Vollständige Speisekarte
Zereshkpolo-Bowl (vegetarisch)
11,90 €
Persischer Safranreis mit Berberitzen, Mandeln, Minzjoghurt
Hähnchen Zereshkpolo-Bowl
14,90 €
Persischer Safranreis mit Berberitzen, Mandeln, und zarten Hähnchentranchen in Tomatensud mit Minzjoghurt
Hackfleisch Zereshkpolo-Bowl
15,50 €
persischer Safranreis mit Berberitzen, Mandeln, Minzjoghurt und Hackfleisch vom Rind mit Zimt und persischen Kräutern
Vegane Zereshkpolo-Bowl
Persischer Safranreis mit Berberitzen, Mandeln, pflanzlicher Joghurtalternative mit Minze und würzigem Soja-Hackfleisch
Keshmeshpolo-Bowl (vegetarisch)
12,90 €
Persischer Safranreis mit Sultaninen, Mandeln und Minzjoghurt
Hähnchen Keshmeshpolo-Bowl
Persischer Safranreis mit Sultaninen, Mandeln, zarten Hähnchentranchen in Tomatensud und Minzjoghurt
Hackfleisch Keshmeshpolo-Bowl
Persischer Safranreis mit Sultaninen, Mandeln, Hackfleisch vom Rind, gewürzt mit Zimt und persischen, dazu Minzjoghurt
Vegane Keshmeshpolo-Bowl
Persischer Safranreis mit Sultaninen, Mandeln, pflanzlicher Joghurtalternative, Minze und würzigem Soja-Hackfleisch
Vegetarische Khoresh Bademjan-Bowl
13,90 €
traditionelles persisches Schmorgericht mit Auberginen, gelben Linsen, Kartoffeln, würziger Tomaten-Limettensauce und Safranreis, dazu Minzjoghurt
Hähnchen-Koresh Bademjan-Bowl
traditionelles persisches Schmorgericht mit zarten Hähnchentranchen, Auberginen, gelben Linsen, Kartoffeln, würziger Tomaten-Limettensauce und Safranreis, dazu Minz-Joghurt
Vegetarische Khoresh Karafs-Bowl
traditionelles persisches Schmorgericht mit Sellerie, Limetten-Petersilien-Minzsauce und Safranreis, dazu Minzjoghurt
Hähnchen-Khoresh Karafs-Bowl
traditionelles persisches Schmorgericht mit zarten Hähnchentranchen, Sellerie, Limetten-Petersilien-Minzsauce und Safranreis, dazu Minz-Joghurt
Vegetarische Khoresh Fesenjan-Bowl
traditionelles persisches Schmorgericht mit Brechbohnen, Champignons, Granatapfel-Walnusssauce und Safranreis, dazu Minz-Joghurt
Hähnchen-Khoresh Fesenjan-Bowl
traditionelles persisches Schmorgericht mit zarten Hähnchentranchen, Granatapfel-Walnusssauce und Safranreis, dazu Minz-Joghurt
Vegetarische Khoresh Ghorme Sabzi-Bowl
Traditioneller, persischer Kräuter-Eintopf aus Spinat, Petersilie, Dill, Koriander, Frühlingszwiebeln, Bockschornklee, Schnittlauch, rote Bohnen, getrock. Limette, an Safranreis, dazu Minzjoghurt
Hähnchen Khoresh Ghorme Sabzi-Bowl
Traditioneller, persischer Kräuter-Eintopf aus Spinat, Petersilie, Dill, Koriander, Frühlingszwiebeln, Bockschornklee, Schnittlauch, rote Bohnen, getrock. Limette, zarte Hähnchentranchen, an Safranreis, dazu Minzjoghurt
Vegane Khoresh Ghorme Sabzi-Bowl
15,90 €
Traditioneller, persischer Kräuter-Eintopf aus Spinat, Petersilie, Dill, Koriander, Frühlingszwiebeln, Bockschornklee, Schnittlauch, rote Bohnen, getrock. Limette, Soja-Hackfleisch, an Safranreis, dazu veganer Minzjoghurt
Khashke Bademjan ( Auberginenpaste )
9,50 €
Gebratene Auberginen mit Kashk ( abgelassenem Joghurt ), Walnüsse, Minze, dazu gegrilltes Mini-Fladenbrot
Mini Fladenbrot
2,50 €
Aftab Summer Salad
Bunter frischer Gartensalat mit Tomate, Gurke, Radieschen, Paprika, Salatkerne und karamellisierten Berberitzen, dressiert mit Olivenöl und Granatapfelsirup, dazu Fladenbrot
Aftab Summer Salad mit Rinderhackfleisch
Bunter frischer Gartensalat mit Tomate, Gurke, Radieschen, Paprika, Mais, Salatkerne und karamellisierten Berberitzen, mit Rinderhackfleisch, gewürzt mit Zimt und persischen Kräutern, dressiert mit Olivenöl und Granatapfelsirup, dazu Fladenbrot
Aftab Summer Salad mit Hähnchen
Bunter frischer Gartensalat mit Tomate, Gurke, Radieschen, Paprika, Salatkerne und karamellisierten Berberitzen, mit zarten Hähnchentranchen in Tomatensud, dressiert mit Olivenöl und Granatapfelsirup, dazu Fladenbrot
Aftab Summer Salad Vegan
Bunter frischer Gartensalat mit Tomate, Gurke, Radieschen, Paprika, Salatkerne und karamellisierten Berberitzen, mit Soja Geschnetzeltes, gewürzt mit Zimt und persischen Kräutern, dressiert mit Olivenöl und Granatapfelsirup, dazu Fladenbrot
Mix Platte mit Fleisch Für 2 Personen
33,00 €
Eine Variation aus Khoresh Bademjan, Khoresh Fesenjan, Khoresh Ghorme sabzi, Hähnchentranchen, Rinderhackfleisch, Minzjoghurt, Safranreis und Safranreis mit Berberitzen
Mix Platte mit Fleisch Für 3 Personen
44,00 €
Mix Platte Vegan Für 2 Personen
Eine Variation aus Khoresh Bademjan, Khoresh Fesenjan, Khoresh Ghorme sabzi, Khoresh Karafs, würzigem Soja Geschnetzelten, sowie einer joghurtalternative mit Minze, Safranreis und Safranreis mit Berberitzen
Mix Platte Vegan für 3 Personen
Mineralwasser still 0,5l
1,75 €
Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l
2,25 €
Coca-Cola 0,5l
2,55 €
Coca-Cola Zero Sugar 0,5l
Dugh 0,5l
3,50 €
Persisches Joghurtgetränk mit Minze, kohlensäurehaltig
Aftab Barberry Lemonade 0,33l
3,90 €
Erfrischungsgetränk nach hauseigener Rezeptur, aus Berberitzensaft mit Ingwer und Lavendel, versetzt mit Kohlensäure, Fruchtsaftgehalt mindestens 30 Prozent