Vollständige Speisekarte
Papar
2,50 €
knuspriges Knabbergebäck aus Linsenmehl mit Minzsauce
Samosa
5,90 €
Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Käse
Jhinga Pakora
9,50 €
Großgarnelen im Kichererbsenmehlmantel frittiert, dazu Sauce und Salat
Gobi Pakora
5,50 €
Blumenkohl in Kichererbsenmehlmantel frittiert, dazu Sauce und Salat
Paneer Pakora
7,50 €
hausgemachter Käse in Kichererbsenmehlmantel frittiert, dazu Sauce und Salat
Bengan Pakora
Aubergine in Kichererbsenmehlmantel frittiert, dazu Sauce und Salat
Chicken Pakora
Hühnchenbrust in Kichererbsenmehlmantel frittiert, dazu Sauce und Salat
Onion Pakora
frittierte Zwiebelringe in Kichererbsenmehlmantel mit Sauce und Salatgarnitur
Mixed Vegetable Pakora (für 2 Personen)
12,90 €
Gemischter Teller mit vegetarischen Pakoras
Mixed Pakora (für 2 Personen)
gemischter Teller mit Pakoras
Kaschmiri Nan
4,90 €
Fladenbrot aus Weißmehl mit Zwiebeln, Kartoffeln und Käse
Garlic Nan
Fladenbrot aus Weißmehl mit Knoblauch
Paneer-Ka-Kulcha
Fladenbrot aus Weißmehl mit frischem Käse, Kräutern und Butter im Tandoori-Ofen gebacken
Keema Nan
Fladenbrot aus Weißmehl mit gehacktem Flammfleisch im Tandoori-Ofen gebacken
Masale-Ka-Kulcha
Fladenbrot aus Weizenmehl mit frischen Kräutern und Gewürzen im Tandoori-Ofen gebacken
Dal Shorba
4,50 €
gelbe Linsensuppe mit Reis und frischem Käse
Tomaten Shorba
Tomatensuppe
Hühnchen-Kokosnuss-Cremesuppe
Saag-Ka-Shorba
Spinatsuppe mit frischem geriebenem indischen Käse
Jhinga Shorba
Garnelensuppe mit frischem Koriander und Kokosnuss
Gemischter Salat
Chicken Tikka Salat
11,90 €
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Joghurt im Tandoori-Ofen am Spieß gegrillt, dazu Salat
Chicken Lemon Tikka
15,90 €
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen und frischem Lemon-Joghurt
Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet mit gewürztem Safran-Joghurt mariniert
Paneer Tikka (vegetarisch)
hausgemachte Käsewürfel mit würziger Joghurt-Sauce mit Safran mariniert, Paprika und Tomaten
Murg Malai Tikka
zarte Stückchen Hähnchenbrustfilet mit milder Marinade, am Spieß
Chicken Mint Tikka
Hähnchenbrustfilet mit würziger frischer Minze mariniert, am Spieß
Fisch-Tikka
19,90 €
mariniertes Fischfilet
Tandoori Jhinga
21,90 €
Großgarnelen mit Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
Lamm Tikka
Lammfleisch aus der Hüfte mit roter Joghurt-Safran-Sauce
Sangam Mixed Tandoori Grill
20,90 €
gemischte Tandoori-Platte, vom Lamm und Hühnchen mit Curry Saucen
Chili Paneer (sehr scharf)
14,50 €
hausgemachte Käsewürfel mit grünem Chili
Navrattan Korma
allerlei Gemüse der Saison mit Mandeln, Käse, frischen Kokosflocken, Rosinen, milden Gewürzen und Sahnesauce
Butter Paneer Masala
frischer indischer Käse mit Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Gewürzen und Tomaten-Sahnesauce
Aloo Gobi
13,50 €
Blumenkohl mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Koriander und Gewürzsauce
Dal Makhni
schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung und Buttersauce
Tarka Dal Panjabi (scharf)
gelbe Linsen mit gerösteten Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und grünem Pfeffer
Mixed Sabji
allerlei Gemüse der Saison mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen
Malai Kofta
Gemüsebällchen aus Kartoffeln, Käse, Mandeln, Rosinen, mit Weizenmehl frittiert und würzig milder Sauce
Saag Panir
indischer Rahmkäse mit Spinat
Matta Panir
indischer Rahmkäse mit Erbsen gebraten und Currysauce
Auberginen Bartha
14,90 €
gegrillte, pürierte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
Mango Curry (pikant)
frische Mango mit pikanter Currysauce
Bhindi Masala
gartenfrisches Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen
Paneer Tikka Masala
Käse gegrillt mit gewürztem Safran-Joghurt, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen und Sauce
Channa Masala
Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und würziger feiner Sauce
Zucchini Aloo
Zucchini mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Koriander und gewürzter Sauce
Shahi Paneer
indischer Käse mit Cashews, Mandeln, Rosinen, Honig, Kräutern, Gewürzen und gelber Currysauce
Bhara Bengen
gefüllte Auberginen mit Kartoffeln, indischem Käse, Gewürzen und gelber Currysauce
Chicken Curry Punjabi
15,50 €
Hähnchenbrustfilet mit Currysauce
Murg Methi Malai
Hähnchenbrustfilet mit Bockshornkleeblättern und Sauce
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet mit Sauce, Mandeln, Käse, frischen Kokosflocken und Rosinen
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gewürztem Safran-Joghurt mariniert, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Gewürzen und Sauce
Mango Chicken
Hähnchenbrustfilet mit frischen grünen Mangos und Spezialsauce
Butter Chicken
mit gewürztem Safran-Joghurt, mariniertem Hähnchenbrustfilet mit Tomaten-Sahnesauce, im Tandoori-Ofen gegrillt
Chili Chicken (sehr scharf)
Hähnchen mit grünem Chili nach Art des Hauses
Chicken Rogen Josch
Hähnchenbrustfilet mit Joghurtsauce und Fenchel
Chicken Channa
Hähnchenbrustfilet mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Ingwer und würziger feiner Sauce
Chicken Vindallo (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und scharfer Currysauce
Chicken Jahlfrezi (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und scharfer Currysauce
Garlic Chicken
Hähnchenbrustfilet gebraten mit frischem Knoblauch, Zwiebeln, Kräutern, Kardamon und aromatischer Sauce
Chicken Harially
Hähnchenbrustfilet mit würzigem Spinat, frischer Minze, frischem Koriander, Tomaten und Zwiebeln
Chicken Maisoori
Hähnchenbrustfilet mit spezieller Sauce aus Mandeln, Joghurt, Cashewnüssen, frischem Koriander und Mohnsamen
Chicken Do Piazza
Hähnchenbrustfilet gebraten mit Tomaten, Koriander und gerösteten Zwiebeln
Chicken Achari Hot (scharf)
Hähnchenbrustfilet gebraten mit mixed Pickles, Kräutern, Tomaten und aromatischer Sauce
Chicken Sabji
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und würziger Currysauce
Lamm Sabji
17,90 €
Lammfleisch aus der Hüfte mit Gemüse und würziger Currysauce
Lamm Jahlfrezi (scharf)
Lammfleisch aus der Hüfte mit scharfer Currysauce
Lamm Madras Curry (scharf)
Lammfleisch aus der Hüfte mit Gemüse, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und scharfer Currysauce
Lamm Curry
Lammfleisch aus der Hüfte mit Currysauce
Shahi Korma
Lammfleisch aus der Hüfte mit Sahnesauce, Käse, Mandeln, Cashewnüssen und frischen Kokosraspeln
Lamm Dal
Lammfleisch mit gelben Linsen, in Butter gerösteten Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und grünen Peperoni
Bhindi Lamm
saftiges Lammfleisch aus der Hüfte mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Joghurt und Okra Gemüse
Lamm Panjabi
Lammfleisch aus der Hüfte mit Ingwer, Knoblauch, roter Joghurt-Safran-Sauce, Kräutern und Gewürzen im Tandoori-Ofen gegrillt und mit Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten angebraten
Lamm Saag
Lammfleisch aus der Hüfte mit würzigem Spinat gebraten
Rogan Josch
Lammfleisch aus der Hüfte mit Joghurt-Sauce und Fenchel
Lamm-Do-Piazza
Lammfleisch aus der Hüfte gebraten mit Tomaten, Koriander und gerösteten Zwiebeln
Lamm Vindallo (scharf)
Lammfleisch aus der Hüfte mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und scharfer Sauce
Lamm Achari Hot (scharf)
Lammfleisch aus der Hüfte gebraten mit mixed Pickles, Kräutern, Tomaten und aromatischer Sauce
Shahi Lamm
18,90 €
Lammfleisch aus der Hüfte mit Cashews, Mandeln, Rosinen, Honig, Kräutern und Gewürzen in gelber Currysauce
Jhinga Jahlfrezi (scharf)
Großgarnelen mit Gemüse, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und scharfer Currysauce
Goa Machi Curry
16,90 €
Rotbarschfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern, Gewürzen und Sauce gegart
Fisch Madras (scharf)
Fisch mit Kokosnuss, Knoblauch, frischen Curryblättern, Tomaten und scharfer Currysauce
Jhinga Harially
Großgarnelen mit würzigem Spinat, frischer Minze, frischem Koriander, Tomaten und Zwiebeln
Jhinga Madras (scharf)
Großgarnelen mit Kokosnuss, Knoblauch, frischen Curryblättern, Tomaten und scharfer Currysauce
Jhinga Coconut Curry
Großgarnelen mit Gewürzen und Kokosnuss-Currysauce
Shahi Jhinga
Großgarnelen mit Cashews, Mandeln, Rosinen, Honig, Kräutern und Gewürzen in gelber Currysauce
Vegetarische Biryani
mit Gemüse und Basmati-Reis
Lamm Biryani
Lammfleisch aus der Hüfte mit Basmati-Reis
Chicken Biryani
Hähnchenbrustfilet mit Basmati-Reis
Sangam Biryani
Basmati-Reis mit Hühnchen, Lamm und Gemüse
Jhinga Biryani
21,00 €
Großgarnelen mit Basmati-Reis
Tandoori Roti
3,50 €
Vollkornbrot
Pratha
4,00 €
mit Butter zubereitetes Vollkorn-Fladenbrot
Fladenbrot aus Weißmehl mit feingehackten Zwiebeln, Kartoffeln und mit Käse gefüllt
Bahtura
frittiertes Fladenbrot
Reis
3,90 €
Naan
Raita
würziger erfrischender Joghurt mit Gurken und verschiedenen Kräutern
Pickles (scharf)
1,50 €
scharf eingelegte Früchte
Mango Chutney
Fladenbrot aus Weißmehl mit frischem Käse und Kräutern im Tandoori-Ofen mit Butter gebacken
Fladenbrot aus Weißmehl mit gehacktem Lammfleisch im Tandoori-Ofen gebacken
Fladenbrot aus Weißmehl mit frischen Kräutern und Gewürzen im Tandoori-Ofen gebacken
Fladenbrot aus Weißmehl mit frischem Käse, Butter und Kräutern im Tandoori-Ofen gebacken
Mango-Creme
Schrikand
Joghurt mit Safran, Kardamon, Muskatnuss, Nelken und mit Honig gesüßt
Kulffi
hausgemachte Eisspezialität aus frischer Milch, blanchierten Mandeln, Pistazien und Kardamon
Gulab Jamun (2 Stück)
frittierte Teigbällchen mit Honigsirup