dazu eine Portion Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Garnelen in Zitronengras-Kokosmilch-Soße (leicht scharf)
Garnelen mit frischem Gemüse in Zitronengras - Kokosmilch - Sauce, dazu Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Gebratener Reis
9,00 €
gebratener Reis mit Ei und feingeschnittenem Gemüse
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
11,40 €
gebr. Reis mit Ei, feingeschnittenem Gemüse und geschnetzeltem Hühnerfleisch
Gebratener Reis mit Rindfleisch
13,30 €
gebr. Reis mit Ei, feingeschnittenem Gemüse und Rindfleischstreifen
Gebratener Reis mit Garnelen
gebr. Reis mit Ei, feingeschnittenem Gemüse und Garnelen
Gebratener Reis mit Garnelen, Rind und Huhn
gebr. Reis mit Ei, feingeschnittenem Gemüse und allen Fleischsorten (Huhn, Rind und Garnelen)
Gebratener Curry-Kokosmilch-Reis
9,40 €
gebr. Reis mit Ei, feingeschnittenem Gemüse. Aroma mit Curry - Kokosmilch verfeinert
Gebr Curry-Kokosmilch-Reis mit Hühnerfleisch (leicht scharf)
12,00 €
gebr. Reis mit Ei, feingeschnittenem Gemüse und geschnetzeltem Hühnerfleisch. Aroma mit Curry - Kokosmilch verfeinert
Gebr Curry-Kokosmilch-Reis mit Rindfleisch (leicht scharf)
14,00 €
gebr. Reis mit Ei, feingeschnittenem Gemüse und Rindfleischstreifen. Aroma mit Curry - Kokosmilch verfeinert
Gebr Curry-Kokosmilch-Reis mit Garnelen (leicht scharf)
gebr. Reis mit Ei, feingeschnittenem Gemüse und Garnelen. Aroma mit Curry - Kokosmilch verfeinert
Gebr Cu-Ko-Reis mit Garnelen, Rind, Hühnchen (leicht scharf)
gebr. Reis mit Ei, feingeschnittenem Gemüse und allen Fleischsorten. Aroma mit Curry - Kokosmilch verfeinert
Gebr Cu-Ko-Reis mit 2 Hühner-Satespieße (leicht scharf)
2 Satespieße auf gebr. Reis mit Ei, feingeschnittenem Gemüse. Aroma mit Curry - Kokosmilch verfeinert. Dazu Erdnusssoße separat verpackt
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
gebr Nudeln mit Ei, feingeschnittenem Gemüse und geschnetzeltem Hühnerfleisch
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
gebr Nudeln mit Ei, feingeschnittenem Gemüse und Rindfleischstreifen
Gebratene Nudeln mit Garnelen
gebr Nudeln mit Ei, feingeschnittenem Gemüse und Garnelen
Gebratene Nudeln mit Garnelen, Rindfleisch und Hühnerfleisch
gebr Nudeln mit Ei, feingeschnittenem Gemüse und allen Fleischsorten
Tofu und Gemüse
13,00 €
Tofu mit Champignons und Gemüse, dazu eine Portion Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Tofu Curry (leicht scharf)
13,50 €
Tofu mit frischem Gemüse in Curry-Kokosmilch-Sauce, dazu Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Gemüse in Ingwer-Pfeffersauce (vegan)
gebratenes Gemüse mit Ingwer und Pfeffersauce, dazu Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Bun Cha Gio Chay (vegan)
Vegetarische-Frühlingsrolle mit lauwarmen Reisnudel, Salat, Kräuter (enthält unter anderem Koriander), Röstzwiebel und vegane Chili-Knoblauchsauce (separat verpackt)
Bun Dau Phu (vegan)
13,40 €
karamellisierter Tofu mit lauwarmen Reisnudel, Salat,Kräuter (unter anderem Koriander) und Röstzwiebel
Banh Canh Xao Dau Phu (vegetarisch)
dicke, gebratene Udon-Nudeln mit Ei, Tofu, Gemüse und Spezialsauce
Pho Chay - Reisbandnudel Suppe (vegetarisch)
12,90 €
Reisbandnudelsuppe mit Tofu und frischen Kräutern (unter anderem Korriander)
Bun Tom Ram
karamellisierte Garnelen mit lauwarmen Reisnudel, Salat und Kräuter (unter anderem Koriander)
Pho Bo - Reisbandnudelsuppe
traditionelle, aromatische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch und Kräuter (unter anderem Koriander). Brühe vom Inhalt separat verpackt
Bun Bo La Lot
gehacktes Rindfleisch in Lot-Blättern mit lauwarmen Reisnudeln, Salat, Kräuter (unter anderem Koriander) und Chili-Knoblauchsauce (separat verpackt)
Bun Bo Nam Bo
zartes Rindfleisch mit lauwarmen Reisnudeln, Salat, Kräuter (unter anderem Koriander), Erdnussstückchen und Röstzwiebel. Dazu Chili-Knoblauch-Soße (separat verpackt)
Bun Thit nuong
gegrillte Schweinenackenstreifen mit lauwarmen Reisnudeln, frischem, vietnamesischen Kräutersalat (unter anderem Koriander) Erdnüssen und Chili-Knoblauchsauce (Soße separat verpackt)
Ga Sot Me (leicht scharf)
in Pankomehl frittierte Hühnerfiletstreifen mit Tamarindensauce (leicht Süßsäuerlich) und feingeschnittenem Gemüse. Dazu eine Portion Duftreis (entfällt bei Beilagenwechsel)
Reis
gekochter Duftreis
4,50 €
Gebratene Nudeln
Würzige Sauce
Süß-Sauer-Sauce
Erdnusssauce
Currysauce
Sambal Olek
1,50 €
Frische Chilis
Gebratene Reisnudeln
4,90 €
Gebratene Udonnudeln
Pommes Fritten
Gebackene Banane
mit Honig
Gebackene Sesambällchen (4 Stk.)
Klebereis
mit Mungobohnen, süßer Kokossauce und Erdnüssen
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
Hefeweizen 0,5l
4,00 €
Pils 0,33l
3,00 €
Saigon 0,33l
4,42 €
vietnamesisches Bier