Vollständige Speisekarte
Kaiserbrötchen
0,80 €
Krusti
1,00 €
Winzerbrötchen
1,25 €
Ur-Stück
1,30 €
Enthält Hartweizen, Enzyme.
Spitzweck
1,35 €
Dinkel-Buerli
Dinkel-Kürbiskern
Roggenbrötchen
Enthält Emulgator, Verdickungsmittel, Stärke, Stabilisator, Festigungsmittel, Enzyme, E427e, E471.
Brezel
Enthält Natronlauge, Emulgator, Enzyme, Säureregulator.
Laugenstange
Enthält E524 (Natronlauge), Säureregulator, Enzyme, Emulgator.
Croissant
2,20 €
Enthält Enzyme.
Laugen-Sesam-Croissant
2,50 €
Enthält E524 (Natronlauge), Enzyme.
Laugenbrötchen
Enthält E524 (Natronlauge), Säureregulator, Enzyme.
Laugenecke mit Sesam und Leinsaat
Enthält E524 (Natronlauge).
Nußhörnle
2,60 €
Enthält Emulgator.
Apfeltasche
Enthält Verdickungsmittel, Stärke, Säuerungsmittel, Stabilisator, Festigungsmittel, Aroma.
Kaffeehörnle
Schokocroissant
Enthält Enzyme, Aroma.
Mohnschneckennudel
Enthält Emulgator, Verdickungsmittel, Stärke, Säuerungsmittel, Aroma.
Nußschneckennudel
Enthält Emulgator, Verdickungsmittel, Stärke, Stabilisator, Festigungsmittel, Backtriebmittel.
Marzipan-Zöpfchen
Enthält Emulgator, Säuerungsmittel.
Hefezopf mit Rosinen
6,20 €
Nußzopf
6,50 €
Rosinenschnecke
Hefezopf
Besenbrot 500 Gramm
4,00 €
Enthält Säuerungsmittel.
Besenbrot 750 Gramm
4,95 €
Besenbrot 1000 Gramm
5,70 €
Besenbrot 1500 Gramm
7,30 €
Besenbrot 2000 Gramm
8,60 €
Dinkel-Besenbrot
5,10 €
Dinkelbursche
5,30 €
Dinkel-Vollkorn
4,70 €
Enthält Verdickungsmittel, Stärke, Säureregulator.
Kartoffelbrot
4,40 €
Enthält Hartweizen, Durum.
Leinsamen-Vollkorn
Roggenstollen
Piratenstange
3,40 €
Baguette
3,65 €
Enthält Verdickungsmittel, Stärke, Emulgator, E341, Säureregulator, Enzyme.
Kurkuma-Baguette
Gutsherrenbrot
4,55 €
Belegtes mit Salami und Gemüse
4,30 €
Belegtes mit Putenbrust und Gemüse
Enthält Aroma, Stabilisator, Festigungsmittel.
Belegtes mit Schinken und Gemüse
Enthält Natrium Ascorbat, Stabilisator, Festigungsmittel.
Belegtes mit Käse und Gemüse
Belegtes mit Fleischkäse
Enthält Stabilisator, Festigungsmittel.
Fleischkäse-Brötchen
Winzer-Spezial
2,75 €
Käselaugenbrötchen
2,35 €
Enthält (Natronlauge), Säureregulator.
Käsespeck-Laugenstange
3,50 €
Enthält (Natronlauge), Säureregulator, Stabilisator, Festigungsmittel.
Laugenstange mit Frischkäse und Kresse
3,90 €
Enthält (Natronlauge), Säureregulator, Emulgator, Enzyme.
Spinat-Feta-Röllchen
Enthält Verdickungsmittel, Stärke, Stabilisator, Festigungsmittel.
Käse-Röllchen
Butterbrezel
Enthält (Natronlauge), Emulgator, Säureregulator, Enzyme.
Käselaugenstange
Omelette Schinken-Käse mit Beilagensalat
12,95 €
Omlette (vegetarisch) mit Beilagensalat
Frühstück für zwei
52,00 €
Enthält Stabilisator, Festigungsmittel, Aroma.
Backmeister
16,85 €
Istanbul
Enthält Stabilisator, Festigungsmittel, Säuerungsmittel.
Birchermüsli
9,00 €
Avocado-Toast
Salat mit Dressing nach Wahl
10,50 €
Käsespätzle und Beilagensalat
Enthält Säuerungsmittel, Verdickungsmittel, Stärke.
Fleischkäse Spiegelei
Maultaschen mit Ei und Beilagensalat