Traditionsbrot & Salzbutter

4,90 €

Warmes Traditionsbrot | gesalzene Butter | 2 Personen

Gebeizter Lachs & Buttermilch

16,90 €

Gebeizter Lachs | Gurkenrelish | Buttermilch | Kroepoek | Wasabi & Schnittlauchöl

Pastrami & Trüffel

14,90 €

New York Pastrami | Trüffelcreme | Croutons | Rotwein Parmesan & geröstete Mandeln

Ziegenkäse & Haselnuss

15,90 €

Gebackener Ziegenkäse | Zucchini | Granatapfel | Haselnuss Honig & Senf

Garnele & Chili

15,90 €

Japanische Garnelen | Panko | Chili | Mangosauce Erdnuss & Kräuter

Mozzarella & Passionsfrucht

15,90 €

Bio Mozzarella | Kirschtomaten | wilde Kräuter | Chili & Passionsfrucht

Chips & Dips

11,90 €

Frische Kartoffelchips | geräucherte Paprika | Meersalz | Dips & Kräuter

Wildkräutersalat & Balsamico

16,90 €

Wildkräutersalat | Gurke | Kirschtomaten | Balsamicodressing karamellisierte Nüsse | Croutons & Kräuter

Romanasalat & Parmesan

16,90 €

Caesar Salad | Parmesandressing | geröstete Kerne | Kirschtomaten Parmesan | Croutons & Kräuter

Aubergine & Dattel

20,90 €

geschmorte Aubergine | Dattel | smoky Walnuss | Joghurt Minze & Beilagensalat

Gnocchi & Pesto

19,90 €

Gnocchi | Rotes Pesto | Parmesancreme | wilde Kräuter Kirschtomaten & Schnittlauch

Gnocchi & Trüffel

22,90 €

Gnocchi Trüffelcreme | Parmesan Kirschtomaten & wilde Kräuter

Kalbsrücken & wilder Brokkoli

36,90 €

gebratener Kalbsrücken | wilder Brokkoli | Hafer | Tomatenragout | Frühlauch & Dijon Senf

Rinderrücken & Schnittlauch

38,90 €

gebratener Rinderrücken | Möhre | Kartoffelpüree | Schnittlauch Rotwein & Dijonsenf

Lachsfilet & Fries

28,90 €

gebratenes Lachsfilet | Steakhousefries | Chilicreme | Erdnuss Meersalz & Sesam

Rindersteak & Fries

34,90 €

gegrilltes Rindersteak | Steakhousefries | Trüffelcreme | Paranuss Parmesan & Rotwein

Maishähnchen & Pinienkerne

29,90 €

Maishähnchen mediterranes Kartoffelpüree getr. Tomaten Pinienkerne | Chipotle & Rotweinsauce

Riesengarnelen & Avocado

23,90 €

Argentinische Riesengarnelen | Avocadoragout | Parmesan Chipotle | Mango | Kroepoek & wilde Kräuter

Surf & Turf

39,90 €

Rindersteak | Riesengarnele | Avocado Fries | Kerne Chili & Rotweinzwiebeln

Fries & Erdnuss

9,90 €

Steakhousefries | Chilicreme | Erdnuss | Meersalz Sesam & Frühlauch

Fries & Trüffel

10,90 €

Steakhousefries | Trüffelcreme | Meersalz Paranuss & Parmesan

Fries & Avocado

11,90 €

Steakhousefries | Chilicreme | Avocado | Mango Meersalz & geröstete Kerne

Fries & BBQ

10,90 €

Steakhousefries BBQ Creme | Nachos Meersalz & Kräuter

Himbeere & Schokolade

14,90 €

Belgische Schokolade | Himbeersorbet | Nusscrunch Kakao & Himbeere

Cheesecake & Mango

15,90 €

Cheesecake | Mangosorbet | Mangogel | Passionsfrucht Weiße Schokolade & Haselnuss